2017年03月18日 (更新 2024年12月18日)

毎日食べたい!大豆を使った常備菜のレシピまとめ

今日は、大豆を使った常備菜のアイデアをご紹介します。大豆入りひじき、大豆コンソメ、味噌大豆、赤大豆などなど、どれも美味しそうですよね。大豆なら外せない鉄板常備菜料理を集めました。大豆なら、サラダ、味噌、豚肉との組み合わせで使ってもいいかも。大豆に関連するレシピもあわせてご紹介しています。
Snapdishの料理写真:大豆入りひじきの煮物!
大豆入りひじきの煮物!
keitanscook51 お弁当の副菜に、常備菜です。
材料
ひじき  人参  油揚げ  スナックえんどう  大豆  砂糖  みりん  料理酒  醤油  出し汁  など
Snapdishの料理写真:うちの常備菜
うちの常備菜
shomama 昆布と大豆の煮物 卯の花 かぶときゅうりの塩麹漬け 煮豆は活力鍋で時短料理(^_^)卯の花はネギ、えのき、ゴボウなどの野菜をたっぷり入れて。 この後も常備菜作りがんばろ✊
Snapdishの料理写真:蒸し大豆
蒸し大豆
5296hiro ホクホクお豆はそのままでも美味しいです😄
ポイント
黙って圧力鍋に任すのみ👍 冷めてからジッパー袋に入れて冷凍保存出来ます

材料
大豆  など
Snapdishの料理写真:大豆のお肉で肉味噌 #常備菜
大豆のお肉で肉味噌 #常備菜
morimi32 ヘルシーな常備菜作り(o⁰⊖⁰o)
Snapdishの料理写真:ポーク&大豆コンソメ煮
ポーク&大豆コンソメ煮
okiyo コストコベーグル、ブルーベリー、シナモンレーズン。大根サラダ。ポーク&大豆コンソメ煮。抹茶カスタード。常備菜など。
Snapdishの料理写真:ritsuxdaiりっちゃんの大豆と小魚のごまがらめと常備菜🍀
ritsuxdaiりっちゃんの大豆と小魚のごまがらめと常備菜🍀
2525Keiko 今日は明日からのお弁当用に、常備菜の作りおきをしました。 女性に嬉しい大豆イソフラボンを摂る為に、りっちゃんの大豆と小魚のごまがらめ、甘辛くておやつにも最高💓👍 パパも娘もさっきからつまみ食いが止まりません😁 りっちゃん、美味しいレシピどうもありがとです٩(*❛⊰❛)۶・゜:✩ *:゜❤ あとは、ひじき煮、卯の花煮、切り干し大根、南瓜煮です🎵 小分けして、冷凍ストックも完了✌
Snapdishの料理写真:大豆と小魚のごまがらめ
大豆と小魚のごまがらめ
ritsuxdai 給食の定番(≧∇≦) 今日はお友達がくるので そのお友達の好物を持たせてあげようかと作りました( ´ ▽ ` )ノ 栄養たっぷりです 是非お試しあれ( ̄^ ̄)ゞ
材料
大豆  食べる煮干し  醤油  みりん  三温糖  酒  胡麻  など
Snapdishの料理写真:常備菜*サラダもの♪
常備菜*サラダもの♪
kyuja おからマヨネーズ、コールスロー、にんじんラペ♪ おからは大阪天満 前田豆腐さんのです♪ 大豆の味が濃厚!
Snapdishの料理写真:常備菜
常備菜
sweetsdaisuki 大豆と切干大根のきんぴら
Snapdishの料理写真:常備菜
常備菜
reirei7 昨夜仕込んだ常備菜です。 ・ピーマンの挽肉詰めの煮込み ・大豆とパセリと玉ねぎのサラダ ・ひじき炒り卵 ・長葱のグリル ・いんげんの胡麻和え ・大葉にんにく醤油 ・昆布だし
Snapdishの料理写真:4/6 今週の常備菜
4/6 今週の常備菜
gurimoco 今日は姫ちゃまの入園式でした。 ☔が降ってこないうちに式が終わったので一安心です。 ちゃんと、幼稚園いけるかな〜 約二週間ぶりの常備菜作り。 旦那さんがごはんいらなかったり、出かけたりで なかなか 冷蔵庫の中が減りませんでした。 で、ようやく 冷蔵庫に空席ができたので 根菜そぼろ パプリカマリネ 緑野菜たちのオリーブ醤油和え キノコ煮 ゆで大豆 きんぴらゴボウ 人参サラダ あげ煮 カットパプリカ、ねぎ ゆで卵 玉ねぎみじん切り 魔法の胸肉 下味つけたナンコツ サバ 竜田揚げ用 塩豚 下味つけた手羽元 何を作るかまだ全く決まらないので、ほとん
Snapdishの料理写真:☆常備菜とか色々(´・Д・)」☆
☆常備菜とか色々(´・Д・)」☆
okachimai 来客が続くので、 少し張り切って仕込みました(´・Д・)」♡ ❁魔法の鳥胸肉いろんな味バージョン ❁焼き豚 ❁うずらのたまご水煮 ❁豚そぼろ ❁ひじき煮 ❁大豆と枝豆の浸し豆 ❁なめたけさん ❁味玉 ❁ゴミ捨て土産のつくし(観賞用) ❁ブリゼ敷き込み ❁キャラメルソース ❁ココアスポンジ ❁キャラメル生クリーム ❁いちご ❁ブルーベリー 今日既に1日分働いた気分( ;´Д`) さて今から久々のデコレーションケーキ作ります(´・Д・)」♪
Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の味噌大豆炒め
豚肉と野菜の味噌大豆炒め
rierie21 常備菜の味噌大豆を炒め物の味付けに使いました。
Snapdishの料理写真:常備菜
常備菜
sweetsdaisuki 切り干し大根と大豆のナムルと蒟蒻のごま味噌絡め
Snapdishの料理写真:今週の常備菜♪
今週の常備菜♪
happyairing69 今週の常備菜♪ ☆ほうれん草人参ちくわおひたし ☆さつまいもの煮物 ☆大根人参きんぴら ☆さつまいもサラダ ☆ごぼうと大豆の味噌炒め 昨日旦那に子どもを見ててもらって常備菜作る予定が、旦那が風邪っぽいと寝てしまい。。 初めての遠出&法事から帰ってきて興奮している子どもをあやしながら、常備菜を作ったり、たまった洗濯をしなければならなくなり(|| ゚Д゚) 私も風邪ひいてるのになぁ。。 改めて母の大変さを痛感しました。
Snapdishの料理写真:大豆肉と枝豆のカレーしょうゆ炒め
大豆肉と枝豆のカレーしょうゆ炒め
marukome 常備菜としても活躍しそう!大豆のお肉と枝豆のヘルシーな炒め物です。
Snapdishの料理写真:常備菜あれこれ
常備菜あれこれ
MakiHiro 明日からに備えて作り置きする常備菜あれこれを少しずつワンプレートに盛り付けておつまみに。 茄子と南瓜の揚げ浸し、大豆と蒟蒻の煮物、空豆は茹でただけ、小松菜と油揚げの煮浸し、新若芽と胡瓜の酢の物。
Snapdishの料理写真:12/7 今週の常備菜
12/7 今週の常備菜
gurimoco かっぴーさんのチリコンカン 👆キドニーが苦手なので大豆で cocoateaさんのナメタケ 今回はシメジもいれたよ。 マグロのオリーブオイル煮 今日は、姫の3歳児検診もありバタバタだったので、こんなけ といいながら また 焼豚をコトコトさせてる私です🐷 毎週つくってるうわさが💦
Snapdishの料理写真:sakapon777さんの大根の甘酢漬けと簡単常備菜💓
sakapon777さんの大根の甘酢漬けと簡単常備菜💓
2525Keiko 今日はお休みなので、常備菜の作り置きをしました。さかぽんの大根甘酢漬けはサッパリ、ポリポリで美味し〜い❤💓❤ あとは賞味期限が迫っていた大豆はクックパッドID2127174さんの『やみつき大豆のポン漬け』一晩お水につけた大豆を炒って、水分を飛ばしたら更に油を入れて焦げ目がつくまで炒めたら、後はたっぷりのポン酢に数時間浸すだけ👌 私はオリーブ油で炒めました。 ポン酢が染みた大豆はやめられない美味しさです💓 新潟のお土産のつぶし豆はひじき煮に。あとは蓮根金平です。明日からのお弁当のおかずとしても重宝しそうです😊 さかぽん、美味しいレシピどうもありがとです٩(*❛⊰❛)۶・゜:✩ *:゜❤
Snapdishの料理写真:常備菜いっぱい
常備菜いっぱい
stream935 ひじき大豆の煮物 大豆肉とさやいんげんたまねぎの味噌煮 酢たまねぎ いりこの佃煮
Snapdishの料理写真:今週の常備菜(7/27〜)
今週の常備菜(7/27〜)
atsu1143 暑かったので家にこもって常備菜作り。 ≪メニュー≫ *大豆とベーコンの炒め煮 *じゃこフレーク *味玉 *ブロッコリーのチーズ炒め *じゃがいものカレー煮 *にんじんの煮物 2015.7.26
Snapdishの料理写真:ひじきと大豆の卯の花✳︎常備菜
ひじきと大豆の卯の花✳︎常備菜
fakesista あ。こんにゃく入れ忘れた…
Snapdishの料理写真:大豆とひじきの炊いたやーつ。
大豆とひじきの炊いたやーつ。
cocoatea ダイニングテーブル置いたとこが暗くて暗くて😩 昨日の昼大豆炊いておきました〜(´▽`) 常備菜としてしばらく食べ続けます😁
Snapdishの料理写真:*常備菜*大豆と蒟蒻の甘辛煮♪
*常備菜*大豆と蒟蒻の甘辛煮♪
yuzuyuzu1207 朝ごはんのお供に♪ 頂き物の自家製蒟蒻と大豆を甘辛に煮てみました♡ お鍋の出汁とりに使った昆布を再利用してます(^^)v ご飯が進む一品になりました(*≧∀≦*)
Snapdishの料理写真:切り干し大根ひじき
切り干し大根ひじき
材料
切り干し大根  ひじき  ☆出汁  ☆椎茸の戻し汁  ☆砂糖  ☆酒・みりん・醤油  大豆  ひたし豆  インゲン  など
Snapdishの料理写真:今週の常備菜 #常備菜 #ミートボール #無限きのこ
今週の常備菜 #常備菜 #ミートボール #無限きのこ
tamacocco ・ミートボールと大豆のトマトソース煮 ・無限きのこ🍄
Snapdishの料理写真:今日の常備菜♪
今日の常備菜♪
kyuja 今日の常備菜♪  ワカメ入り辣白菜  蒸しブロッコリー  茹でほうれん草  牛すじ味噌煮  焼き塩麹サバの南蛮漬け  ひじきと蒸し大豆入り雷豆腐  ツナキャベツ  ハニーえのきとワカメの佃煮  野菜と豆腐入りハンバーグのタネ  塩にんじん  山芋わさびだし醤油漬け  いろいろ野菜のカレーマスタード炒め 旦那さんが作ってるしりからちょこちょこ豆皿にとっていくのでオツマミっぽい常備菜になってしまいました(^o^ゞ じゃあ、私は京都へ美味しいもの食べに出かけてくるよ~♡ 行ってきます♪
Snapdishの料理写真:常備菜🌼
常備菜🌼
tomoiha 東京に帰ってきました~😀 実家で野菜をたくさん買ってもらったので、作り置き🎵 ✻エノキとにんじんのサラダ ✻かぼちゃとベーコンのマリネ ✻鶏肉、ネギ、椎茸の味噌炒め ✻大豆入りひじきの煮物 ✻コールスロー ✻じゃがいものコチュ和え ✻ゆで小松菜
Snapdishの料理写真:・鰤と里芋の煮物
・葱と豚肉の炒めもの
・オクラのせ冷奴
・サラダ菜の味噌汁
・大豆の甘酢炒め煮
・落花生の塩茹で
・鰤と里芋の煮物 ・葱と豚肉の炒めもの ・オクラのせ冷奴 ・サラダ菜の味噌汁 ・大豆の甘酢炒め煮 ・落花生の塩茹で
milkcandy8403 豆2つは常備菜
Snapdishの料理写真:赤大豆と切り干し大根の煮物
赤大豆と切り干し大根の煮物
yurizor こちらでは豆腐や油揚げが簡単に手に入らない分豆を多用してます。 この赤大豆は日本から持ち込んだもの。味が濃くて美味しい大豆です。鰹節と昆布、少しの胡麻油で煮ました。
Snapdishの料理写真:✨ヒジキと大豆煮✨油麩のたまごとじ✨
✨ヒジキと大豆煮✨油麩のたまごとじ✨
takaram 今夜もヘルシーメニュー✨ 🌟ヒジキと大豆の煮物 🌟油麩のたまごとじ
Snapdishの料理写真:常備菜レッスン
常備菜レッスン
yumiworldi5D オクラの豚肉巻き、ハーブ鶏ハム、ひじきと大豆のサラダ、小松菜煮、人参しりしり
Snapdishの料理写真:お弁当保存食、常備菜
お弁当保存食、常備菜
SAKUSAKU46ylX 切り干し大根煮 ひじきと大豆の煮物 ナス麺つゆ焼き
Snapdishの料理写真:常備菜☆五目豆~
常備菜☆五目豆~
snowdrop0124 唐突に五目豆が食べたくなったので。 最近は乾大豆を大量に圧力鍋で煮ておいて、小分けして冷凍保存しているので、お豆さんがいつでも使えて便利~♪
Snapdishの料理写真:大豆のめぐみプレート
大豆のめぐみプレート
naruco2 左上から時計回りに ♡みつばと納豆をバルサミコ酢で和えたの ♡大根葉炒め(凍り豆腐) ♡トマト味のイタリアンおから煮 ♡セロリとおあげ炒め 真ん中のベーグルラスクに乗っけていただきます⋆›◡ु‹⋆ 大豆さんありがとう(´◡`๑)
Snapdishの料理写真:半端に残っていた大豆の水煮を常備菜に!
半端に残っていた大豆の水煮を常備菜に!
Snapdishの料理写真:今週の常備菜(*ˊૢᵕˋૢ*)
今週の常備菜(*ˊૢᵕˋૢ*)
happyairing69 ☆ピーマン赤パプリカ塩昆布和え ☆大根きんぴら ☆マカロニサラダ ☆ごぼうと大豆の味噌炒め ☆小松菜人参の生姜おひたし ☆もやしサラダ
Snapdishの料理写真:かずサンの大豆で、大豆の黒酢しょうが漬け💕
かずサンの大豆で、大豆の黒酢しょうが漬け💕
cedro 先月参加させて頂いたオフ会で、かずサンに、おいしい乾燥大豆と、お手製酢大豆頂きました💕 酢大豆、ハマってしまいました〜〜😊😊😊 頂いた乾燥大豆、ほとんど酢大豆に変身💦 繰り返し繰り返し作っています。 酢のパワーで、夏の疲れが癒される気がします。 ダイエットにも良いとのことで、相方にも勧めているのですが、やはり、酢が苦手な男子には辛いようです😁😁 煎り大豆もレンチンでできて、生姜も沢山摂れて、嬉しい常備菜です❣️ かずサン、大豆堪能してますよ😊 ありがとうございます〜〜✨✨
Snapdishの料理写真:常備菜で晩ご飯 5/26
常備菜で晩ご飯 5/26
kumakyo830 月曜は常備菜作りです。 メイン無し💦の ヘルシー定食になりましたが(´・Д・)」 ✳︎肉そぼろ→中華茶碗蒸し ✳︎ひじきとえのきの醤油煮 ✳︎大豆水煮→五目ケチャップ煮 ✳︎椎茸含め煮 ✳︎マッシュポテト→サーモンとオリーブのポテトサラダ ✳︎キャベツ浅漬け ✳︎ほうれん草お浸し
Snapdishの料理写真:大豆カリカリ★
大豆カリカリ★
Snapdishの料理写真:大豆のマリネ
大豆のマリネ
chifumi 玉ねぎ、ベーコン、きゅうりのピクルス、ツナ缶 ウスターソース オリーブオイル 塩コショウ ワインビネガー
Snapdishの料理写真:Moko0610みどりちゃんの焼き豚丼とりっちゃんの大豆入りパパ弁当🎵
Moko0610みどりちゃんの焼き豚丼とりっちゃんの大豆入りパパ弁当🎵
2525Keiko おはようございます🎵🎵 今日はみどりちゃんの焼き豚丼(リピ)、気の作った常備菜。 りっちゃんの大豆と小魚のごまがらめ、卯の花煮、ほうれん草のナムル、切り干し大根、ひじき煮、南瓜煮、ミニ🍅です。 昨日のポカポカ陽気が嘘のように、今日は寒いですね…💦💦 皆さん、お気をつけて…💓
Snapdishの料理写真:常備菜で茶色い朝ごはん😅
常備菜で茶色い朝ごはん😅
kumikooh19910f *ひじき大豆煮 *きんぴら *蕪と茗荷の塩麹漬け *玉こんにゃく *茄子の含め煮 *カジキの揚げたのみたらし
Snapdishの料理写真:妊婦めし🍀ひじき煮
妊婦めし🍀ひじき煮
xxxsaxxx 多めに作って常備菜に!
材料
ひじき  大豆水煮  人参  油揚げ  だし汁  砂糖  みりん  醤油  ごま油  など
Snapdishの料理写真:五目豆
五目豆
MIYAMOSA 常備菜的な。
材料
など
Snapdishの料理写真:☆青大豆煮☆
☆青大豆煮☆
kuni3646 ひたし豆に使う~青大豆をうちは 常備菜として煮豆にしちゃいます♪ 高野豆腐・にんじん・じゃこ・竹輪 など入りデス( ・_・) 何か素朴な味で沢山食べられちゃい ます……(´-`).。oO
Snapdishの料理写真:とろふわ親子丼・鉄分補給!根菜煮・豆腐と長ネギの味噌汁
とろふわ親子丼・鉄分補給!根菜煮・豆腐と長ネギの味噌汁
machiruda11 ひじき、ゴボウ、切り干し大根、大豆、人参の煮物、美味し。常備菜にしよう😊
Snapdishの料理写真:今年のお味噌仕込みます。
今年のお味噌仕込みます。
megu111 黒豆と大豆半々で。
Snapdishの料理写真:ラー油で💗うま辛な夜ごはん
ラー油で💗うま辛な夜ごはん
MartMama 卵アレルギー&大豆アレルギー
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