飽きない！ごまとかつお節で作る料理、レシピ21のアイディア

3kitaka520 大根とかつお節がたくさんあったので、栄養たっぷりのごまをまぶし、シンプルサラダに。

材料
大根　 大葉　 かつお節　 ごま　 ✭麺つゆ　 ✭ごま油　 など

shiwon 皆さん、大根の葉はどう処理されてるのでしょう？よくスーパーで葉を捨てていく人を見かけるので「捨てるならうちにくれ〜」と思っちゃいます（笑）私はついつい葉が多くついた大根を選んで買ってしまいます。

ポイント
今回は子供も食べられるようごま油とごまはなしで作りました。いつもならごまを入れるので風味もいいんですけどね^_^;

材料
大根の葉　 かつお節　 砂糖　 醤油　 サラダ油ｏｒごま油　 ごま　 など

rpslmntk 混ぜるだけ！簡単！

材料
パスタ　 梅干し　 めんつゆ　 マヨネーズ　 ごま　 かつお節　 など

YamasaShouyu シャキシャキとした食感が楽しいレンコンの金平は、「ヤマサごまだれ専科」1本で味付け完了。しょうゆ、白ごま、砂糖の役割をしてくれるので、調味料をいくつも用意する手間がいりません。輪切り唐辛子の辛味がいいアクセントに。お惣菜として、またビールのおつまみなどにもオススメです。

材料
レンコン　 ヤマサごまだれ専科　 かつお節　 輪切り唐辛子　 オリーブ油　 など

材料
レンコン　 豚ひき肉　 ☆醤油　 ☆酒　 ☆砂糖　 ☆かつお節(本だしでも◎)　 ごま　 かつお節　 など

材料
オクラ　 白だし又は麺つゆ　 かつお節　 ごま　 など

kanako64 鹿児島のおばあちゃんの味♡

ポイント
てきとーでも美味しくできます笑

材料
ピーマン　 塩昆布　 ごま　 かつお節　 など

misawa 久々に葉つき大根発見‼ 葉っぱをみじん切り 油で炒め、 かつおぶし じゃこ そばつゆ〜で味付け。 地味〜だけど簡単で美味しい‼ふりかけ出来上がり。 子供も大好きです♡

材料
大根の葉　 かつお節　 ごま　 本ダシ　 しらす　 など

材料
出がらし昆布と干し椎茸　 生姜　 切り干し大根　 ひじき　 酢　 みりん、さとう　 出汁　 醤油　 ごま　 かつお節　 など

ポイント
クックパッドの大好きレシピ

材料
白菜　 和風だし　 砂糖　 マヨネーズ　 ごま　 かつお節　 など

材料
ほうれん草　 ごま　 かつお節　 胡麻ドレッシング　 など

材料
かつお節の出汁を取った出がらし　 しらす　 ごま　 ごま油　 醤油　 砂糖　 など

marimi8k1021 すりごま＋しょうゆ＋オリーブオイル＋かつお節

cherry12 ごま油、お醤油、葱、白ごまで味付けたおむすびに花ふわりをまぶして 紫蘇をまいて頂きました😋💕 お醤油はロブションさんのお醤油で😉 ふわふわ柔らかく口どけのいいかつお節なのでとても美味しかったです！😆👍🏻💕

sumomott 今回はポン酢でいただきました

材料
大根　 しそ　 かつお節　 炒りごま　 など

材料
醤油適量、白ごま適量、味醂小さじ2　 かつお節　 など

nishinono ご飯のおともに… お豆腐や納豆にのせたり… なんでも合うよ〜

ポイント
２〜３日経つと、しょうがの辛味がまろやかになりますよ〜☆

材料
しょうが　 ★しょうゆ　 ★酒　 ★みりん　 ★砂糖　 かつお節　 白ごま　 など

daikitchen パセリさんはミネラル類がすごく多いみたいで、じゃこと合わせることでカルシウムもたっぷり取れるふりかけに。 お子様にもってこい👶💕

ポイント
野菜便利帳に書いてあるレシピ。 パセリ臭さも気にならないですよ*\(^o^)/*

材料
パセリ　 ちりめんじゃこ　 いりごま　 かつお節　 しょうゆ　 など

38kami サニーレタスパクパク食べれちゃいます♫ 豆腐…写ってないー(；ﾟ∀ﾟ)笑

材料
サニーレタス　 豆腐　 海苔　 ポン酢　 ごま油　 すりごま　 かつお節　 など

bangbangbang オクラが柔らかくて美味しい季節。 Wのねばねばで体にも良い💓

材料
納豆　 新鮮なオクラ　 長ネギ　 白いりごま　 かつお節　 など

fb1000023111132 ごはんが少し余った時に、おにぎりにして冷凍しておくと便利です。 冷凍おにぎりは、冷凍のままトースターや魚焼グリルで焼けますよ！その際、火の通りが良い様におにぎりは薄めにしておくと良いでしょう。

材料
ごはん　 かつお節　 がごめ昆布　 だし汁　 薄口醤油　 など

Hiroty 具材はサクラエビ、ジャコ、ごま、ねぎ、玉子、かつお節、梅干し

masala618 ブロッコリーを茹でて、白だしで和えます。 お好みで、白ごまとかつお節をふりかけて。

lottarosie お弁当のおかずに。

材料
小松菜　 かつお節　 いりごま　 生七味山椒　 醤油　 ごま油　 など

ポイント
あまり時間を置くと水分が出てきます。できたらすぐに食べ切りましょう。

材料
セロリ　 砂糖　 すりごま　 かつお節　 ポン酢　 など

kotoringo9625 簡単で美味しい水菜のサラダ😋 水菜が98円だったから、ウキウキしちゃった😁💕💕💕

ポイント
全部、適量ですみません😅 水菜の水気を良く切らないと、ベチャッとなります。 食べる時に、グチャグチャに混ぜてから食べて下さい😋

材料
水菜　 白すりごま　 オリーブオイル　 醤油　 かつお節　 海苔　 など

exileaiko ご飯のお供にピッタリです😁

材料
大根の葉　 ごま油　 酒　 みりん　 醤油　 白ごま　 かつお節　 など

sakuchin 朝ごはん用にチャチャっと出来るオカズです💖 炊きたてご飯と一緒にいただきます！！！ ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

材料
きゅうり　 梅干し　 かつお節　 炒りごま　 胡麻油　 など

材料
米　 しらす干し　 ゴマ油　 小松菜　 人参　 白ごま　 かつお節　 しお　 醤油　 など

材料
餃子の皮　 とろけるスライスチーズ　 しらす　 のり　 かつお節　 白ごま　 など

sakuramochi14 先日のお弁当です。 超簡単なのにめちゃくちゃ美味しい激リピレシピです。わたしとしてはすりごま推奨！香りが違います。 おにぎりにごま油を入れるのは意外だったのですが、これがまた美味しい！ 今回ははじめさんオススメの青じそとしらすもプラス。青じそが見えませんがめちゃウマでした〜(o^^o) まいりさんのごまだくにぎりでも美味しいです(・∀・) おにぎり友の皆さまとはじめさん、食べ友よろしくお願いします。お忙しい週末、スルーで問題ナシです！

ポイント
お豆腐の真ん中にモロヘイヤとオクラを盛り付けると、両サイドの白い部分が残って綺麗に見えます

材料
絹豆腐　 オクラ　 モロヘイヤ　 南高梅　 ●麺つゆ　 ●わさび　 ●白ごま　 かつお節　 など

材料
ゴーヤ　 シラス　 かつお節　 白ごま　 醤油　 酒　 みりん　 ごま油　 など

palico これも一昨日のメニューです。 簡単おいしい◎

ポイント
春菊は炒めすぎないのが ポイントです。 苦味を出さずに香りだけ立って 美味しいですよ◎

材料
玉ねぎ　 春菊　 ごま油　 ポン酢　 すりごま　 かつお節　 ゆず汁　 など

funacchi0402 うっちーさんが作られた、『蕪の葉のふりかけ風』 そのふりかけを使って作られた混ぜご飯のお弁当を見たら、すっごく美味しそうで。 実家の父が自然農法で作っている蕪をもらってきて、早速作ってみました(*^_^*) これ、ホントに美味しいですね〜🎵 今度は、葉っぱも無駄にする事なく、使います〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ お昼に、にゅうめんの薬味がわりに、このふりかけをかけていただきました( ›◡ु‹ ) 美味しかった〜❤️ オススメです( • ̀ω ⁃᷄)✧ うっちーさんありがとうございます🎵

ポイント
うっちーさんが作られたのを見て作りたくなり、作りました。 クックパットさんのレシピ🍴 ID:68981参照です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

材料
かぶの葉と茎　 生姜　 ごま油　 酒　 砂糖　 醤油　 みりん　 かつお節　 白ごま　 など

naw0ko 美味しく出来たのでメモ替わりにレシピを(´∀｀)

ポイント
分量はお好きに…味みながらお好みに合わせて足したりしてください(・∀・) オリーブオイルが意外といい仕事しますww

材料
切り昆布　 ササミ　 炒りごま　 ぽん酢　 醤油　 オリーブオイル　 かつお節　 わさび　 など

YamasaShouyu パスタの量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ！味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。

材料
大根　 大葉　 梅干し　 もやし　 ツナ缶 (ノンオイル)　 スパゲッティ　 ヤマサ昆布つゆ　 オリーブ油　 かつお節　 すりごま　 こしょう　 など

supatetsu 具の後でお湯注いだだけ！