2018年03月01日 (更新 2025年02月16日)

フォトジェニック!ながねぎと油揚げで作る料理、レシピセレクト

今回は、ながねぎと油揚げを組み合わせた人気料理を紹介します。ながねぎと油揚げを使った定番料理をまとめました。香ばしい北京ダック風油揚げロール、油揚げひき肉ねぎ揚げ、ねぎだく三角油揚げ、油揚げねぎ味噌焼き、ジャンボ油揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、長ねぎ、卵、玉ねぎといった組み合わせでも大活躍。ながねぎに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:サックサクな油揚げのねぎ焼き
サックサクな油揚げのねぎ焼き
tokkun 口当たりをふんわり*サクッとしたいなら、長いもを…トロ~り*サクッとしたいなら、とろけるチーズを載っけて、オーブントースターで焼いちゃってください。 ねぎは焼いたら縮むので、たーっぷり載せてね(゜∇^d)!! あと、ビール、日本酒の気分のときは、長いもを…ワインの気分のときは、チーズがオススメd=(^o^)=b
ポイント
ふんわり*サクッとした食感が好きなら、長いもバージョンで…トロ~り*サクッとした食感が好きなら、とろけるチーズバージョンでどうぞ♪ (#^ー°)v

材料
油揚げ  ねぎ  ちりめんじゃこ  長いも  醤油  一味  など
Snapdishの料理写真:油揚げピザ・トマトとにんにくのビスマルク風
油揚げピザ・トマトとにんにくのビスマルク風
misumisu0722 油揚げを生地代わりに使った低糖質ピザ。 チーズ、マヨネーズ、卵、トマト、にんにく、ねぎを散らしてトースターで焼きます。 #ビスマルク #油揚げ #低糖質 #糖質制限 #ピザ
Snapdishの料理写真:ナス味噌ねぎグラタン、油揚げの照り焼き、ネギ玉ごま油、餃子の皮入り野菜スープ
ナス味噌ねぎグラタン、油揚げの照り焼き、ネギ玉ごま油、餃子の皮入り野菜スープ
maro14 2013年6月28日(金) 傷みかけのネギを在庫一斉処分♪ヽ(´▽`)/ ナス味噌ねぎグラタンがめちゃくちゃ美味しくできた!味噌とチーズは合う。チーズかけなくても十分いけるけど、チーズをかけて美味しさ倍増(>_<) 油揚げの照り焼き。ほんとは油揚げじゃなくて厚揚げで作るって教わったのだけど、材料を買い間違えてそのまま油揚げで作る。美味しかったし結果オーライ!
材料
①ナス味噌ねぎグラタン  ナス  挽き肉  タマネギ  長ネギ半分  砂糖  醤油  酒  みりん  味噌  チーズ  ②ネギ玉ごま油  長ネギ半分  ごま油  和風だし  鶏ガラだし  たまご  ③油揚げの照り焼き  油揚げ  醤油  みりん  砂糖  長ネギ  薄力粉  味付け海苔  ④餃子の皮入り野菜スープ  野菜たっぷり味覇スープ  餃子の皮  など
Snapdishの料理写真:焼き油揚げの梅豆腐のせ
焼き油揚げの梅豆腐のせ
shinjiterao 雨が降ってて買い物に行く気になれず。。。冷蔵庫にあるものでアテを作りました。(≧з≦) 組み合わせ的に間違いないかと。( ̄∀ ̄;)
材料
油揚げ  梅干し  豆腐小  ごま油  しょうゆ  ねぎ  など
Snapdishの料理写真:チーズ納豆お餅焼き。
チーズ納豆お餅焼き。
4season365 仕上げには青ねぎと黒胡椒です(*´◡`​*)
ポイント
乗せて焼くだけでも良かったのですが…挟んでみたくて。

材料
油揚げ  溶けるチーズ  角餅  納豆  など
Snapdishの料理写真:油揚げの肉詰め
油揚げの肉詰め
fb1020159350909 ひき肉、はくさい、ねぎ、春雨を混ぜて団子にして油揚げに詰めて蒸し焼きに。
Snapdishの料理写真:岩津ねぎ焼きそば
岩津ねぎ焼きそば
yukiemourihnF 納豆 油揚げ ピーマン 岩津ねぎ 豚バラで 焼きそばしました
Snapdishの料理写真:油揚げとねぎ
油揚げとねぎ
miyavino おつまみ
Snapdishの料理写真:ねぎ油揚げ
ねぎ油揚げ
Snapdishの料理写真:あと一品に💗ねぎのぬた
あと一品に💗ねぎのぬた
marigappa 大好きなぬた和え💛 辛子のツンとした感じが食欲をそそります🙆 家にあるもので出来るのでいいですね💗 あと一品欲しい時に🎵 ワカメやイカ、タコなどと合わせても美味しいです😊
材料
長ねぎ  油揚げ  【A】  味噌  砂糖、みりん、酢  練り辛子  など
Snapdishの料理写真:栃尾の油揚げ!
栃尾の油揚げ!
mayuminishpdx 栃尾の油揚げの袋に書いてあった、ねぎ、みそ、七味を混ぜたものを入れて焼いてみました! お酒に合う!
Snapdishの料理写真:鯖の塩焼き 鶏肉のねぎマヨポン 小松菜と油揚げの炒め物  その他もろもろ
鯖の塩焼き 鶏肉のねぎマヨポン 小松菜と油揚げの炒め物 その他もろもろ
ympeace 久しぶりに鶏肉のねぎマヨポン❤️美味しい〜
Snapdishの料理写真:✱油揚げの肉味噌風✱
ベジ麻婆奴とベジ麻婆茄子
✱油揚げの肉味噌風✱ ベジ麻婆奴とベジ麻婆茄子
Kusukus 先週末に図書館で借りてきたレシピブックに載っていた「油揚げの肉味噌風」、挽き肉を使わないので冷製料理に使っても脂が固まらないという文句に惹かれて、早速作ってみました♪ 冷奴とレンチン冷やし茄子にかけていただきましたよ♡ これ…言わなきゃ肉なしやと気づかないかも(笑)。 色々アレンジも出来そうだし‥ヘルシーだし‥気に入りました(*^^*)
ポイント
村井りんご著『ひんやりさっぱり夏レシピ』に掲載されているレシピです。 私は倍量で作りました。使うお料理に合わせて、お好みで粉山椒・辣油などで辛み調節して下さい。 本では、中華麺と合わせて冷製担々麺にしていましたよ。

材料
油揚げ  長ねぎの白い部分  サラダ油  豆板醤  甜麺醤  水  生姜(微塵切り)  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:ねぎま
ねぎま
clumsyhandr4Q マグロの粗 、ねぎ、油揚げ、水菜
Snapdishの料理写真:油揚げのねぎチーズ焼き
油揚げのねぎチーズ焼き
masaume 味付けはめんつゆ
Snapdishの料理写真:油揚げ ねぎかつお醤油がけ
油揚げ ねぎかつお醤油がけ
Snapdishの料理写真:ねぎだく三角油揚げ
ねぎだく三角油揚げ
Snapdishの料理写真:味噌汁(油揚げ、ねぎ、白菜)
味噌汁(油揚げ、ねぎ、白菜)
Snapdishの料理写真:油揚げねぎ味噌焼き
油揚げねぎ味噌焼き
Snapdishの料理写真:油揚げとねぎのパスタ
油揚げとねぎのパスタ
Snapdishの料理写真:油揚げピザ
油揚げピザ
yukoskitchen キムチバージョンとねぎチーズバージョン⭐︎糖質制限中でも食べられます!!
Snapdishの料理写真:油揚げのササミ明太&ねぎチーズ💛
油揚げのササミ明太&ねぎチーズ💛
puffdaisy 大判の油揚げにササミと明太子💓もう一つはスライスチーズと九条ネギを挟んでオーブントースターで焼きました😊💛明太子、チーズ、それぞれの風味で味付け無しで美味しく頂けます😍👍✨
Snapdishの料理写真:・鶏もも肉のねぎ塩レモン ・切り干し大根の煮物 ・卵とじ玉ねぎコーンスープ #とり肉 #ねぎ塩レモン #切り干し大根  #コンソメスープ
・鶏もも肉のねぎ塩レモン ・切り干し大根の煮物 ・卵とじ玉ねぎコーンスープ #とり肉 #ねぎ塩レモン #切り干し大根 #コンソメスープ
bearsschool1115 2017.1.6.Fri もっと手際よくなる!!! 頑張る!!!
ポイント
しょうゆ大さじ4はダメ!大さじ2~3に! 美味しかった♩

材料
切り干し大根  人参  油揚げ  ☆砂糖  ☆酒  ☆しょうゆ  ☆白だし  など
Snapdishの料理写真:味噌だれで楽しむ!香ばしい北京ダック風油揚げロール #AllAbout
味噌だれで楽しむ!香ばしい北京ダック風油揚げロール #AllAbout
allaboutrecipe 赤味噌をベースにした北京ダック風のタレをつけて、ささみ、ねぎなどを油揚げで巻いて食べる、油揚げロールです。焼いた油揚げの香ばしさがたまらない、パーティーにもおすすめの一品です。
Snapdishの料理写真:油揚げのねぎ味噌チーズ焼き
油揚げのねぎ味噌チーズ焼き
Snapdishの料理写真:味噌汁(油揚げ、人参、豆腐、ねぎ)
味噌汁(油揚げ、人参、豆腐、ねぎ)
Snapdishの料理写真:油揚げとねぎの炒めたやつ、納豆♪
油揚げとねぎの炒めたやつ、納豆♪
Snapdishの料理写真:油揚げひき肉ねぎ挟み揚げ
油揚げひき肉ねぎ挟み揚げ
kyasasumi0717 胡麻油少しで両面焼きです。お醤油かけていただくか大根おろしと七味もいけます。
Snapdishの料理写真:もやしとねぎと油揚げの炒め物
もやしとねぎと油揚げの炒め物
Snapdishの料理写真:朝は、温そうめん
朝は、温そうめん
panpaka 九条ねぎと味付け油揚げをトッピング。 身体が暖まります。✨
Snapdishの料理写真:8月13日 いわしのねぎ&ごま風味ピカタ トマトとニラのナムル風炒め 油揚げのねぎチーズピザ お味噌汁
8月13日 いわしのねぎ&ごま風味ピカタ トマトとニラのナムル風炒め 油揚げのねぎチーズピザ お味噌汁
sakuraimoko 大体どのおかずにもごまとかねぎとか入ってるw
Snapdishの料理写真:SD品質向上合宿④(納豆巾着キムチの素がけ)
SD品質向上合宿④(納豆巾着キムチの素がけ)
shinjiterao みんな少しは上達してきたかな(≧з≦)
材料
納豆  油揚げ  ごま油  ねぎ  キムチの素  など
Snapdishの料理写真:鶏のねぎ塩焼き(低糖質メニュー)
鶏のねぎ塩焼き(低糖質メニュー)
dokidoki5656 奥にあるのはもやしのサラダに焼き油揚げをトッピングしたものです。
Snapdishの料理写真:軟白ねぎと油揚げの味噌汁
軟白ねぎと油揚げの味噌汁
Snapdishの料理写真:栃尾のジャンボ油揚げ。ねぎ味噌と花鰹で。
栃尾のジャンボ油揚げ。ねぎ味噌と花鰹で。
Snapdishの料理写真:ベーコンとねぎの炒飯、玉ねぎと油揚げのコンソメスープ~♪
ベーコンとねぎの炒飯、玉ねぎと油揚げのコンソメスープ~♪
Snapdishの料理写真:自家製なめたけと油揚げ、ねぎのピリ辛丼♪
自家製なめたけと油揚げ、ねぎのピリ辛丼♪
Snapdishの料理写真:タネ菜、油揚げ、ねぎ、ごぼう、えのき、人参
タネ菜、油揚げ、ねぎ、ごぼう、えのき、人参
Snapdishの料理写真:居酒屋の定番つまみ?!あぶらあげの蒸し焼き*
居酒屋の定番つまみ?!あぶらあげの蒸し焼き*
mayumi3 実家でもよく食べたし、居酒屋でもよくメニューにあるよ😆
ポイント
しょうゆをかけて、召し上がれ😋

材料
油揚げ  長ねぎ  生姜すりおろし  味の素  納豆  など
Snapdishの料理写真:和風焼きうどん  ふわ玉のせ
和風焼きうどん ふわ玉のせ
shinjiterao 休日の朝にまったりいただきました。(^ω^)だしむすび使えるー!v(。-∀-。)
材料
うどん  油揚げ  ツナ缶  サラダ油  ミツカン だしむすび(あさり)  しょうゆ  酒  玉子  片栗粉  ねぎ  海苔  など
Snapdishの料理写真:豚汁
豚汁
ポイント
隠し味に酒と醤油とケチャップを入れる

材料
水  ほんだし  大根  にんじん  しょうが  こんにゃく  長ねぎ  豆腐  ごぼう  油揚げ  里芋  しいたけ  サラダ油  味噌  豚バラ  など
Snapdishの料理写真:葱とセロリとお揚げの炒めもの
葱とセロリとお揚げの炒めもの
材料
油揚げ  セロリ  長ねぎ  ★ 胡麻油  ★ 酒  ★ みりん  ★ 醤油  鷹の爪 輪切り  生姜千切り  柚子胡椒  塩、胡椒  など
Snapdishの料理写真:ほっかほか!鍋焼きうどん
ほっかほか!鍋焼きうどん
yamaki あけましておめでとうございます!今年最初のレシピは寒い季節に心もカラダもほっこりできる鍋焼きうどんです\(○^ω^○)/
材料
鶏もも肉  かまぼこ  長ねぎ  油揚げ  小松菜  ゆでうどん  A めんつゆ  A 水  卵  など
Snapdishの料理写真:韓国風 キツネうどん ฅ^•ﻌ•^ฅ
韓国風 キツネうどん ฅ^•ﻌ•^ฅ
bribbon これ、〝キツネうどん〟なんですฅ^•ﻌ•^ฅ 初めて作った時 「これ、何何?」って言いながら、お箸でブチッとして 「わー!うどんだ➰」って 大ウケでした😁♪♪ これが、なかなか美味しくて😋 我が家では、ご飯を炊く時間がない時は、これを主食にしちゃいますლ(╹◡╹ლ) 息子が アメリカから帰国😄 成田から📱があり 「これから帰るけど、直ぐに彼女の所に行くから 夕食いらない😖」 帰宅したら、トランクから たくさんの洗濯物を出して、 「これ洗っといて~🙏🙏」って言って行っちゃった( ´∀`)ハハハ 母は寂し(´;ω;`) でも、可愛い彼女に会いたい気持ちもよく分かる🤔😰
材料
油揚げ  ねぎ  味噌汁の具  うどん  キムチ  水  など
Snapdishの料理写真:月見うどん
月見うどん
toki69 茗荷と深谷ねぎと油揚げとオクラと茄子としめじ入り。
Snapdishの料理写真:2012.12.21(水)
2012.12.21(水)
kar12108 ❁ 筑前煮 ❁ えのきとツナのおかか和え ❁ お味噌汁(大根・油揚げ・ねぎ)
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん~☆
今日の晩ごはん~☆
skmrs 今日はあったかうどん~ 納豆。油揚げ。卵。ほうれん草。ねぎ。のっけ
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