飽きない！れんこんとたけのこで作る料理、レシピ51本

mionchan 個人的に、たけのこが苦手なんで、れんこんをイン。 いけます。 野菜が安くなって、毎日野菜の食べ放題。

sakuraminoWxy いつもはキャベツ、ニラ、しいたけ、たけのこ、豚ひきの餡ですが、たけのこがお高かったので、レンコンにしちゃいました。 コリコリ旨かったです(^o^)

fb8693172869583 野菜たっぷり💖

材料
こんぶ　 鶏肉　 にんじん　 しいたけ　 たけのこ　 れんこん　 ごぼう　 めんつゆ　 酒　 昆布しょうゆ　 さとう　 塩　 など

mihohomi 豆腐も混ぜて具沢山でヘルシーなしゅうまいにしました！！！思った以上においしかったです！！

ポイント
もも肉はミンチにして使いました〜 ひき肉がなかったから仕方なく！

材料
もも肉　 豆腐　 れんこん　 たけのこ　 しいたけ　 きくらげ　 玉ねぎ　 しょうが　 醤油　 酒　 塩　 こしょう　 ゴマ油　 シュウマイの皮　 など

eeeemirinrinrin 毎年恒例のごちそう ♪

材料
酢飯　 たけのこ　 にんじん　 ごぼう　 れんこん　 しいたけ　 こんにゃく　 ちくわ　 ちりめんじゃこ　 高野豆腐　 錦糸卵　 菜の花おひたし　 紅しょうが　 など

k7722 れんこん、にんじん、たけのこ、かんぴょう、えび、かに、たまご、いくらがたっぷり！

popege お父さんのお弁当と娘の遠足弁当 ●ハンバーグ ●たけのこご飯 ●人参とほうれん草の揚巻 ●パプリカなすきんぴら ●おくらちくわ ●卵焼き ●れんこん、にんじん、しいたけ、えび煮物

材料
れんこん　 里芋　 人参　 ごぼう　 干ししいたけ　 たけのこ　 とりもも肉　 こんにゃく　 など

材料
れんこん　 人参　 里芋　 こんにゃく　 ごぼう　 出汁　 みりん　 醤油　 たけのこ　 鶏モモ肉　 など

sono31 れんこん、えんどう…のボロネーゼ新玉のせ

skmrs 休日朝ごはん ごはん。味噌汁。 ひじきの煮物 たけのこ、れんこん、牛肉の煮物 納豆。明太子。温玉。 いちご

yamaki お煮しめは、子孫繁栄を願って、山の幸を中心に家族が仲良く結ばれるように煮しめるという意味があります。家族の健康と幸せを願う大切な行事であるお正月にぜひ、お試しください♪

材料
干ししいたけ　 ごぼう　 れんこん　 にんじん　 ゆでたけのこ　 こんにゃく　 絹さや　 Ａヤマキ割烹白だし　 Ａ水　 など

t6u3 ちくわ、たけのこ、れんこん、カリッコリー、銀杏、牛肉。 あと新玉ねぎのサラダと、レンコンと豚のカリカリ炒め。 新顔の木の器が、ちょうど良い大きさでした。

sumity 豚、鶏、牛のレバー、どれでも美味しくいただけます💕

材料
レバーブロック　 塩コショウ　 片栗粉　 合わせ調味料　 ☆紹興酒　 ☆黒糖　 ☆酢　 ☆ケチャップ　 ☆中華スープの素　 水溶き片栗粉　 たけのこ　 れんこん　 玉ねぎ　 ピーマン(赤、緑)　 など

harapekomusume 母が作って持って来てくれました。 昔、おばあちゃんがよく作ってくれたちらしずしの味とそっくりでした。 味って記憶しているものですよね。 具材 ✔︎たけのこ ✔︎れんこん ✔︎じゃこ ✔︎かまぼこ ✔︎高野豆腐 ✔︎たまご ✔︎エビ

momozail お正月以外でも食べたくなりませんか？😋 野菜が沢山とれるから、ウチはよく作ってます。 今朝は冷蔵庫整理のお雑煮💖 🍀小松菜🍀れんこん🍀ごぼう🍀ふき🍀にんじん🍀たけのこ🍀しめじ🍀しいたけ🍀大根🍀かぶ🍀三つ葉🍀ちくわ🍀豚バラ🍀茎わかめ🍀餅🍀

marimaria 今日のランチはがっつり、ひき肉でカレーを作りました♪♪冷蔵庫の中にあったナスやたけのこなんかも入れちゃった(•‾⌣‾•)れんこんの素揚げはサラダにのせてもそのまま食べてもおいしいしよく作るよ☆よーし、昼からは図書館に行って勉強がんばろう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

samansayukiyuki 今日の晩御飯♪ ☆鶏ももと野菜の黒酢炒め ☆マカロニサラダ ☆ブロッコリー&ゆで卵♪ ☆切り干し大根(たけのこ&れんこん入り) 黒酢豚ならぬ黒酢鶏です ♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪ ややダイニングが酢で充満してますが…

pochidish 2017年お節作り。 鶏肉、ちくわ、椎茸、昆布、人参、れんこん ごぼう、細たけのこ、コンニャク、絹さや

shirokumayukiko チーズ卵焼き れんこんはさみあげ(冷食) にんじん・たけのこ・ちくわのきんぴら ブロッコリー(ごま油・塩) こんぶ 紅生姜 白いご飯

yamaki お正月の食卓を彩るお煮しめも割烹白だしを使えば、素材の色を生かして彩りキレイに仕上がります♪

材料
干ししいたけ　 ごぼう　 れんこん　 にんじん　 ゆでたけのこ　 こんにゃく　 絹さや　 Ａヤマキ割烹白だし　 Ａ水　 など

mayumikoniUe3 • 小カブのグラタン、自家製ホワイトソースで • 出し巻き卵 • れんこんのタラコキンピラ • カボチャのチーズゴマ団子 • 鮭のマヨゴマ焼き • たけのこの味噌田楽焼き • ブロッコリー • 赤芯大根 • えのきのベーコン巻き 今日はこれで決まりヽ(≧▽≦)ﾉ

ポイント
こっくり里いもとたっぷり根菜の旬の一品。 この一皿で食物繊維は約5g！食塩は約1.5g。 しかり噛んで、味わいながら食べると満足感も◎。お酒にも◎。

材料
さといも　 鶏もも肉　 たけのこ水煮　 れんこん　 ごぼう　 にんじん　 こんにゃく　 生しいたけ　 焼きちくわ　 さやえんどう　 さとう　 こいくちしょうゆ　 ごま油　 だし汁　 など

ポイント
【筑前煮】 結構アクが出たので、頻繁にアクを取りながら煮ました。 味を途中で見て、薄いなと感じたら少し醤油を足して調整。 【クルミ味噌】 味噌により味が濃くなってしまうと思うので、味を見ながら調整。

材料
鶏肉（もも）　 人参　 大根　 こんにゃく　 たけのこ（水煮）　 れんこん　 ★水　 ★酒　 ★醤油　 ★みりん　 ★砂糖　 鯖の煮付け用材料⇩　 鯖　 酒、みりん、醤油　 砂糖　 酢　 水　 生姜（チューブ）　 茄子のくるみ味噌乗せ材料⇩　 茄子　 くるみ　 味噌　 酒、砂糖、マヨネーズ　 みりん　 など

mikiki19 圧力鍋やノンフライヤーの便利調理器具を使って、一人でも１日で作ることができました！便利な時代に産まれて良かった(о´∀`о)と、便利調理器具に感謝しながら詰めたおせちです♪ #おせちグランプリ2016 【壱の重】 段詰め 黒豆 栗きんとん 白花豆 伊達巻 田作り 数の子 紅白かまぼこ 【弐の重】 枡形詰め 海老のうま煮 鶏もも肉の照り焼き 蟹のボイル 牛肉の八幡巻き 鮭の昆布巻き 梅酢花れんこん 紅白なます たたきごぼう 松前漬け 【参の重】 扇子型詰め 筑前煮 たけのこ煮しめ

aicorocororin ●たけのこごはん ●れんこん豚肉巻き ●ちくわチーズハムくるくる ●さつまいものれもん煮 ●きんぴらごぼう ●スナップえんどうの塩茹で ●かまぼこのお花 ●ミニトマト #お弁当

m9r2e3 しいたけの茎は松茸と同じ香りの成分があるので、捨てるつもりだったしいたけの茎を使いました✨安上がりです笑

chefgohan ＊鶏肉に衣を付ける前に、一度冷蔵庫で冷やすとバターが固まり、作りやすくなります。\n＊パン粉を付ける時に、お煮しめ野菜（にんじん・しいたけ・れんこん・ごほう・たけのこ・里芋など）に混ぜたバターが外へ出ないように、しっかりと包むこと。\n

mayumikoniUe3 |ｮ'ω'〃)おはようございます♪ • 野菜巻き寿司(人参、ズッキーニ2色) • イカリングフライ • 出し巻き卵 • おでん(大根、ごぼう天、しらたき結び、厚揚げ、たけのこ) • 紫さつまいもと金時の練り切り風 • 飾り人参、ブロッコリー茎 • 紫キャベツ酢れんこん • ブロッコリー 明日はまたお休み😊 今週もよろしくお願いします(*˘︶˘*).｡.:*♡

mamekoon ひとくち寿司 ちらし寿司 筑前煮 はまぐりのお吸い物 ほうれん草としらすの和え物 お寿司は サーモン サーモンアボカド エビ エビアボカド マグロ イクラ 玉子 ツナマヨ コーンマヨ 筑前煮は しいたけ 人参 たけのこ れんこん ゴボウ 鶏肉 こんにゃく さやえんどう 和え物は ほうれん草、しらす、油揚げ、鰹節

harunameiHrc リクエストどおり、クジラのデコおにぎり弁当です！ 【おかず】 ＊自家製唐揚げ ＊出し巻き卵 ＊たけのこの煮物 ＊ミニ大根 ＊ミニトマト（緑とオレンジ） ＊飾り切りラディッシュ ＊れんこんの素揚げ ＊いちご（別容器）

kyuja 今日は自分弁当♪ 　オムライス 　れんこんフライ 　たけのこと芽キャベツの 　　　　　　　粉チーズグリル 　ポテトサラダ おはようございます♪ 旦那さんお休みにつき自分ランチ～(*^O^*) チークを新色にかえてウキウキ♡って思ってたら、ふっと見た鏡におてもやんが!!! 塗りすぎたつもりなかったのに浮かれすぎたのかっ??(T▽T)

harunameiHrc 娘のリクエスト、アゲハの海苔切りしました！！ 【おかず】 ＊自家製唐揚げ ＊出し巻き卵 ＊たけのこの煮物 ＊ミニ大根 ＊ミニトマト（緑とオレンジ） ＊飾り切りラディッシュ ＊れんこんの素揚げ ＊いちご（別容器）

harunameiHrc 【おかず】 ＊自家製唐揚げ ＊出し巻き卵 ＊たけのこの煮物 ＊ミニ大根 ＊ミニトマト（緑とオレンジ） ＊飾り切りラディッシュ ＊れんこんの素揚げ ＊いちご（別容器） ＊えのきと豆腐の味噌汁（別容器）

houzantei 今月の「健康応援メニュー」のテーマは、「メタボリックシンドローム」f(^_^; メタボリックシンドロームを予防する低カロリーメニューや食物繊維たっぷりメニューです＼(^o^)／

ポイント
食物繊維たっぷりの根菜やきのこを使い、しっかり噛むことができます＼(^o^)／ 噛む回数が増えると満腹感を感じます(*^^*)

材料
れんこん（乱切り）　 にんじん（乱切り）　 たけのこ（乱切り）　 乾燥きくらげ（千切り）　 乾燥しいたけ（千切り）　 生姜（おろし）　 絹さや　 こんにゃく（つきこんにゃく）　 ごま油　 豚ひき肉　 だし汁　 酒　 砂糖　 みりん　 醤油　 など