2017年08月03日
(更新 2025年03月19日)
主婦の味方!レモンとハムで作る料理、レシピ25選
今日は、レモンとハムを使って作るおいしい料理の紹介です。レモンとハムの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。生ハムレモンクリームパスタ、フルーティーなレモン寿司、マカロニレモン風味サラダ、レモンクリームパスタ、バターレモンソースなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドといった組み合わせでも大活躍。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
フルーティーなレモン寿司♪
marukuM 酢の代わりにレモン汁で作った
お寿司です。
ハムの中にはシャキシャキ大根が入っていて、食感の違いも楽しめます(#^.^#)
#寿司 #sushi #ハム #ham #roastham #lemon #レモン #おうちカフェ #Cafe #ランチ #大根 #radish #vinegar #fruity #酢 #すし
ベジタブルつけ麺 ❤︎
材料
麺 パプリカ(赤、黄) キュウリ トマト レモン たまご ハム もやし かいわれ ミンチ肉 セロリ にんじん マヨネーズ ごま油 お酢 塩 かつおだし 砂糖 みりん みそ など
麺 パプリカ(赤、黄) キュウリ トマト レモン たまご ハム もやし かいわれ ミンチ肉 セロリ にんじん マヨネーズ ごま油 お酢 塩 かつおだし 砂糖 みりん みそ など
生ハムとマッシュルームのさっぱりレモンサラダ☻
ポイント
^o^!
材料
マッシュルーム ミディトマト 水菜 レモン 生ハム ホワイトアスパラ バジル 粒マスタード オリーブオイル 蜂蜜 塩コショウ ビネガー など
^o^!
材料
マッシュルーム ミディトマト 水菜 レモン 生ハム ホワイトアスパラ バジル 粒マスタード オリーブオイル 蜂蜜 塩コショウ ビネガー など
アボカド豆腐ディップ*塩レモンを使って♡
tamameshi みなさまお久しぶりです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
うちの息子も晴れて幼稚園デビューしました♡
バスも3日目になると私を確認して手を振りながら行くように。
日々逞しくなっていく姿にジーンとなりました( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
ゆるゆるペースになると思いますが またよろしくお願いします♡
塩レモンを使って 美味しいディップができました♡
焼きたてパンに塗り塗り
マヨ代わりに塗ってハムチーサンドに
ヘルシー美味し (ૢ›◡ु‹⁎)♡
塩レモンの皮が効いてる〜
手で混ぜたからキメが粗いけど味に大差なし…な はず⁈
ポイント
塩レモンがない場合は 塩小さじ1/2くらい。 塩レモンは少量で 味を見ながら加えないとかなり塩辛くなるから注意! 塩レモンもフープロにいれてもいいけどあの皮の味を感じられる方がいいかなと後入れです。 私はフープロではなくフォークでまぜたからキメが粗いです💧
材料
豆腐 アボカド レモン 塩レモン コショウ マヨネーズ など
塩レモンがない場合は 塩小さじ1/2くらい。 塩レモンは少量で 味を見ながら加えないとかなり塩辛くなるから注意! 塩レモンもフープロにいれてもいいけどあの皮の味を感じられる方がいいかなと後入れです。 私はフープロではなくフォークでまぜたからキメが粗いです💧
材料
豆腐 アボカド レモン 塩レモン コショウ マヨネーズ など
生ハムとトマトの冷製パスタ✨✨
rorako0304 家にあるものでパッと作れます!レモンやパセリなど、冷蔵庫に入ってなくても、生ハムトマトがあれば十分*\(^o^)/*ちゃちゃっと作れて、おいしいです!
ポイント
パスタをかために茹でること、レモンで酸味を効かせるとしまりのある味になります!!
材料
生ハム トマト パスタ 塩、ブラックペッパー 粉チーズ レモン パセリorバジル 玉ねぎ など
パスタをかために茹でること、レモンで酸味を効かせるとしまりのある味になります!!
材料
生ハム トマト パスタ 塩、ブラックペッパー 粉チーズ レモン パセリorバジル 玉ねぎ など
トマトとアボガドの美肌サラダ♪レモンドレッシングがけ!
cbnonano レモンドレッシングがきいて、さっぱり♪だけどボリューム満点♪
蒸した鳥のささみや、パセリをいれたらよりよい☆
材料
アボガド トマト かいわれ ハム ゆで卵 レモン 塩コショウ、オイル など
アボガド トマト かいわれ ハム ゆで卵 レモン 塩コショウ、オイル など
塩レモンで鳥ハム
fani0912 話題の塩レモンを活用して爽やかな風味のしっとり鶏ハムできました!
ポイント
塩レモンペーストは出来上がった塩レモンの固形の部分をブレンダーなどてペーストにしたものです。 私のは塩分20%で漬けているので大さじ1ですが、10%で仕込んだものならば大さじ2です。中に入れるハーブは省いてもドライを使ってもOK。 炊飯器の保温でお湯の温度を80度程度にキープして加熱するのがしっとり仕上げるポイントです。
材料
鶏胸肉 塩レモンペーストにしたもの 蜂蜜 パセリ、セルフィーユなど など
塩レモンペーストは出来上がった塩レモンの固形の部分をブレンダーなどてペーストにしたものです。 私のは塩分20%で漬けているので大さじ1ですが、10%で仕込んだものならば大さじ2です。中に入れるハーブは省いてもドライを使ってもOK。 炊飯器の保温でお湯の温度を80度程度にキープして加熱するのがしっとり仕上げるポイントです。
材料
鶏胸肉 塩レモンペーストにしたもの 蜂蜜 パセリ、セルフィーユなど など
桃と生ハムの冷製パスタ🍑スプモーニと共に…🍹
mizunoa カンパリ第一弾✨
台風の影響で急激に暑くなったので冷製パスタに♪レモンたっぷりでサッパリ🍋
何年振りだろー⁇スポモーニ🍹
旦那(お酒飲めない)に"スプモーニ飲む?"と聞いたら"飲む"と言ったので作ったのに…まず"何これ?"で一口飲んで要らないと😓彼はスプモーニを理解してませんでした💦スープだと思ったらしい😂
🍹カンパリ&ピングレJ&トニックウォーターで♪
材料
すりおろしニンニク EXバージンオリーブオイル ハーブソルト ブラックペッパー レモン 生ハム 桃 など
すりおろしニンニク EXバージンオリーブオイル ハーブソルト ブラックペッパー レモン 生ハム 桃 など
ズッキーニと生ハムのえきしおレモン炒め
ako71 夏野菜のズッキーニと液塩麹にレモンをプラスして爽やか味に仕上げました❗カラカラになった残り物の生ハムを炒めたら☆タン塩のような味になりました🎵
ポイント
夏野菜のズッキーニを残り物の生ハムと一緒に液塩麹+レモン汁で炒めました。生ハムを炒めると☆タン塩の味になりました。液塩麹+レモンで爽やかな塩味です✨
材料
ズッキーニ(黄、緑) 玉ねぎ セロリ 生ハムorベーコン 〈調味料〉 A液塩麹+レモン A白ワイン Aワインビネガーor酢 オリーブオイル 胡椒 など
夏野菜のズッキーニを残り物の生ハムと一緒に液塩麹+レモン汁で炒めました。生ハムを炒めると☆タン塩の味になりました。液塩麹+レモンで爽やかな塩味です✨
材料
ズッキーニ(黄、緑) 玉ねぎ セロリ 生ハムorベーコン 〈調味料〉 A液塩麹+レモン A白ワイン Aワインビネガーor酢 オリーブオイル 胡椒 など
白身魚のハモンセラーノ巻き〜バターレモンソース♪
fuwacuma 超簡単なのに、豪華に見える一品♪
キリリと冷えた白ワインと頂くと最高♡
ポイント
オーブンの温度は適宜合わせて下さい!
材料
白身魚 ハモンセラーノ(生ハム) バター 生パセリ レモン オリーブオイル など
オーブンの温度は適宜合わせて下さい!
材料
白身魚 ハモンセラーノ(生ハム) バター 生パセリ レモン オリーブオイル など
キャベツとレモンのクリームスパ🍋キャベツのビタミンUが胃粘膜を保護☆疲労回復にも(^-^)
camomile505 レモンはビタミンCが豊富で、クエン酸がエネルギー代謝をスムーズにし、体調改善、胃腸を整えてくれます。
キャベツもビタミンCやAを含み、食物繊維が豊富なので腸内環境を整えてくれます。
また、「キャベジン」と呼ばれるビタミンUが胃粘膜を保護してくれるので、胃や十二指腸の潰瘍の予防、治療に効能があります。
キャベツ、レモンともに疲労回復効果があります。
ポイント
レモンで作りましたが、ユズで作ってもとても美味しいですょ(^-^)
材料
キャベツ 玉ねぎ ハム(ベーコンなどでも) ニンニク 生クリーム 唐辛子 レモン など
レモンで作りましたが、ユズで作ってもとても美味しいですょ(^-^)
材料
キャベツ 玉ねぎ ハム(ベーコンなどでも) ニンニク 生クリーム 唐辛子 レモン など
アスパラの生ハム巻きフライ~☆
yblueadidas103 揚げ物が食べたくて、かき揚げ考えたけど
……アスパラがあったから生ハム巻いちゃいましたのフライ(笑)
オーロラソースにBペッパー。
レモン汁だけでも美味しいと思ったけど…レモン無かった(^-^ゞ
材料
アスパラ 生ハム 小麦粉 玉子 パン粉 ハーブスパイスソルト など
アスパラ 生ハム 小麦粉 玉子 パン粉 ハーブスパイスソルト など
生ハムとルッコラのパスタ レモンバター風味☆
komamemaru シーフードとパプリカやブロッコリー、アボカド、トマトなどをガーリックバターで炒め、パスタとあえて、その上に生ハムとルッコラを乗せて、レモンをタップリかけましたー☆
コッテリそうなのに、サッパリ食べれました♪
オヤジ特製☆ 生ハムとチーズの野菜巻き♪ 自家製玉ねぎソースでどうぞ⤴︎ カンパーイ🍻!(^-^)/
tetsu333 これ絶対オススメ⤴︎(#^.^#) ワイン好きなら最高だよ⤴︎👍
材料
生ハム 野菜 チーズ イクラ 自家製玉ねぎソース オリーブオイル レモン など
生ハム 野菜 チーズ イクラ 自家製玉ねぎソース オリーブオイル レモン など
桃と生ハムとトマトの冷製パスタ🍑🍅🎵
rie1370 美味しい桃とパルマ産生ハム、フルーツトマトがあったので🍑🍅
クックパッドのレシピをレモン塩を使ってアレンジしました♪
レモンオリーブオイルも使っています🍋
ポイント
クックパッド ID:1901637を参考にレモン塩でアレンジしました 調味料の分量は味見しながら作ったのでおおよそです^^; クックパッドに詳しいレシピがあるのでそちらを参考にしてくださいね♡
材料
カペッリーニ 桃(塾した物) フルーツトマト 生ハム レモン汁 ★ニンニクすりおろし ★エキストラバージンオリーブオイル ★塩レモン(エキスと皮みじん切り) ブラックペッパー ミントの葉 など
クックパッド ID:1901637を参考にレモン塩でアレンジしました 調味料の分量は味見しながら作ったのでおおよそです^^; クックパッドに詳しいレシピがあるのでそちらを参考にしてくださいね♡
材料
カペッリーニ 桃(塾した物) フルーツトマト 生ハム レモン汁 ★ニンニクすりおろし ★エキストラバージンオリーブオイル ★塩レモン(エキスと皮みじん切り) ブラックペッパー ミントの葉 など
レモンクリームパスタ♪
macaronT 国産レモンが手に入ったので、久しぶりにロマネスク、生ハムの残りも入れてレモンクリームパスタを。今日はファルファッレのショートパスタで作りました♪(*^^*)
クリーミーで爽やかな味が気に入ってます♪
材料
レモン皮すりおろし レモン絞り汁 パルメザンチーズ 茹でたスパゲティ 温めた生クリーム 粗びき胡椒 塩 など
レモン皮すりおろし レモン絞り汁 パルメザンチーズ 茹でたスパゲティ 温めた生クリーム 粗びき胡椒 塩 など
手抜き
ポイント
最近肥え気味なので炒めしは出来るだけ油を少なく。
材料
パプリカ ピーマン 玉ねぎ ご飯 コンソメ オリーブオイル 焼き肉のたれ 塩胡椒 セロリ ハム 手羽元 レモン ニンニク ローリエ など
最近肥え気味なので炒めしは出来るだけ油を少なく。
材料
パプリカ ピーマン 玉ねぎ ご飯 コンソメ オリーブオイル 焼き肉のたれ 塩胡椒 セロリ ハム 手羽元 レモン ニンニク ローリエ など
お豆腐+キュウリ+ハム。時々マカロニレモン風味サラダ!
tinatomo キュウリがいっぱいあるので、キュウリの為のサラダを作りました。
お豆腐とレモン合わせてますが、ハムも入ってるので美味しかったです♪( ´▽`)
マカロニも少量使い、食べ応えありますが、さっぱりヘルシーサラダになりました〜😍🍴
鮭のフリカッセ
kazumix0219 今日はフランスの家庭料理の定番を鶏肉ではなく鮭で作りました😊
煮込みだけど手軽に作れるところがいいです👍
やっぱり冬はあったかクリーミーなのが美味しいですよね〜💕
あっ、でもくどくならないようにレモンプラスで爽やか🍋
材料
鮭 好きなキノコ レンコン 玉ねぎ ハム 塩、コショウ 白ワイン 生クリーム 固形ブイヨン 水 小麦粉 など
鮭 好きなキノコ レンコン 玉ねぎ ハム 塩、コショウ 白ワイン 生クリーム 固形ブイヨン 水 小麦粉 など
生ハムが主役のレモンクリームパスタ
pr010ina3n0a4d 本来はルッコラをのせるところを、ベビーリーフで代用。生クリームと生ハムは、いつに常備中なので、手軽にできて嬉しい一品♡
photoがイマイチですが…。腕を磨かねば_φ( ̄ー ̄ )
生ハムのスパゲティ
ak10tack 生ハムとレモンオイルでマリネしたナスと大根っ葉でスパゲティに!
生ハムの塩っけと、レモンの爽やかな酸味がうまー(((o(*゚▽゚*)o)))
大根っ葉も雪で茎がヘチマみたいにスカスカ(; ̄ェ ̄)
大根も高いのはこーいうのも理由なんだろーな( ̄◇ ̄;)
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