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手料理
- 2014/04/06
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春キャベツと豚肉の炒め煮☆
レシピ
作り方
- 0
- キャベツは、一口大に手でちぎる。５～７枚分を用意する。
豚肉に下味をつける。
すりおろしたニンニクと日本酒とめんつゆと鷹の爪も一緒に、豚肉にもみこみ30分くらい置いておく。
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- まず、サラダ油少々で下味をつけた豚肉を汁ごと炒める。火が通ったら、キャベツをいれて蓋をして蒸し煮する。キャベツがしなっとなったら、よーく混ぜて味を均等にする。
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コメントありがとうございます(*´∀｀)
この料理は、思い立ったらすぐできるので、是非、作ってみてください。味は、ニンニクがきいてウマウマです。♪♪♪
一年前の投稿まで来てくれてありがとうね。
これ、我が家はだあいすきなの！＼(^o^)／