2018年03月02日
(更新 2025年03月19日)
【作ってみた】ながねぎとごまで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、ながねぎとごまを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きなながねぎ、ごまで作った料理を集めました。石鍋ごまねぎ塩ラーメン、ごま油香るねぎごはん、ごまねぎ柚子味噌焼き、ねぎごま温玉うどん、ねぎごまチャーハンなどなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、卵、玉ねぎなどにも相性ぴったりです。ながねぎ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
鶏から、ナンプラーねぎだれ♪
kanomama 今日はいつもの唐揚げに
ナンプラーねぎたれを
絡めてみました✨
ビールにもってこい💖
ナンプラーの香りプンプン♪
子供たち、なんの匂い??😖笑
言いながら、完食😁笑
めちゃ、うまうまでした〜♪
ポイント
ちょっと甘めなんで、お好みで調節してください。 酸味キツめがお好きなら、足してください〜
材料
酢 ナンプラー 醤油 砂糖 レモン汁 ごま油 ラー油 ごま 長ネギ(みじん切り) など
ちょっと甘めなんで、お好みで調節してください。 酸味キツめがお好きなら、足してください〜
材料
酢 ナンプラー 醤油 砂糖 レモン汁 ごま油 ラー油 ごま 長ネギ(みじん切り) など
ねぎと納豆のぶっかけうどん
onoppeinfo 遅く起きた朝に。
ポイント
ねぎはきざみねぎと白髪ねぎを入れます。白髪ねぎを入れると全体の食感にシャキっというアクセントがが加わって食べすすみやすくなります♪ 白髪ねぎをうどんの後に入れると見た目がよくなります(^_^)
材料
白髪ねぎ きざみねぎ かつおぶし ごま 納豆 など
ねぎはきざみねぎと白髪ねぎを入れます。白髪ねぎを入れると全体の食感にシャキっというアクセントがが加わって食べすすみやすくなります♪ 白髪ねぎをうどんの後に入れると見た目がよくなります(^_^)
材料
白髪ねぎ きざみねぎ かつおぶし ごま 納豆 など
もやしと豚肉ロースのさっぱりごま鍋
ポイント
超かんたんお財布に優しいもやし鍋♪ スープを吸ったもやしはいくらでも食べられちゃいます♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
材料
もやし 豚ロース薄切り ねぎ ウェイパー 老酒 ごま しゃぶしゃぶのごまだれ など
超かんたんお財布に優しいもやし鍋♪ スープを吸ったもやしはいくらでも食べられちゃいます♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
材料
もやし 豚ロース薄切り ねぎ ウェイパー 老酒 ごま しゃぶしゃぶのごまだれ など
信長ねぎの焼きねぎ肉味噌のせ
yhime21955 信長ねぎを戴いたのでフライパンで軽く焼いて肉味噌と大葉、白ごまたっぷりかけていただきました😋
信長ねぎは、白い部分が真っ白!糖度の高いねぎで肉味噌と相性抜群!とても美味しいねぎでした。
韓国風チヂミ
MOONLIGNT 大葉にツナ、ニンジン、玉ねぎ、ねぎ
ゴマ、卵、を混ぜたものを挟んで焼いてます。♪( ´▽`)
材料
ツナ缶 大葉(本当はごまの葉) 玉ねぎ ねぎ ニンジン 豆腐今回は入れてない? ごま ごま油 卵 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 など
ツナ缶 大葉(本当はごまの葉) 玉ねぎ ねぎ ニンジン 豆腐今回は入れてない? ごま ごま油 卵 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 など
ねぎごまチャーハン!大盛りで!
tomoyo88 メンドーな時のお助けチャーハン!
いつも具材は、
豚肉、ピーマン、卵だけ(=゚ω゚)ノ
今日はピーマンがなかったT^T
卵はフライパンへ直接投入!
一味マヨは外せません(p`・ω・´q)
ポイント
さっぱりチャーハンを食べたかったので、醤油じゃなくポン酢を回し入れました(・ω・)ノ 卵をほぐすために、洗い物が増えるのが何となくメンドーで(°_°) フライパンに直接割り入れてます。 パラパラに仕上がるし問題ナシ! もう10年くらいこのやり方です。
材料
豚切り落とし肉 玉ねぎ 卵 ご飯 ねぎ 炒りごま ポン酢 マヨネーズ、一味 中華味の素 ごま油 など
さっぱりチャーハンを食べたかったので、醤油じゃなくポン酢を回し入れました(・ω・)ノ 卵をほぐすために、洗い物が増えるのが何となくメンドーで(°_°) フライパンに直接割り入れてます。 パラパラに仕上がるし問題ナシ! もう10年くらいこのやり方です。
材料
豚切り落とし肉 玉ねぎ 卵 ご飯 ねぎ 炒りごま ポン酢 マヨネーズ、一味 中華味の素 ごま油 など
もやしと牛肉のごまねぎあえ
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^^)/
ポイント
一日分の54%の野菜がとれます(^-^)v
材料
にんじん(細切り) にら(3cm) 青ネギ(小口切り) もやし 牛肉スライス 醤油 酒 砂糖 ごま油 おろしにんにく 卵 塩 サラダ油 ごま油 白すりごま 塩 など
一日分の54%の野菜がとれます(^-^)v
材料
にんじん(細切り) にら(3cm) 青ネギ(小口切り) もやし 牛肉スライス 醤油 酒 砂糖 ごま油 おろしにんにく 卵 塩 サラダ油 ごま油 白すりごま 塩 など
もやしと牛肉のごまねぎあえ
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^_^)/
ポイント
一日分の54%の野菜がとれます
材料
にんじん(細切り) にら(3cm) 青ネギ(小口切り) もやし 牛肉スライス 醤油 酒 砂糖 ごま油 おろしにんにく たまご 塩 サラダ油 ごま油 白すりごま 塩 など
一日分の54%の野菜がとれます
材料
にんじん(細切り) にら(3cm) 青ネギ(小口切り) もやし 牛肉スライス 醤油 酒 砂糖 ごま油 おろしにんにく たまご 塩 サラダ油 ごま油 白すりごま 塩 など
ごま油香るねぎごはん
shinchia259 万能ねぎがくたびれてきていて、早く使い切らなくちゃ😱と思っていました。
朝の残りのご飯と混ぜて、オーブンで焼いただけ…の、手抜きごはん(笑)
白飯、ねぎ、ごま油、ごまを混ぜてスキレットに敷き詰める。チーズをのせてオーブンで焼く。かつお節かけて完成。
あっと言う間にできてしまいます😁それなのにハマる味でした(笑)
ねぎとごま油って合いますよね🤔💕
ひとくちカツのねぎごまだれ
ポイント
2種類のねぎ、ごまの風味をきかせ、たれの酸味を抑えています
材料
白ネギ(みじん切り) 青ネギ小口切り( すりごま 酢 めんつゆ ごま油 豚モモ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 サニーレタス 貝割れ大根(3co) 赤パプリカ(長さ3cmの薄切り) 黄パプリカ(長さ3cmの薄切り) など
2種類のねぎ、ごまの風味をきかせ、たれの酸味を抑えています
材料
白ネギ(みじん切り) 青ネギ小口切り( すりごま 酢 めんつゆ ごま油 豚モモ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 サニーレタス 貝割れ大根(3co) 赤パプリカ(長さ3cmの薄切り) 黄パプリカ(長さ3cmの薄切り) など
豚肉とねぎの塩こうじレモン炒め
hanamarukipr 炒めものを爽やかに<原材料>
4人分豚ばら薄切り肉250g塩こうじレモン大さじ1すり白ごま大さじ1サラダ油大さじ1長ねぎ1本万能ねぎ5本サラダ油大さじ1いり白ごま適量
♡深谷ねぎ鍋でしゃぶしゃぶ♡
omomom お肉で見えないけど、下には大量の深谷ねぎのスライスが入ってます♫お肉に火が通ったら、お肉でねぎを巻いて食べました〜♫ヽ(´>∀<`*)ノ
つけダレは、ポン酢とごまダレᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
お肉の色が若干違うのは、アメリカ産と国産のしゃぶしゃぶ肉を買って、食べ比べしたから♡(*´艸`*)やっぱり国産はうま〜♡٩(๑♥ڡ♥๑)۶
海鮮ユッケ
SOMIshokuhin ほかほかのご飯と一緒に、またお酒のあてにもおすすめです。キムチや大葉などを混ぜると、お好みのアレンジメニューにもなります。
ポイント
ほかほかのご飯と一緒に、またお酒のあてにもおすすめです。 キムチや大葉などを混ぜると、お好みのアレンジメニューにもなります。
材料
魚介類の切り身(マグロ、タイ、サーモン等) ごま油 卵黄 刻みねぎ ごま 創味 焼肉のたれ など
ほかほかのご飯と一緒に、またお酒のあてにもおすすめです。 キムチや大葉などを混ぜると、お好みのアレンジメニューにもなります。
材料
魚介類の切り身(マグロ、タイ、サーモン等) ごま油 卵黄 刻みねぎ ごま 創味 焼肉のたれ など
オクラと豚しゃぶの冷やしごまうどん
YamasaShouyu コクのある「ヤマサごまだれ専科」と相性のよいオクラと豚しゃぶ肉をたっぷりと使った冷やしうどんです。
彩りに刻みねぎをちらして、風味と彩りをプラスします。
材料
うどん (乾麺) オクラ 豚ロース肉 (しゃぶしゃぶ用) 細ねぎ ヤマサごまだれ専科 など
うどん (乾麺) オクラ 豚ロース肉 (しゃぶしゃぶ用) 細ねぎ ヤマサごまだれ専科 など
ねぎの豚バラ肉巻き焼き
HeureuxHeure 豚バラ肉を長ねぎにクルクル巻き付け、生姜香る甘辛に仕上げました。
材料
長ねぎ 豚バラ肉スライス 塩 こしょう しょうゆ みりん 砂糖 生姜(すりおろし) 白ごま など
長ねぎ 豚バラ肉スライス 塩 こしょう しょうゆ みりん 砂糖 生姜(すりおろし) 白ごま など
韓国チヂミ
ポイント
ヘラで押しつぶしながら焼くことがコツ。
材料
薄力粉 片栗粉 氷水 塩 玉ねぎ ニラ シーフードMIX サラダ油 醤油 ごま油 酢 砂糖 おろしニンニク ごま ねぎ など
ヘラで押しつぶしながら焼くことがコツ。
材料
薄力粉 片栗粉 氷水 塩 玉ねぎ ニラ シーフードMIX サラダ油 醤油 ごま油 酢 砂糖 おろしニンニク ごま ねぎ など
ホッケ~♪と、鳥ハムねぎの山芋ステーキ定食!!
yumibo 北海道の大きなホッケを頂きました(^^)
○ホッケ
○自家製鳥ハムとねぎの山芋ステーキ
○キムチと冬瓜の味噌汁
○ひじきの味噌ごま和え
○大根と人参の酢の物
鶏のごま味噌鍋☆ Chicken sesame miso
yuminobu きょうの鍋食材☆
鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、細ねぎ
鍋つゆ☆市販品を使いました。
「トップバリュ キュート鍋 ごま味噌」
*
仕上げにのせ忘れました😅彩り用「唐辛子粉」食べるときに加えると美味でした🤗
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