【保存版】「モロヘイヤ」を使ったおすすめ料理レシピ集

kayo0124 久しぶりにモロヘイヤを見つけたので、あっさりパスタに😄✨ ネバネバ過ぎて、そうめんで作った方がよかったぁ😂💕

ポイント
味付けを替えて、そうめんでした方が美味しいかも🎵

材料
モロヘイヤ　 トマト　 ツナ缶　 塩コショウ　 ガーリックパウダー　 レモン汁　 など

rirunon 今日のランチはヘルシーな一人飯です💕 納豆、オクラ、とろろのネバトロ三兄弟丼😁 レシピをUPするほどのものじゃないけど食べ方も大事だから書いておきました٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) ご飯少なめだけどかなりお腹にたまる〜😆

ポイント
味付けはお醤油か塩分気になるなら麺つゆがオススメ！ わさびや柚子胡椒入れても良さそう❤ 食べるときはぜーんぶまぜまぜします🌀 でもズルズルいけるからとかきこんで食べてはダメ🙅 一口一口スプーンですくって出来るだけ噛んでゆっくり食べましょう😊

材料
ご飯　 納豆　 オクラ　 山芋　 刻み海苔　 卵黄　 醤油か麺つゆ　 など

punipuni11456 モロヘイヤの栄養価って結構イイって聞くし、トマトと和えてさっぱりダイエットメニューの出来上がり🎶 モロヘイヤとトマト始めて合わせたけどなかなか美味しい〜♡(๑′ᴗ‵๑) 食欲ない日もツルっと入る一品になりました🎶

ポイント
あっという間に出来るよ♡ 簡単過ぎてお恥ずかしい…♪(/ω＼*)

材料
モロヘイヤ　 トマト　 麺つゆ　 酢　 塩(茹でる用)　 など

momoko777 モニター当たりました！やったー(ノ^^)ノ 自家製豆腐をつくりました！ そのまま溶かして飲んでも飲みやすいユーグレナファームの緑汁ですが、家族みんなで楽しむために冷奴で！ 味付けを変えれば、スイーツにもなりますよ(´◡`๑)まるで抹茶プリン！

ポイント
とっても飲みやすいユーグレナファームの緑汁！味付けは、小豆や黒蜜にすればスイーツにもなります！まるで抹茶プリン(´◡͐`)！

材料
ユーグレナファームの緑汁　 豆乳　 ゼラチン　 など

comocomo8676 秋刀魚が1匹75円！まぁ旬じゃないので…暑いしピリ辛でご飯が食べれるよーにしました～ 今夜は ・ピリ辛さんま ・もやし炒め(←また牛脂使用(笑)もやしニラだけなのに美味しいので、よくスーパーから牛脂をもらってきて冷凍庫にストック！使いたい時にそのまま使えるのでオススメ～❤) ・オクラ冷奴 ・中華和え ・マカロニサラダ ・モロヘイヤお浸し ・茄子お漬物 ２日同じものが出ても気にもしないので助かります。むしろ前の日の残り物もテーブルに並べて欲しいそうで(笑)ちょっと多めに作る事もしばしば(^_^;)

ポイント
白ゴマでもネギでも…トッピングはお任せします(笑) 骨は…喉につまらせないで下さい💓

材料
秋刀魚２匹、片栗粉、★醤油・酒・みりん各大1.5、砂糖小1、豆板醤ティースプーン1杯ほど？　 など

yuri226 母から教わった夏の定番料理！

ポイント
少し甘めのお出汁です。

材料
モロヘイヤ　 お湯　 お酒　 薄口醤油　 砂糖　 ほんだし　 など

KMON315 夏バテ防止メニュー

ポイント
夏野菜たっぷり モロヘイヤ、オクラ、トマト&クエン酸効果抜群！

材料
納豆　 オクラ　 モロヘイヤ　 紫蘇の葉　 万能ダレ　 など

YamasaShouyu ゆでるととろみの出るモロヘイヤと冬瓜を合わせて、とろみのある冷たいお浸しにします。「ヤマサ昆布つゆ」を使い、しっかりと旨みをきかせて仕上げます。

材料
冬瓜　 モロヘイヤ　 かつお削り節　 A　 ヤマサ昆布つゆ　 水　 など

KINUKE .. ちなみに お抹茶じゃありませんえん。 ~ ♪

ポイント
味つけの濃さは お好みで。 温かくても冷たくても。 ごはんや おそうめんにかけても。 今回は梅干し入れて 後味さっぱりジュルジュルに ○

材料
モロヘイヤ　 和風だし　 みりん　 お酒　 お醤油　 梅干し　 など

yayoisang 子どもの朝ごはんに。お野菜を沢山食べてね😃お好み焼きソースで食べてもらいました。フワフワもちもち🙆

材料
男前豆腐楕円の　 モロヘイヤ　 卵　 片栗粉　 小麦粉　 鰹節　 刻み昆布だし粉末状　 水　 など

monmon59 とっても栄養のある夏野菜そうめんです！カボスを絞ればさっぱりと(*^◯^*) 冷したモロヘイヤときゅうりのトロミ出汁をかけて、チュルンと夏バテ気味でも箸が進みます❤️ トマトとシシトウは自家菜園で採れたてです😊

ポイント
ササミの茹で汁をタレに使うことで旨味が増します。モロヘイヤのトロミが活かせるように量を調整してください(*^◯^*)食べるときにカボスを絞ればサッパリ頂けます！

材料
そうめん　 きゅうり　 モロヘイヤ　 ささみ　 めんつゆ　 トマト　 茄子　 ミョウガ　 カボス　 ししとう　 など

KAGOMEketchup トマトを重ねて深い味に♪ カラフルさもうれしい夏のカレーです！

ポイント
＊ごはんをとうもろこしごはんにすると、さらに夏らしく☆ ＊他の野菜でも美味しく作れます。季節の野菜をご利用ください。

材料
合いびき肉　 なす　 ピーマン　 パプリカ(黄)　 カゴメ「こくみトマト（ラウンド）」　 カゴメ「基本のトマトソース(295g)」　 カレールウ　 サラダ油　 カゴメトマトケチャップ　 ごはん　 など

comocomo8676 千切りキャベツが好きみたい。いや、好きなんですけどね(笑)キャベツの甘味、食感が💮 今夜は ・トンテキ ・マカロニサラダ(←coffeeポーションと練乳が隠し味❤) ・根菜炒め煮(←お肉ではなく牛脂でコクを) ・冷奴 ・モロヘイヤお浸し(←茎と葉を時間差で茹でると美味しい❤) ・茄子のお漬物(←昨日、実家の畑から採って即漬けた～！漬物は自分で作ってます) ・ニラのお味噌汁 でした♪ あ、メイン以外は小鉢です(笑)いつもサイドは野菜中心で少しずつ色々な食材、味を。って🎶 長々と説明つけてみました(笑)

材料
豚ロース肉２枚、★醤油とオイスターソース大１、みりん小１、はちみつ小2、生姜とニンニク少々　 など