2017年08月16日 (更新 2024年11月21日)

やみつき!きゅうりとブロッコリーで作る料理、レシピセレクト

今回は、きゅうりとブロッコリーを組み合わせた人気料理を紹介します。きゅうりとブロッコリーで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ブロッコリーごろごろサラダ、くるくるちくわきゅうり、ブロッコリーソース、ブロッコリーサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵ともよく合いますよ。きゅうりに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:今日のサラダ🌱
 #自家製野菜のサラダ
 #サラダ
 #ひよこ豆
 #ポンカン
 #ルッコラ
 #サニーレタス
 #ブロッコリー
 #きゅうり
今日のサラダ🌱 #自家製野菜のサラダ #サラダ #ひよこ豆 #ポンカン #ルッコラ #サニーレタス #ブロッコリー #きゅうり
Snapdishの料理写真:息子のトーマス弁当
息子のトーマス弁当
yakko616c 明日はトーマスにしてね♪ と年少の息子にお願いされたので作りました。 #トーマスおにぎり (うめぼし) #ミニハンバーグ #ひまわりウインナー #黄色パプリカのオリーブ焼き #ブロッコリー #ちくわきゅうり #きゅうり
Snapdishの料理写真:SaladBox
SaladBox
hilocny #レタス #きゅうり #ミニトマト #パプリカ #紫玉ねぎ #赤ラディッシュスプラウト #ブロッコリー #人参サラダ #紫玉ねぎ甘酢 #ささみと春雨のサラダ #ささかま
Snapdishの料理写真:7*15 SaladBox
7*15 SaladBox
hilocny #レタス #きゅうり #ミニトマト #紫玉ねぎ #赤ラディッシュスプラウト #オクラ #ブロッコリー #かにかま #笹かま #紫玉ねぎ甘酢 #人参とニラのツナ炒め
Snapdishの料理写真:かぼちゃとブロッコリーの中華風炒め
かぼちゃとブロッコリーの中華風炒め
keimi3 エリンギかしめじが欲しかったな〜 そしたらきゅうり無しでもいいかも…? 炒りごま無くてすりゴマにしたけど、 炒りごまの方が合いそうだなぁ 夫は気に入った模様。 かぼちゃが美味しいとおかわりしてた。
材料
かぼちゃ  ブロッコリー  きゅうり  ごま油  *鶏がらスープの素  *しょうゆ  *オイスターソース  *酒  塩  こしょう  ごま油  など
Snapdishの料理写真:年少息子のお花のりまき弁当
年少息子のお花のりまき弁当
yakko616c 海苔巻きの太さがちょっとずれましたが(^_^;) しずく形の海苔まきをお花の形につめました。 最近息子が矯正箸を卒業して普通のお箸デビューしたので、今日は普通のお箸でも食べやすいように海苔巻きにしてみました。 #お花海苔巻き #エビフライ #手作りミニさつま揚げ #ブロッコリー #ゆで人参 #きゅうり #ウインナー #パプリカのマリネ #りんご
Snapdishの料理写真:ブロッコリーサラダとマロニーサラダの巻(姉レシピ)
ブロッコリーサラダとマロニーサラダの巻(姉レシピ)
ポイント
ブロッコリーを克服できたレシピっす! いや、サラダ自体を克服できたレシピっす! ブロッコリーって、こんなに美味しかったんだね、すみこ感動( ;∀;)

材料
★ブロッコリーサラダ  ブロッコリー  昆布茶の粉  ごま油  ★マロニーサラダ  マロニー  きゅうり  ハム  シーチキン  しめじ  ワカメ  胡麻ドレッシング  など
Snapdishの料理写真:ツリーサラダ
ツリーサラダ
monokuma ブロッコリーが少なすぎたため、ツリーに見えないのはご勘弁くださいませ(泣)
ポイント
今回はクリスマスの練習用ということで初挑戦だったので、下手くそに仕上がりました。゚:;。+゚(ノω・、)゚+。::゚。 本当は星は人参でやると彩りもきれいですし、型抜きなどを使ったほうがもっときれいです(*゚Д゚*)←

材料
きゅうり  ゆで卵  りんご  水菜  ミニトマト  ブロッコリー  のり  ケチャップ  ビアソーセージ  ポテトサラダ  など
Snapdishの料理写真:アボカドシュリンプの醤油マヨサラダ🌸
アボカドシュリンプの醤油マヨサラダ🌸
rirunon 大好きなアボカドシュリンプサラダです💕 グルメ醤油で醤油マヨにして和えました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
材料
海老  アボカド  レモン汁  きゅうり  ブロッコリー  醤油  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:クリスマスリース風ポテトサラダ
クリスマスリース風ポテトサラダ
材料
ジャガイモ  きゅうり  カニカマ  コーン缶  ブロッコリー  人参  マヨネーズ  塩胡椒  プチトマト  など
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりサラダ
野菜たっぷりサラダ
PLEO8150 野菜もしっかり摂らなくっちゃ❗❗
材料
レタス  ブロッコリー  プチトマト  きゅうり  ちくわ  マヨネーズ  塩  など
Snapdishの料理写真:ポテサラツリー
ポテサラツリー
YamasaShouyu クリスマスツリーを見立てたポテトサラダが、クリスマスの食卓を華やかにしてくれます♪「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」の優しい酸味が、さっぱりとしていくらでもいただけます♪
材料
じゃがいも  きゅうり  玉ねぎ  ベーコン  ブロッコリー  黄色パプリカ  ピンクペッパー  A  マヨネーズ  ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド  塩・こしょう  など
Snapdishの料理写真:☆簡単ごちそう♪バーニャカウダ☆
☆簡単ごちそう♪バーニャカウダ☆
napico725 ミキサーがあればあっとゆう間に本格的バーニャカウダが出来ちゃいます☆ お野菜はカボチャやにんじん、茹でたジャガイモなども美味しいですよ♪ いろいろ試してみてくださいね★
ポイント
今回はにんにく控えめで作りましたが、もっとたっぷりでももちろんOKです☆ ミキサーが無ければ、にんにくと牛乳を濾して、オリーブオイル・アンチョビペーストを混ぜて火にかけても大丈夫です! アンチョビは味をみながら量を調整してください★

材料
ホワイトアスパラ  パプリカ  きゅうり  ブロッコリー  にんにく  牛乳  オリーブオイル  アンチョビペースト  など
Snapdishの料理写真:ワンプレート朝ごはん
ワンプレート朝ごはん
材料
○サラダ  レタス  キャベツ  きゅうり  コーン  トマト  ブロッコリー  ○トースト  食パン  チーズ  ハム  パセリ  ○バナナ  ○コーンスープ  など
Snapdishの料理写真:チーズソースのバーニャカウダー☆
チーズソースのバーニャカウダー☆
ポイント
お好みでタバスコいれても美味しく食べられます♡♡♡

材料
ブロッコリー  人参  きゅうり  ガーリックマーガリン  コールスロー  マヨネーズ  清酒or白ワイン  ベルキューブクリームチーズ  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:オムライス
オムライス
材料
○オムライス  たまご  ご飯  ケチャップ  塩コショウ  ベーコン  玉ねぎ  にんじん  コーン  ○サラダ  コーン  レタス  キャベツ  トマト  きゅうり  ブロッコリー  ○キウイ  ○コンソメスープ  玉ねぎ  にんじん  ベーコン  コンソメの素  塩コショウ  パセリ  など
Snapdishの料理写真:自家製ピクルス
自家製ピクルス
ポイント
うちは朝ごはんやお弁当にも入れるので、多めに作ります。カリフラワーやヤングコーン、かぶや茄子も美味しいです。

材料
ピクルス液  ワインビネガー  水  砂糖  塩  赤唐辛子  好みのハーブ  (ローリエ、ローズマリー、ペッパーなど)  好みの野菜  大根  パプリカ  きゅうり  ブロッコリー  など
Snapdishの料理写真:野菜をモリモリ食べよう‼︎
野菜をモリモリ食べよう‼︎
材料
レタス  ブロッコリー  トマト  鳥ささみ  豆  きゅうり  クリームチーズ  など
Snapdishの料理写真:バーニャカウダー♪( ´▽`)
バーニャカウダー♪( ´▽`)
qpchan 創味焼き肉タレとオリーブオイルで簡単なバーニャカウダーに大変身♪( ´▽`)
ポイント
お好きな具でオリーブオイルと焼き肉タレは少量で簡単バーニャカウダー♪( ´▽`)

材料
創味焼き肉タレ  オリーブオイル  ブロッコリー  レタス  きゅうり  青梗菜  オクラ  ミニトマト  ジャンボインゲン  など
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当 2016*06*21 #サンドイッチ
旦那様お弁当 2016*06*21 #サンドイッチ
oxkanaxo #1レタス #玉子 #ピクルス #きゅうり #ベーコン #サンドイッチ #2レタス #ニンジンピクルス #モモ肉の唐揚げ #マスタード #サンドイッチ #3ブルーベリージャム #この盛り付けに15分かかったのに…このレベル… #…悲しい( ;ω;) #どうしたら…綺麗になるのだ… #スペースにあがきのブロッコリー…(右下) #悲しい…( ;∀;)
Snapdishの料理写真:ブロッコリーごろごろサラダ
ブロッコリーごろごろサラダ
shiro8874 不意にブロッコリーが食べたくなりました(笑) ブロッコリーたくさんと、きゅうり、トマト、ベーコンに塩、コショウ 、パルメザンチーズをまぶした思いつきのサラダです♪( ´▽`)
Snapdishの料理写真:2月28日(火)高校生男子弁当
2月28日(火)高校生男子弁当
mikaring 2月28日(火) #高校生男子弁当 #ダイズもやしのナムル #えのきベーコン #焼肉 #かぼちゃ煮 #だし巻き玉子 #ちくわきゅうり #たこのハーブソテー #ウインナーと春キャベツの炒め物 #ミニトマト #ブロッコリー #雑穀米 #肉そぼろ 2月最後のお弁当 そろそろテストだったはず…いつからお弁当いらないんやろ?( ̄▽ ̄;)
Snapdishの料理写真:1月25日(水)女子中学生弁当
1月25日(水)女子中学生弁当
mikaring 1月25日(水) 女子中学生弁当 #タコライス #ゆでたまご #ブロッコリー #お花ハム #ちくわきゅうり #豚肉のハーブ焼き #たこのオリーブオイルソテー #エノキと鶏のササミのカレーマヨ 昨日の晩ご飯の残りで…タコライス弁当 今日は、私立の願書提出日で給食はお休み。 なので、お弁当 長女の受験する高校は、長女意外の生徒さんは受験されないようで…少し遠く心配なのでついて行きます(笑)
Snapdishの料理写真:ビーフシチュー、オニオングラタンスープ、マグロとアボカドときゅうり、リースサラダ
ビーフシチュー、オニオングラタンスープ、マグロとアボカドときゅうり、リースサラダ
1015ayako 今日は、ちょっとXmasを意識して作ってみました♡ビーフシチュー、時間かかるお料理だけど、やっぱり美味しいね〜😋💕
材料
牛肉  玉ねぎ  じゃがいも  人参  デミグラスソース缶  トマトケチャップ  赤ワイン  水  塩  胡椒  バター  ブロッコリー  など
Snapdishの料理写真:夕ごはん。豚しゃぶサラダ、鮭の塩麹焼き、明太子ポテトサラダ、ブロッコリー&きゅうり、お味噌汁、十六穀米。
夕ごはん。豚しゃぶサラダ、鮭の塩麹焼き、明太子ポテトサラダ、ブロッコリー&きゅうり、お味噌汁、十六穀米。
mingy829 ブロッコリー&きゅうりは、サンクゼールのオニオンマスタードマヨネーズソースをつけて。このソース美味しい!
Snapdishの料理写真:フィジッリのブロッコリーソース、りんごのポタージュ、パンツァネッラ、オイルサーディンときのこのアヒージョ
フィジッリのブロッコリーソース、りんごのポタージュ、パンツァネッラ、オイルサーディンときのこのアヒージョ
1015ayako 固くなったフランスパンをサラダの具材としてリメイク♪ワインに浸したパンと野菜のシャキッとした取り合わせが、美味しい😋💕イタリアの代表的なアンティパストのひとつです(*^^*)
材料
フランスパン  塩、胡椒  赤ワイン(軽めのもの)  ベビーリーフ  紫玉ねぎ(薄切り)  バジル  きゅうり  オリーブオイル  白ワインビネガー  トマト  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとほうれん草のミモザサラダ🌼🍀
ブロッコリーとほうれん草のミモザサラダ🌼🍀
puffdaisy この時期になると作りたくなるミモザサラダ😍🌼🍀ブロッコリー、ほうれん草、サニーレタス、きゅうり、貝割れにゆで卵で華やかに😊✨春が待ち遠しい💛
Snapdishの料理写真:スモークサーモン入りサラダ
スモークサーモン入りサラダ
材料
レタス  きゅうり  アボカド  玉ねぎ  ミックススプラウト  ブロッコリー  ドレッシング  など
Snapdishの料理写真:生春巻き 
   冷蔵庫にあるもので😊
生春巻き 冷蔵庫にあるもので😊
fuucandy804 冷蔵庫にある野菜なら何でもOK ライスペーパーにくるくる巻いて 美味しくキレイサラダ\(^o^)/ カニカマ入れると美味しいよ💕
ポイント
野菜以外に一品 茹でたササミかカニカマなどを入れると美味しいですよ💕

材料
ライスペーパー  もやし  レタス  きゅうり  プチトマト  ブロッコリー  豆苗  カニカマ  ☆オーロラソース  マヨネーズ  ケチャップ  ☆ゴマ酢タレ  グルメしょうゆ  酢  砂糖  すりゴマ  ごま油  など
Snapdishの料理写真:ワンプレート夜ごはん
ワンプレート夜ごはん
MartMama ◼︎無限ピーマン◼︎バジルチキン ◼︎ブロッコリー◼︎きゅうりの浅漬け
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり冷しゃぶ
野菜たっぷり冷しゃぶ
umedish サニーレタス ブロッコリースプラウト きゅうり 新玉ねぎ トマト
Snapdishの料理写真:いなり寿司&チキンのスティックレモン焼き&カニカマ玉子焼き&わらびのゴママヨ和え&くるくるちくわきゅうり&ブロッコリー&パプリカのダーリンお弁当♪
いなり寿司&チキンのスティックレモン焼き&カニカマ玉子焼き&わらびのゴママヨ和え&くるくるちくわきゅうり&ブロッコリー&パプリカのダーリンお弁当♪
momomin ✩ いなり寿司 ✩ チキンのスティックレモン焼き ✩ カニカマ玉子焼き ✩ わらびのゴママヨ和え ✩ くるくるちくわきゅうり ✩ ブロッコリー ✩ パプリカ
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