2017年05月23日
(更新 2017年05月26日)
主婦の味方！さつまいもとトマトで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、さつまいもとトマトで作る絶品料理です。みんな大好きなさつまいも、トマトで作った料理を集めました。さつまいも入りトマトリゾット、トマトさつまいもほうれん草、完熟トマトミネストローネ、さつまいもトマトカレー、トマトクリーム煮込みなどなど、どれも美味しそうですよ！さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参ともよく合いますよ。さつまいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
季節野菜たっぷり！オーブン焼き♬
yasukoarim8ZV 家族全員大好きな、我が家の定番です。
ポイント
いろんなお野菜でアレンジ出来ます。 カボチャ、キャベツ、エリンギ、などなど。 今日は無かったですが、フレッシュバジルも加えると美味しいです♬
材料
ブロッコリー トマト アスパラ さつまいも しめじ エクストラバージンオリーブオイル クレイジーソルト(または塩、ブラックペッパー) チーズ など
いろんなお野菜でアレンジ出来ます。 カボチャ、キャベツ、エリンギ、などなど。 今日は無かったですが、フレッシュバジルも加えると美味しいです♬
材料
ブロッコリー トマト アスパラ さつまいも しめじ エクストラバージンオリーブオイル クレイジーソルト(または塩、ブラックペッパー) チーズ など
根菜いっぱいキーマカレー
fooza ごぼう&さつまいも食感が美味しいですよ～(^^)v
生姜を効かせた和風キーマカレー！
ちょっと変わったカレーが食べたいときにおすすめです♪
ポイント
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。
材料
合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト しょうが にんにく サラダ油 カレー粉 水 カレールウ（市販） 塩 こしょう スライスアーモンド 乾燥パセリ ご飯（茶碗大盛り） など
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。
材料
合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト しょうが にんにく サラダ油 カレー粉 水 カレールウ（市販） 塩 こしょう スライスアーモンド 乾燥パセリ ご飯（茶碗大盛り） など
ぎゅうぎゅうチーズ焼き〜😁👍💖
shny7739yumiko いつものぎゅうぎゅう焼きに、ピザ用のとろけるチーズを仕上がり10分前にトッピングしました。
今夜の野菜は夏野菜バージョン
チーズはさすがに全部使っても、
オーブンのプレート2段分なので、
真ん中だけ😁
子供たちは、やっぱりチーズの所から、
食べてました(;^_^A
人気あるのは、沢山の野菜の中に
少しだけあるベーコン、ウインナー、焼き豚✨✨✨
宝探しみたい😁
「こらっ！あっちこち食べるな‼︎」
材料
じゃがいも さつまいも 玉ねぎ ズッキーニ ナス しめじ トマト ピーマン 肉類（ウインナー、ベーコン、焼き豚） クレイジーソルト オリーブオイル チーズ 粉パセリ など
じゃがいも さつまいも 玉ねぎ ズッキーニ ナス しめじ トマト ピーマン 肉類（ウインナー、ベーコン、焼き豚） クレイジーソルト オリーブオイル チーズ 粉パセリ など
冬野菜と鶏肉のトマト煮 しょうが風味
KAGOMEketchup 「基本のトマトソース」の旨みを含んだ根菜がクセになるおいしさ！おろししょうが入りでぽかぽかです☆
材料
カゴメ基本のトマトソース 玉ねぎ ごぼう にんじん さつまいも 鶏もも肉 オリーブオイル おろししょうが 塩 こしょう 水 など
カゴメ基本のトマトソース 玉ねぎ ごぼう にんじん さつまいも 鶏もも肉 オリーブオイル おろししょうが 塩 こしょう 水 など
さつまいもニョッキの旨ミートソース
YamasaShouyu じゃがいもの代わりにさつまいもを使った、もちもちニョッキ♪ さつまいもは皮もムダ無く使い切ります。さつまいもに含まれる食物繊維は腸内環境を調えて体内の毒素の排泄を手伝い、身体を健康に保つのを助ける働きが期待できると言われています。トマトソースには「ヤマサ昆布つゆ」を入れることで旨味たっぷりのソースに仕上がります。
ポイント
STEP2で生地が水っぽくまとまりにくい場合は薄力粉を、生地がかたすぎる場合は少量の水を足して調整してください。
材料
さつまいも 薄力粉 ヤマサ特選生（なま）しょうゆ 合い挽き肉 ヤマサ昆布つゆ 玉ねぎ セロリ パセリ クルミ トマト水煮缶 ヤマサ昆布つゆ 塩・こしょう オリーブ油 など
STEP2で生地が水っぽくまとまりにくい場合は薄力粉を、生地がかたすぎる場合は少量の水を足して調整してください。
材料
さつまいも 薄力粉 ヤマサ特選生（なま）しょうゆ 合い挽き肉 ヤマサ昆布つゆ 玉ねぎ セロリ パセリ クルミ トマト水煮缶 ヤマサ昆布つゆ 塩・こしょう オリーブ油 など
さつまいもトマトカレー
yukapont コンソメで野菜をことこと、隠し味にはトマトケチャップとコーヒー、牛乳を入れました(*^^*)
トマトの酸味がさっぱりしたカレーを仕上げてくれました♪( ´▽｀)
チーズフォンデュ
rieyanase ベジタリアンのお友達のために色々試してみました。
材料
鶏肉 ソーセージ アボカド トマト 厚揚げ ジャガイモ さつまいも 人参 フランスパン チーズフォンデュ用チーズ れんこん しいたけ など
鶏肉 ソーセージ アボカド トマト 厚揚げ ジャガイモ さつまいも 人参 フランスパン チーズフォンデュ用チーズ れんこん しいたけ など
皆でワイワイ取り分ける、焼きカレー。ケーキみたいに野菜を飾り付けてオーブンで。
材料
玉ねぎ トマト 鳥もも肉 にんじん ブロッコリー プチトマト アスパラガス かぼちゃ さつまいも チーズ 米 カレールー など
玉ねぎ トマト 鳥もも肉 にんじん ブロッコリー プチトマト アスパラガス かぼちゃ さつまいも チーズ 米 カレールー など
9種のキューブサラダ(♡∀♡)
ポイント
のこってる野菜でサラダを(°0°)‼ ドレッシングは なんでもあいます♡
材料
さつまいも 大根 人参 キュウリ カマンベールチーズ ソーセージ コーン 枝豆 トマト など
のこってる野菜でサラダを(°0°)‼ ドレッシングは なんでもあいます♡
材料
さつまいも 大根 人参 キュウリ カマンベールチーズ ソーセージ コーン 枝豆 トマト など
ゴージャスサラダ
happylife0606 To: labomiho
まさしくです！
スペイン産の生ハムは味が濃厚でおいしーです（≧∇≦）
材料
レタス 水菜 グリーンオリーブ アボカド 生ハム パルメザンチーズ さつまいも トマト タマネギスライス サラミ など
レタス 水菜 グリーンオリーブ アボカド 生ハム パルメザンチーズ さつまいも トマト タマネギスライス サラミ など
さつまいもとトマト、モツァレラチーズのマリネ
さつまいものトマトパスタ♪
ウインナーとさつまいものトマトパスタ
さつまいも入りトマトリゾット
トマトさつまいもほうれん草の豆乳グラタン(*^^*)☆・味覇の野菜スープ
kotanin 今日はさつまいもとトマト、ほう
れん草、玉ねぎ、キノコ類で豆乳
グラタンにしました(^3^)/野菜以外
は入ってません～(*^^*)(笑)
少量チーズいれましたが基本的に
はバターと豆乳と薄力粉☆
ご馳走様でしたぁ＼(^o^)／
さつまいもニョッキの旨ミートソース
YamasaShouyu じゃがいもの代わりにさつまいもを使った、もちもちニョッキ♪ さつまいもは皮もムダ無く使い切ります。さつまいもに含まれる食物繊維は腸内環境を調えて体内の毒素の排泄を手伝い、身体を健康に保つのを助ける働きが期待できると言われています。トマトソースには「ヤマサ昆布つゆ」を入れることで旨味たっぷりのソースに仕上がります。
6種の野菜と鶏団子のケチャップあん、レシピ編❤
材料
鶏団子 なす れんこん さつまいも たまねぎ にんじん ピーマン 塩、コショウ コンソメ トマトジュース★ ケチャップ★ 水★ 砂糖★ 水溶き片栗粉 オリーブオイル など
鶏団子 なす れんこん さつまいも たまねぎ にんじん ピーマン 塩、コショウ コンソメ トマトジュース★ ケチャップ★ 水★ 砂糖★ 水溶き片栗粉 オリーブオイル など
ズッキーニとトマトのチーズ焼き
cocorico0655 スーパーにて、
まだ綺麗なズッキーニ2本、さつまいも1本、やや鮮度の落ちた人参1本という訳の分からない組み合わせで50円の見切り品が売ってたので購入♡
これ簡単で美味しい♡
塩味しっかり付ければちゃんとおつまみです꒰*´∀`*꒱
てか、チーズたっぷりでワインもいけちゃう(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒)
トマトとズッキーニの組み合わせはやはり鉄板です♡
ポイント
深めの皿の方がいいです(*ﾟvﾟ*) 浅い皿でやったらトマトの水分で溢れました（笑） COOKPAD レシピID : 260009
材料
ズッキーニ トマト クレイジーソルト ピザ用チーズ など
深めの皿の方がいいです(*ﾟvﾟ*) 浅い皿でやったらトマトの水分で溢れました（笑） COOKPAD レシピID : 260009
材料
ズッキーニ トマト クレイジーソルト ピザ用チーズ など
キャベツたっぷり！さつまいもと豚肉の完熟トマトミネストローネ＊2/4
yukibo 外食続きでカラダが重い！ので、
今日はヘルシーなお夕飯(❁´◡`❁)
＊完熟トマトのミネストローネ
＊ツナとたまごのサラダ
ブロッコリー トマト さつまいものフリッタータ⛄️❄️
yuzu75 イタリアン キッシュのフリッター。
Xmasバージョンで！
さつまいも トマト ブロッコリー の
ベジタブルバージョン。
リースっぽくしてみたつもりだけど
ビミョーなね〜(^^;;
幼稚園教員時代 この時期 5歳児クラスでは毎度お馴染みになっていた折り紙を添えて。
昨日今日のことは、すっかり忘れてしまいますが、こーゆーのって 手が覚えているものですね〜(^^)
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さつまいも、かぼちゃを最初に似ておくことで下味ついて食べやすくなる
材料
さつまいも かぼちゃ トマト レタス アルファルファ すりごま めんつゆ 豆乳 マヨネーズ 砂糖 醤油 みりん など