【簡単】えんどうとたけのこで作る料理、レシピアイディア集

sono31 たけのこ、スナップえんどう、ベーコンのペペロンチーノ と、玉ねぎサラダ

sono31 今日は、たけのこずくし〜💕 たけのこごはん たけのことスナップえんどうのひき肉の炒め物 たけのこと春キャベツの味噌汁 ラディッシュ 納豆

gourmand 母が育てた 朝採りスナップえんどう♪ 柔らかくって あまぁい♡ 桜海老を使って 春パスタにしてみました〜 ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

材料
スパゲッティー　 たけのこ　 スナップえんどう　 桜海老　 ニンニク　 オリーブオイル　 白ワイン　 塩胡椒　 昆布茶　 など

kamokichi たけのこを またいただいたので 鯛めしにしてみました( ^ω^ ) 初収穫した うすいえんどうを彩りに♪ お豆ごはんも 同時に楽しめちゃった （≧∇≦）

5starxiah 昨日の、たけのこご飯で残ったたけのこを使って作ってみました。 味付けは甘めの生姜焼きみたいな感じ

ajy904 えんどう豆とたけのこ。旬をいただきますー（＾ω＾）

gourmand たけのこ→レンコン ピーマン→スナップえんどう しいたけ→エリンギ 冷蔵庫にあるもので…（≧∇≦） お肉も揚げ焼きで簡単に♪

teruteru0526 たけのこ祭り day. 2 たけのこステーキ(岩塩)　 菜の花ノンオイル焼き　 人参のオリーブオイル焼き　 牛しぐれ煮　 スクランブルエッグ(ほうれん草)　 えんどう豆ご飯

fb8050335800577 たけのことスナップえんどうの肉巻き、アスパラのソテー、カニしゅうまい、ポテトサラダ、ハムとチーズ入り卵焼き

CafeEdomacho 程よい酸味、程よい辛味、具沢山！ 人参、きくらげ、たけのこ、ねぎ、きのこ、えんどう。食感を大切に。

mionchan ＊たけのこご飯 ＊からあげ ＊袋煮たまご ＊ほうれん草と揚げのおひたし ＊もやしとツナのサラダ ＊スナップえんどうバター炒め

tinatomo 豚ひき肉のたけのこハンバーグ オニオンパセリスープ きゅうりと人参、セロリの葉の浅漬け 冷凍しておいた、和風具なし炊き込みごはん レタス、パプリカ、ベイビーリーフのサラダ たけのこをどう頂くか悩み、 豚ひき肉とハンバーグにしたら、美味しく頂けました♪( ´▽｀)

YamasaShouyu 今が旬の茹でたけのこはやわらかくスナップえんどうとともに甘味があります。香ばしい桜えびの香りと「ヤマサ昆布つゆ」のふくよかな香りが旬の野菜をひきたてます。シンプルにいただきましょう。

YamasaShouyu 今が旬の茹でたけのこはやわらかくスナップえんどうとともに甘味があります。香ばしい桜えびの香りと「ヤマサ昆布つゆ」のふくよかな香りが旬の野菜をひきたてます。シンプルにいただきましょう。

Whitecat 今日は炊き合わせで。 お豆さんおいしー💖

aicorocororin ●たけのこごはん ●れんこん豚肉巻き ●ちくわチーズハムくるくる ●さつまいものれもん煮 ●きんぴらごぼう ●スナップえんどうの塩茹で ●かまぼこのお花 ●ミニトマト #お弁当

teruteru0526 真鯛の塩焼き　 たけのこ生姜醤油ソテー　 ポテトサラダ　 焼きそら豆　 たまご焼き(小松菜)　 牛しぐれ煮　 えんどう豆ご飯

pinkironohiyoko たけのことスナップえんどうは、めんつゆで炒める予定でしたが、誤ってポン酢で炒めてしまいました(^_^;) でも美味しかったです！

sono31 れんこん、えんどう…のボロネーゼ新玉のせ

chiaki3 2種類の素麺 具材は 鶏胸肉 たけのこ スナップえんどう ヤングコーン しいたけ 生姜 パクチー いやぁ 5人揃って食べたり飲んだりしたら 洗い物も 片付けも 大変だけど この一連のことは 1番 ホッとするのかも🌘

gourmand 長男 🏃部活大会、次男 ⚽️1日練習 私は出勤日でした😂 ＊ごはん ＊ひかりママさんの 玉ねぎでカサ増し肉団子 たけのこ入り ＊じゃがまる カレー入り ＊もやしのオイスター炒め ＊ほうれん草のお浸し ＊玉子焼き ＊かまぼこ ＊スナップえんどう ＊プチトマト

famieem2002 朝活 お弁当☀ ⭐たけのこご飯のおにぎり ⭐卵焼き ⭐彩りひじき 常備品 ⭐しらすと干しエビ えんどう豆のかき揚げ ⭐蓮根の梅揚げ ⭐ポテトサラダ 常備品 ⭐大根紫蘇付け漬物

aaa0906 たけのことスナップえんどうのチーズ肉巻きのてんぷら(^ω^)

teruteru0526 食パンを焼いて、家で作れるものは出来るだけ自家製でサンドイッチをコンテスト用に作りました。 選ばれますように。 サンドイッチ ●黒毛和牛自家製ローストビーフ ●あまおういちごジャム(2014年春自家製) ●焼き野菜(たけのこ、間引き人参、さやえんどう、グリーンアスパラ、霜降りひらたけ) ●たまご ●ポテトサラダ インカのめざめ、コメット、紫玉ねぎ、間引き人参、きゅうり、ハム ●フルーツ あまおうイチゴ、パイナップル、キウイ、甘夏

mamekoon ひとくち寿司 ちらし寿司 筑前煮 はまぐりのお吸い物 ほうれん草としらすの和え物 お寿司は サーモン サーモンアボカド エビ エビアボカド マグロ イクラ 玉子 ツナマヨ コーンマヨ 筑前煮は しいたけ 人参 たけのこ れんこん ゴボウ 鶏肉 こんにゃく さやえんどう 和え物は ほうれん草、しらす、油揚げ、鰹節

gourmand ＊ごはん ＊鶏胸肉で チキンナゲット ＊ポテトサラダ ＊たけのことベーコンのソテー ＊パプリカラペ ＊玉子焼き ＊スナップえんどう ＊プチトマト

chikakong にんじんとスナップえんどうと こんにゃくのキンピラ 手羽先のすりおろし玉ねぎ煮 たけのことベビー帆立のしょうゆ炒め

3boysmama 今日は圧力鍋でさんまの梅煮、ひじきの煮物、さつまいもの甘煮、たけのこの煮物、スナップえんどう、蒸し鶏のレモンオリーブ 和えです。

hcmoto ｢筑前煮」って言うぐらいだから｢煮る｣のが当然でしょ！うん！うん！そうなんですけど・・・・お野菜を全部ゆでて、そのあと「きんぴら」みたいに炒めあげてみました。干し椎茸も戻さず、水煮のたけのこも下ゆでせず・・・・全部ゆでちゃうんですよ。なははでもね出来上がりは，どう見たって｢筑前煮」でござんしょう　　　　　　作り方は・・・コチラ「あおさ」って書いてあったけど「あさり」ですよね。きっと・・・・ワイン蒸し煮して、最後にバジルをどさっと加えました。　　　空豆をダッチオーブンで焼いてみました。　　　bossが持ってきてくれた「かたは（ミズ）」これが今季最後の山菜だそうです。感謝！　　　食卓　金沢市民ですのでもちろん・・・食べました　　　この夏も、無病息災で過ごせますように！

hcmoto 今年1年とってもお世話になったご夫妻を2組お招きしました。このうちの1組のご夫妻がノンアルコールでしてだったら、お食事の間何を飲んでいただこうかと考えて・・・・ジャスミン茶・・・・・・では中華ごはん・・・・というノリでした。前菜　ピータン豆腐（トマト、生姜、メンマ、香菜）　　　鶏胸肉ハムごまだれかけ　　　するめいかとゆり根の柚和え　　　　　　酸辣湯（きくらげ、たけのこ、生姜、ザーサイ、ねぎ）　　　　熱いスープをお出ししようと思って・・・・お写真・・忘れましたえびのチリソース煮　紅白えびせん　　　油淋鶏（鶏もも肉揚げ､ねぎソースかけ）　　　焼きビーフン　野菜あんかけ（にんじん、椎茸、すすたけ、ふくろたけ、チンゲン菜、スナップえんどう）　　　デザート　ココナッツミルク　ブラックタピオカ　　　本日配布の「金沢情報」さんに「○○だけ」料理でおもてなしを載せていただきました。

houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^3^)/

ポイント
一日分の47%の野菜がとれます

材料
アスパラガス（斜め切り）　 いんげん（斜め切り）　 スナップえんどう（さやを二つにさく）　 菜の花（3cm）　 たけのこ（スライス）　 新玉ねぎ（スライス）　 にんにく（スライス）　 牛肉スライス　 酒　 片栗粉　 オイスターソース　 濃口醤油　 酒　 砂糖　 サラダ油　 など

houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」＼(^_^)／

ポイント
一日分の47%の野菜がとれます

材料
アスパラ（斜め切り）　 さやいんげん（斜め切り）　 スナップえんどう（さやを二つに割く）　 菜の花（3cm）　 たけのこ水煮（スライス）　 新たまねぎ（スライス）　 おろしにんにく　 牛スライス　 酒　 片栗粉　 オイスターソース　 濃口醤油　 酒　 砂糖　 サラダ油　 など

gourmand ともちん〜 時差あり過ぎの投稿ごめんねー\(//∇//)\ めっちゃたっぷり作ったから、お弁当にも♡ ＊ごはん ＊ともちんの🎀 豚コマとたけのこのナンプラー炒め ＊スイスチャードのお浸し ＊ポテトサラダ ＊もやしのソテー ＊半月玉子焼き ＊スナップえんどう ＊プチトマト

kanmasu 毎度お世話になっているマルちゃんのソース焼きそばの麺で、上海焼きそば風作ってみました。 こんなもんかなーで合わせた調味料。お酢多めにしたのでどうかでしたが、一発で味が決まって大満足😁 ラー油かけてピリリで🍺

材料
焼きそば用麺　 豚肉　 ⇅下味塩こしょう酒片栗粉　 エビ　 ニンニク生姜みじん　 キャベツ　 もやし　 しいたけ　 たけのこ細切り　 ☆しょうゆ　 ☆オイスターソース　 ☆紹興酒（酒）　 ☆酢　 ☆水　 ☆顆粒鶏ガラの素　 ☆こしょう　 塩 （味決め用）　 サラダ油　 ラー油　 など

pesce0414 おりぃ いよこ メイスイ ゆぅ Ami たけのメンバーとのオフ会 タグ付けしたいけど、どうやってもできん！♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

ポイント
こっくり里いもとたっぷり根菜の旬の一品。 この一皿で食物繊維は約5g！食塩は約1.5g。 しかり噛んで、味わいながら食べると満足感も◎。お酒にも◎。

材料
さといも　 鶏もも肉　 たけのこ水煮　 れんこん　 ごぼう　 にんじん　 こんにゃく　 生しいたけ　 焼きちくわ　 さやえんどう　 さとう　 こいくちしょうゆ　 ごま油　 だし汁　 など

akazawa3 続き 植物繊維が豊富で糖質の吸収抑制剤、神経系、骨粗しょう症などに期待が持てる植物のマコモタケ。 まずは、生でサラダ、千切りにしてきんぴら、かき揚げ、輪切りにして味噌汁にしてみました。 たけのこのような、茄子のような、とうもろこしのような、いろいろな食感と味に変化。 甘いのが特徴で、どうやっても美味しかったです。 今日も美味しかった！

wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ 鮭のムニエル フライドポテト しめじの天ぷら たけのことワラビの炊いたん〜 ブロッコリーの和風サラダ プチトマト レタス おはようございます(o^^o) これは昨日のお弁当〜 娘から " お母さん〜フライドポテトお弁当に入れて欲しい〜 " って言われて〜 フライドポテトって入れ方が難しいんよね〜バラバラして〜 はてはて‥どうしたものか‥ っと💡思いついたのが、ワックスペーパーで包む方法♡ スッキリまとまって入れやすい♡ かわぃぃ♡ 食べづらいかな‥って思ったけど、案外 大丈夫らしいです(*^^*)

YamasaShouyu 春野菜を使った、食感あふれる焼きうどん。卵黄をトッピングする事で、和風カルボナーラのようなコクを楽しめます♪　味つけ＆仕上げに「ヤマサ昆布つゆ」で「だしツッコミ！」。風味よく、バランスのよい味に仕上がります。

材料
ゆでうどん (180g入り袋麺)　 ショウガ (皮つきの千切り)　 豚肉スライス (一口大カット)　 白ねぎ (ななめに3～5mmスライス)　 いか (短冊カット)　 スナップえんどう (半割) 　 たけのこ (短冊カット)　 きくらげ (一口大カット)　 油　 ＜仕上げ＞　 卵黄　 ＜調味料＞　 塩こしょう　 ヤマサ昆布つゆ　 ヤマサ昆布つゆ　 など