2018年02月24日 (更新 2025年03月19日)

献立がすぐ決まる!もやしと豆腐で作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、もやしと豆腐を使った人気料理です。もやしと豆腐で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。豚もやしキムチ味噌スープ、豚もやしチャンプルー、もやし入り麻婆豆腐、とん平焼inもやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせでも大活躍。もやしに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:しゃぶしゃぶ🍲
しゃぶしゃぶ🍲
maaaaikoooo あったかお鍋♡ #しゃぶしゃぶ #豚肉 #白菜 #春菊 #もやし #豆腐
Snapdishの料理写真:もやし春雨スープ
もやし春雨スープ
koro14 #ピリ辛スープ #もやし #春雨 #たまご #豆腐 #ヘルシー
Snapdishの料理写真:超節約!超ヘルシー!もやしと豆腐の餡かけ丼♪
超節約!超ヘルシー!もやしと豆腐の餡かけ丼♪
marukuM 一人12円で出来た丼♪ 4円で見つけた豆腐を落として… グチャーって( ☆∀☆) 勿体ないし私の責任だし買いました♪ パックが破れたけど中身はセーフ(*´∀`) だけど崩れまくりで… もやしと卵入れてトロミつけて 餡かけにしたら美味しくて♪ 焼き肉のタレやラー油でアクセント(*´∀`) ブログ用には新しい豆腐を買ってアップしました(*≧∀≦*) ※音声アシスタント、ドロイドちゃんのレポも掲載してもしてます♪ めちゃ楽しいアプリですね(*≧∀≦*) #もやし #豆腐 #丼 #餡かけ #焼き肉のタレ #ラー油 #節約 #簡単おかず #卵丼 #sprout #tofu #bowl #chinabowl #
Snapdishの料理写真:#豆腐 ともやしの炒めもの
#豆腐 ともやしの炒めもの
sono31 今日の夕飯は、豆腐ともやしをがーっと炒めました。 昨日、目をちょっと傷つけたようで、 片目の生活…😢 不便なので、ちゃちゃっと 炒めてて終わりな夕飯。
Snapdishの料理写真:ヘルシーな豚キムチ(*Ü*)♪
ヘルシーな豚キムチ(*Ü*)♪
rurunyqn お肉少なめ(*´ω`*) 豆腐ともやしで、かさ増し~♪ ちょっとヘルシー★
ポイント
辛いのが苦手な人は キムチ少なめに(。・ω・。)

材料
豚こま肉  豆腐  もやし  キムチ  ★塩コショウ  ★酒  ★醤油  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ。もやしとニラのナムル。
豆腐ハンバーグ。もやしとニラのナムル。
coco11ane14w0a 豆腐のふわふわハンバーグ☺︎
材料
豆腐  鶏ひき肉  長ネギ  玉ねぎ(小)  しいたけ  卵  パン粉  塩コショウ  ナツメグ  粉末だし  など
Snapdishの料理写真:♡もやしハンバーグ♡
♡もやしハンバーグ♡
材料
もやし  合挽き  豆腐  卵  パン粉  濃口  ごま油  にんにくチューブ  しょうがチューブ  など
Snapdishの料理写真:春雨と豚もやしチャンプルー のようなもの
春雨と豚もやしチャンプルー のようなもの
ポイント
フライパンを振る方を重視し、菜箸などは控えめに。

材料
春雨   豚バラ  もやし  豆腐  粉末コンソメ  ブラックペッパー  酒  白ネギ(好み)  ポン酢(好み)  など
Snapdishの料理写真:豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
maaaaikoooo 今日もヘルシー晩ご飯♪野菜でお腹いっぱいやぁ~( ´ ▽ ` )ノ
材料
豆腐  片栗粉  ハチミツ  ケチャップ  しょうゆ  酒  コチュジャン  ごま油  ニンニクみじん切り  レタス  ゴーヤ  キャベツ  ハム  卵  牛肉ダシダ  もやし  小松菜  ニンニクみじん切り  酒  しらだし  など
Snapdishの料理写真:①ささみチーズのパン粉焼き
②ひき肉ともやしのとんこつ醤油炒め
③豆腐のお汁
①ささみチーズのパン粉焼き ②ひき肉ともやしのとんこつ醤油炒め ③豆腐のお汁
nachtfeuerwerk 久しぶりに作りました。 ささみのは参考にさせてもらいましたが、簡単に作れました。
材料
ささみ  ピザ用チーズ  パン粉  もやし  ひき肉  豆腐  ネギ  など
Snapdishの料理写真:もやしと椎茸の肉豆腐
もやしと椎茸の肉豆腐
cmry 生姜が効いてます。 仕上げは七味!(・ω・)ノ
ポイント
もやしはシャキッとしていたほうが美味しいので、蒸し時間は心持ち短めに。 豆腐は包丁で切るより手で崩したほうが、味が絡んでうまーです。

材料
豆腐  豚挽肉  もやし  生姜  酒  醤油  みりん  砂糖  七味  など
Snapdishの料理写真:もやしを入れて豆腐ハンバーグ 🐽春きゃべ+新たまのカレーソテー添えちゃう!
もやしを入れて豆腐ハンバーグ 🐽春きゃべ+新たまのカレーソテー添えちゃう!
srkrrk0922m ソースは、お好みで(*´ω`*) ちなみ、今回はきのこでニンニクバター醤油です。
材料
挽き肉  もやし  豆腐  卵  ナツメグ  塩コショウ  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:豆腐ともやしの餡かけ
豆腐ともやしの餡かけ
takeshinaka 豆腐ともやしが好きで作ってみました。
Snapdishの料理写真:もやし入り麻婆豆腐
もやし入り麻婆豆腐
FoxSgb うめー。やっぱ麻婆系は簡単で美味しくて良いよね。 #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
豆腐は切らずに丸ごとパンに入れて菜箸で崩しながら混ぜると良い感じに仕上がります。

材料
牛豚合挽き肉  玉ねぎ  もやし  ほうれん草  豆腐  生姜  干しエビ  山椒  豆板醤  赤味噌  ケチャップ  酒  紹興酒  ニンニク  みりん  ラー油  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:キムチと豆腐のチゲ
キムチと豆腐のチゲ
TOTOLONNE 寒いのに汗だくだく(笑
ポイント
もちろんごま油で風味付けしても美味しい♪

材料
★鰹つゆ(ストレート)  ★鶏ガラ顆粒  ★コチュジャン  ★ラード  ★水  キムチ  豆腐  白菜  角天  もやし  しめじ  豚肉  ネギ  粉唐辛子  乾燥わかめ  にんじん  ごま  など
Snapdishの料理写真:久しぶりの#キムチ鍋 お豆腐忘れた(>_<)
久しぶりの#キムチ鍋 お豆腐忘れた(>_<)
材料
豚しゃぶ  白菜  もやし  ネギ  きのこ類  豆腐  キムチ  *キムチの素  *コチジャン  *味噌  *べジブロス  など
Snapdishの料理写真:ヘルシーな♡豆腐入りもやしバーグ
ヘルシーな♡豆腐入りもやしバーグ
Snapdishの料理写真:もやしと豆腐のチャンプルー
もやしと豆腐のチャンプルー
houzantei 毎週木曜日は「ベシたべる」(^^)v
ポイント
一日分の64%がとれます

材料
にら(3cm)  にんじん(拍子切り)  もやし  白ネギ(斜め切り)  木綿豆腐(水切りしておく)  ツナ缶(缶汁を切っておく)  オリーブオイル  酒  濃口醤油  削り節  など
Snapdishの料理写真:豆腐ともやしのチャンプルー
豆腐ともやしのチャンプルー
sono31 今日のお昼は、 豆腐ともやしのチャンプルー 豚汁 焼きおにぎり
Snapdishの料理写真:もやしとキノコの煮豆腐
インゲンの鰹節合え
茄子と大根の煮浸し
豆腐納豆混ぜ
トマトスープ

野菜高騰なので節約オールベジタブル
もやしとキノコの煮豆腐 インゲンの鰹節合え 茄子と大根の煮浸し 豆腐納豆混ぜ トマトスープ 野菜高騰なので節約オールベジタブル
sigure49 2016∕11∕05  夕食
材料
玉ねぎ  豆腐  卵  キノコ  油揚  もやし  など
Snapdishの料理写真:とん平焼inもやし
手羽先と卵の酸っぱ煮
酢の物
枝豆豆腐
甘酢トマト
エノキとオクラ梅おかか和え
キュウリ浅漬け
さつま天
お味噌汁#野菜たっぷり #浅漬け#もやし#とうふ #手羽先#和食器
とん平焼inもやし 手羽先と卵の酸っぱ煮 酢の物 枝豆豆腐 甘酢トマト エノキとオクラ梅おかか和え キュウリ浅漬け さつま天 お味噌汁#野菜たっぷり #浅漬け#もやし#とうふ #手羽先#和食器
clair2525 もやしを使い切りたくて。。。
Snapdishの料理写真:麻婆トマト⁉️でも肉入ってないし…
麻婆トマト⁉️でも肉入ってないし…
材料
トマト  苦瓜  もやし  豆腐  ニンニク  サラダ油  ラー油  醤油  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:厚揚げ豆腐ともやしのカレー風味炒め🍚
厚揚げ豆腐ともやしのカレー風味炒め🍚
ポイント
冷蔵庫の中の残り物で作ることが多いので、分量は適当に。

材料
厚揚げ豆腐  もやし  豚コマ  しめじ  小松菜などの青菜  麺つゆ  みりん  カレー粉  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:たくさん野菜のゴーヤチャンプル
たくさん野菜のゴーヤチャンプル
takyoshiya 夏はきっと食べたくなるゴーヤチャンプル作りました。
ポイント
豆腐をカリッと色づくまで焼いてから、他の材料を炒めていくと豆腐が水っぽくならないし崩れにくいです。見た目も良い感じだと思います。

材料
ゴーヤ  スパム  にんじん  しいたけ  キャベツ  深ネギ  ニラ  もやし  豆腐  卵  かつお節  だしの素  薄口しょうゆ  塩  サラダ油  ゴマ油  など
Snapdishの料理写真:子供用とうふのカレーあんかけ
子供用とうふのカレーあんかけ
tabimoka 子供がまだ刺身は早いので、これを。
材料
豆腐  もやし  白菜  ベーコン  カレーコンソメ  片栗粉  塩  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルなどの晩ごはん〜☆
ゴーヤチャンプルなどの晩ごはん〜☆
wankonyankomama 先日、職場の方が手塩をかけて育てた大切なゴーヤをいただきました♡ 今日はゴーヤチャンプルにして 美味しくいただきましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ ごちそうさま♡♡♡
材料
豚肉  豆腐  卵  ゴーヤ  玉ねぎ  にんじん  もやし  かつお節  塩  コショウ  醤油  ごま油  など
Snapdishの料理写真:きのこと野菜たっぷりヘルシーお鍋❤
きのこと野菜たっぷりヘルシーお鍋❤
ポイント
ヘルシーにするために、豚バラは一度別の鍋でゆがいてから油を落として入れてます☆

材料
白菜  もやし  えのき  しめじ  豚バラ肉  豆腐  ネギ  水  かつおだし  醤油  砂糖  めんつゆ  など
Snapdishの料理写真:キムチ鍋が本当好きヽ(≧▽≦)ノ
キムチ鍋が本当好きヽ(≧▽≦)ノ
chu20120801 もうねえ、毎日食べたいヽ(≧▽≦)ノ
ポイント
辛めが好きならキムチを多めに!

材料
豚バラ  しらたき  豆腐  えのきだけ  白菜  キムチ  もやし  など
Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
材料
キムチ  白菜  大根  ねぎ  豚肉  もやし  うどん  豆腐  など
Snapdishの料理写真:チゲ
チゲ
材料
卵  豆腐  もやし  白菜  えのき  チゲの元  など
Snapdishの料理写真:福岡人はちかっぱもつ鍋がすいと〜と♡
福岡人はちかっぱもつ鍋がすいと〜と♡
punipuni11456 もつ鍋大好き❤️❤️ 丸腸からの脂がつゆをまろやかにしてくれて、お野菜もいっぱい摂れてサイコ〜😆✨ 醤油ベースの我が家の味🎵
ポイント
辛いのが苦手な方は、途中で鷹の爪を救出して下さい。 鍋のシメは中華麺を入れたちゃんぽん❤️

材料
丸腸  鷹の爪  ニンニク  ニラ  キャベツ  もやし  豆腐  えのき  ネギ  🌀薄口醤油(ダシ入り)  🌀みりん  など
Snapdishの料理写真:すき焼き
すき焼き
材料
○割り下  醤油  水  砂糖  みりん  ○具  白菜  ねぎ  玉ねぎ  しらたき  豆腐  肉 豚/牛  牛脂  えのき  もやし  うどん  など
Snapdishの料理写真:キムチチゲ鍋x帯うどん
キムチチゲ鍋x帯うどん
材料
帯うどん  キムチ  豚バラ  あさり  白菜  豆腐  もやし  キノコ  ネギ  じゃがいも  ▲あさり汁  ○水  ○砂糖  ○豆板醤  ○ガラスープ  ○お酒  ○ニンニク  など
Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
材料
豆腐  もやし  人参  ネギ  ●水  ●めんつゆ  ●みりん  ●おろし生姜  ●塩  など
Snapdishの料理写真:麻婆もやし冷奴~ニンニク多め~
 #冷奴
 #麻婆
 #もやし
麻婆もやし冷奴~ニンニク多め~ #冷奴 #麻婆 #もやし
okucchi1976 挽き肉を豆板醤、甜麺醤、お酒、みりんの合わせ調味料で炒め、もやしを投入してさらに炒める。 これだけでもビールのあてにピッタリ❗ 冷奴にのせれば冷たい麻婆豆腐風?
Snapdishの料理写真:豆腐、もやし、豚肉、卵、ピーマンのチャンプルー
豆腐、もやし、豚肉、卵、ピーマンのチャンプルー
hezrah 豆腐、もやし、豚肉、卵、ピーマンのチャンプルー。 沖縄料理に初挑戦! 두부 숙주나물 돼지고기 달걀 피망 참프루. 오키나와 요리에 처음으로 도전!
Snapdishの料理写真:ピリ辛麻婆豆腐丼
ピリ辛麻婆豆腐丼
yuuka06 もやしとお豆腐の消費に。
Snapdishの料理写真:今日の#夕飯  #豆腐
今日の#夕飯 #豆腐
sono31 からあげの新玉ソースかけ もやしと豆腐のおかか炒め 煮崩れてしまったかぼちゃ
Snapdishの料理写真:豆腐入り肉団子鍋
豆腐入り肉団子鍋
材料
白菜  もやし  豆腐  鶏挽き肉  むかし えのき  など
Snapdishの料理写真:麻婆もやし豆腐丼
麻婆もやし豆腐丼
shinjiterao 久々の投稿(≧з≦) 今朝のご飯はもやしでカサ増しした麻婆豆腐を丼で。( ̄∀ ̄)
Snapdishの料理写真:もやしでカサ増し、お豆腐シュウマイ
もやしでカサ増し、お豆腐シュウマイ
HeureuxHeure もやしたっぷり、お豆腐と高野豆腐を使ってヘルシーに仕上げてみました。
関連カテゴリ