【簡単】豚ひき肉と鶏ひき肉で作る料理、レシピ51本

aoi8810 鶏ひき肉が売られていなかったので豚ひき肉で代用。

hilocny 冬瓜の煮物 第3弾は豚ひき肉のあんかけ 鶏ミンチの方がよかったかも😅 キムチと韓国のりと胡麻油の 冷奴はサイコーに旨！

reirei7 冷蔵庫にあったので豚ひき肉を使いましたが鶏ひき肉のほうがやっぱり合いますね〜🍶

hisayon0256 空港食堂でたべたのは、 ご飯が入ってなかったので タコライスボールではなく… きっと タコスミートボールだと思います！^_^;💦 で、作りました！ ほぼほぼ 近い感じに出来ました〜✨ 嬉しい〜〜💕 風流さん！作りましたよん🤗✨ レシピも✌🏻️✨

材料
10個分　 鶏ひき肉　 豚ひき肉　 ⭐︎酒　 ⭐︎塩コショウ　 ⭐︎片栗粉　 タコスミート 　 タコスミートはタコライスの投稿参考にして下さい　 など

ポイント
ピーマンにしっかり火を通すため蒸し焼きにする!!お肉の面を下にしてお湯を入れると、お肉が、ピーマンから外れてしまうので要注意!!

材料
豚ひき肉　 鶏ひき肉　 玉ねぎ　 パン粉　 塩、こしょう　 ピーマン　 中濃ソース　 ケチャップ　 バター　 など

ポイント
タネ材料はフープロで攪拌して揚げる。

材料
鶏ひき肉　 豚ひき肉　 蓮根　 紫蘇　 葱　 おろし生姜　 胡麻油　 鶏ガラスープの素　 塩胡椒　 紹興酒　 中華スープ　 酢　 砂糖　 醤油　 紹興酒　 おろしニンニク＆生姜　 オイスターソース　 七味　 水溶き片栗粉　 玉ねぎ　 ピーマン　 ブロッコリー　 エリンギ　 完熟トマト　 など

0106tomoemoe 子どもが大好きなウインナー 手作りは美味しい上に、意外と簡単に出来ます💕

ポイント
スパイスミックスはチャイ用のスパイスです フレッシュハーブは人参の葉っぱで充分です 羊腸ではなく、人工ケーシングのコラーゲンケーシングを使用しています。破れにくいので、使いやすいです 道具はウインナー様の絞り袋と金口を使用しました

材料
豚ひき肉　 鶏ひき肉　 塩麹　 スパイスミックス　 ↑カルダモン、シナモン、ナツメグ、クローブ、ジンジャー、ブラックペッパーなど　 おろし玉ねぎ　 おろしにんにく、生姜　 あれば牛乳　 フレッシュハーブ　 など

kuriyashi2 ヘルシーな調理法で白菜消費中( ´ ▽ ` ) 鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉を使ってみた。

flower0707 初めてでしたが美味しくできました！ ポルト酒がなくてマディラ酒とフルブラに漬け込んだ鶏レバー、豚ひき肉、鶏ひき肉で。次回はフォアグラもいれてみます(*^^*)

sakuchin あやこさんのガパオ。 豚ひき肉を使いました🌟 ナンプラーは無しで、甘味噌を足しました。 美味しく頂きました〜！ (人'v`*)

komamemaru 鶏ひき肉じゃなく、豚ひき肉で作りましたぁ。ナンプラーとオイスターソースの分量が今日は上手くいった♪♪今までで一番おいすぃ〜💕 でも同じ味が次も出せない…何故ならいつも適当だからです(^Д^;; )))

kuro200211 豚ひき肉と残り野菜の中華炊き込み ボロニアハム☆ 蕪と鶏ひき肉そぼろ煮 チンゲン菜おひたし 赤蕪酢漬け 冷蔵庫の残り野菜で 炊き込みご飯を。 大晦日 今年もお世話になりました。

kym822hnm yumiさん、meguちゃんとこでお見かけした、りえぞ〜さんのお料理😳💕 いきなりのつくフォト失礼します○┐ﾍﾟｺ しかも…よく見たら鶏ひき肉でした(ﾉω＜；)💦💦 りえぞ〜さんごめんなさい🙏💦💦 でも短時間で美味しいお料理ありがと〜ございます♬😊👍💕 yumiさん、meguちゃん！食べ友お願いします🙇💕

iyoko39 メンチゎ、豚鶏ひき肉。 今週もお疲れさまです (*´∀`)♪ でゎまた👋

hiroohigucG4N 豚ひき肉と鶏ひき肉をざっくり和えて、 薄力粉をまぶしたら、茹でるだけ(^^) ホウトウは薄力粉と塩のみで、肉団子と一緒に茹でて肉の旨みをまとわせます。 いろんな形にして楽しみます♬ 味付けは塩胡椒のみで、食べる前に上から降り掛けます。 あっさりしてるのでたくさん食べられてモタれません。

skmrs 今日はハンバーグ～～(^q^)\ 鶏ひき肉８×豚ひき肉２の割合☆ 玉ねぎとベーコンはソテーしてから入れるｮ。 甘さとジューシー感アップするｮ。 美味しくてヘルシー 甘辛のてりやきソース 付け合わせは ＊もやしとエリンギのバターソテー ＊ポテトサラダ あとは豆乳のシチュー作りました～～

reirei7 まるちゃん1500投稿おめでとう🎊🎊✨✨✨ ちょうど、まるちゃんのこの超大好きな春雨炒めが食べくて😍つくフォトさせてね💕 うーん💖やっぱり美味しい〜〜✨もうこれ大好きで❗️（≧∇≦）💕💕 今日、ちょうどよい量の豚ひき肉が品切れだったので、鶏ひき肉にしてみました😌鶏ひき肉でもとっても美味しかったです♡(>艸<๑) これからもまるちゃんの家族への愛情がこもった美味しくて素敵な料理を楽しみにしてるよ☆♫ ٩( ´ᆺ｀)۶♫ ★

yslynx よく行くタイ料理屋さんのメニューを真似て作りました。 スープの具は、セロリ、大根、人参、豚ひき肉のそぼろ(生姜と炒めた)です。 味付けは鶏ガラスープ、ナンプラー、塩。

nonoh 今日買った糖質オフダイエットレシピから。 大豆がお米の代わりになるのでガッツリ食べても太らない。と あと、トマトの水煮よりトマトジュースの方が糖質が少ないみたいです✨ 私は牛ひき肉が無かったので 豚ひき肉1に鶏ひき肉2の割合で使い、トマトジュースもないからトマトをすり潰して入れました。 野菜もセロリ、パプリカとナスを細かく切ったものも入れました。 美味しかったです(๑✧◡✧๑) 旦那ピャンも 美味い！美味い！と食べておりました🎶

ポイント
レシピ本には器に盛り炒ったスライスアーモンドとみじん切りのパセリを散らす。とありました。 アーモンドとひき肉の食感が病みつきになるらしい。 スナップは旦那さん用の盛付けなのでご飯がありますが、ダイエットしたい方はご飯無しで大豆をたっぷり入れてキーマカレーだけで。

材料
合挽き肉　 セロリ　 大豆水煮　 にんにく　 しょうが　 トマトジュース〔無塩〕　 カレー粉　 塩　 オリーブオイル　 ガラムマサラ　 など

WAKUWAKU4724 優しいスープ出来ました(o^^o)

材料
もやし　 豚ひき肉　 薄口しょうゆ　 塩　 こしょう　 水溶き片栗粉　 万能ネギ小口切り　 鳥がらスープのもと　 など

klala なんか美味しそうに作れんくって d(>∇<；)ゆるちて♪ はい、食べていーよ〜❗️ってテーブルに出して、振り向いたら、もうなかった…(*''艸3`):;*｡ ﾌﾟｯ 私の分は~？www 旦那の分はもちろんないwww 鶏ひき肉なくって、豚ひき肉で代用。 臭み消しに、ハーブソルトと、しのちゃんにもらったなんだか分からんハーブらしき葉っぱを乾燥させたものをw混ぜたよ~☻ ともちゃん子供ウケいいレシピを(人￫з◕)ｧﾘｶﾞchu♥

Ranmama0609 体調が悪くおかずを考えることもできなかったので、お刺身にしちゃった晩ご飯です。 お肉のおかずはナスとピーマンのはさみ揚げ。 鶏ひき肉を戻した平湯葉で巻いた湯葉揚げ。 野菜のはさみ揚げには豚ひき肉を使い、湯葉には鶏ひき肉を使いました。 鶏ひき肉の湯葉巻きは、まず平湯葉をお湯で戻します。 鶏ひき肉100gに卵黄１個と片栗粉3gでよく揉んだタネを作り、戻した平湯葉の半分くらいに薄く敷き、タネを乗せてない方から巻いていきます。 巻いた状態で1〜2時間放置。 乾かしてから低温でゆっくり揚げていきます。 この材料で平湯葉3枚分。 1人分は1/2本なので、片栗粉を使ったといっても糖質量は0.5g。 もずくと南瓜(今日は西洋南瓜)の煮付け36g/糖質7.6g。 三陸の美味しいワカメを入れたサラダとお味噌汁。 今日の糖質量は8g弱。

pablo619hm 豚ひき肉、春菊、生姜、鶏ガラパウダー、醤油、ネギ、柚子皮を混ぜた餡の餃子を鶏ガラスープで。

marikawabe 今週は豚と鶏のひき肉に挑戦してみました。 飽きるんですよね〜

ayaYQS テリーヌを作ろうと思っていたのだけど、面倒になってしまい…(^^;; 豚ひき肉と鶏レバー混ぜてハンバーグに。 レバー苦手な子供も食べてました。

pipichan ごま油で炒めた豚ひき肉、ナス、ニラに春雨、水を少量入れてから醤油、砂糖、鶏ガラスープの素で味付け。

YamasaShouyu 豚もも肉を刻んで入れることで食感が加わり、食べ応えのあるつくねに。つくねにもタレにもねぎを使うことで、旬のねぎをたっぷりと食べられます。食べ応えがありながら、タレに「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うので後味はさっぱり！

材料
鶏ひき肉　 豚ロース薄切り肉　 長ねぎ　 片栗粉　 ヤマサ特選生（なま）しょうゆ　 ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド　 おろしにんにく　 こしょう　 ごま油　 輪切り唐辛子　 など

材料
豚ひき肉　 玉ねぎ　 にら　 鶏ガラスープの素　 ごま油　 卵　 片栗粉　 など

7788 豚、鶏ひき肉に、塩、塩麹、コショウ、あと適当にハーブを入れて練って、サランラップでまいて、茹でて、それから、フライパンで焼いて出来上がり。 美味しい！

ポイント
味が薄い場合は、塩胡椒もしくは醤油をプラス。 エスニック風にはナンプラーを。 代謝アップとかを考えて、ウコン(ターメリック)や唐辛子を加えても良いと思います。

材料
豚ひき肉　 長ねぎ　 青ねぎ(小口切り)　 生姜　 にんにく　 鶏ガラスープの素　 キャベツ　 など

材料
豆腐　 豚ひき肉　 豆板醤 テンメンジャン トウチジャン 　 酒 醤油 砂糖 鶏ガラスープのもと　 にんにく 生姜 中国山椒　 ネギ　 など

mio1127 ＊豆腐と豚ひき肉のつくね ＊ひじき人参お揚げの胡麻煮 ＊冷やしナス ＊小松菜鶏ニラの中華炒め ＊春菊のツナ和え

yup516 今日の夕飯これで決まり😃

houzantei 毎週火曜日は「健康応援メニュー」＼(^^)／

ポイント
低カロリーでビタミンBや食物繊維が多いキノコを使ったチャーハンです 具材のカロリーが低いので、全体のカロリーも抑えることができます

材料
しめじ（粗めのみじん切り）　 まいたけ（粗めのみじん切り）　 生椎茸（粗めのみじん切り）　 玉ねぎ（みじん切り）　 サラダ油　 豚ひき肉　 オイスターソース　 醤油　 みりん　 鶏ガラスープ　 ご飯　 青ネギ（小口切り）　 など