干し大根のバター醤油焼き✨

大根をたくさん頂いて食べ方に困っていたら、サミカさんからアイデアを頂いたので、試してみました😊

大根を朝から夕方の寒くなる前まで干して、バターで焼いて、火が通ったらお醤油を少し入れて、ブラックペッパーガリガリして出来上がり〜✨
サミカさんが仰った通り、とっても大根が甘くなって美味しかったです‼️
これはハマりそう😊💕
サミカさん、ありがとうございます✨

こんばんは(*^^*)

リスナップありがとうございます❗

なるほど…
大根消費には良さそうですね(^^)
干す事によって甘味も増していそうで、
食べやすくなりパクパク進みそうです。
更にバター醤油っていう
間違いない味付けだから言うこと無しです🎵

まーやんさん、こんばんは😊
ありがとうございます✨

少し干して水分抜くだけで、だいぶ味が変わりビックリしました😳

まーやんさんのお料理も、とても美味しそうで、もぐもぐが止まらなくなりそうでした😅

おはようございます😃

なるほど🤔
大根を干して焼くなんて発想
私にはなかったなっ💦

勉強になりますわ🤣

肉嫌いの主人にはもってこいの
お料理だわ👏👏👏

しゅんばーばさん、おはようございます😊
もぐもぐ、コメントありがとうございます✨

そうなんです！私も大根干したら→切り干し大根としか思い浮かばなかったのですが、カピカピにしなくても、その手前の少し水分が抜けた状態だからこその甘みがあり、とても美味しかったです😊
味も染み込みやすくなるせいか、塩分も控えめで大丈夫でした😊

そうなんですね〜✨
ウチでも毎年、親戚からドッカーン
と送られてくることがあるので
試してみたいです🙆‍♀️
ありがとうございます🎶

しゅんばーばさん、フォローありがとうございます😊

今の季節、大根いただくとドドドーンときますね😅
是非、お試しください✨

私もフォローさせていただきました✨
よろしくお願いいたします😊

ありがとうございます😊
たいしたお料理は作れませんが
皆さんのお料理を参考に勉強
したいと思ってます🤗

義母が亡くなって今更ながら
このアプリに まんまとハマって
自己満で作ってます🤣

こちらこそ
よろしくお願いします👋👋👋

しゅんばーばさんのお料理、いつも美味しそうですよ‼️
たまに覗いては、もぐもぐしていました😊

これからも、しゅんばーばさんのお料理を楽しみにしています😊

うっきゃー💦
そんなこと言われたら
ばぁばは木に登ってしまいます笑笑

登っちゃってくださ〜い😊
本当においしそうですから‼️

ありがとうございます🎶

返信遅れてごめんなさい🙏

お店が忙しくなって、やれやれと
思った頃 食事🍽の用意で…💦

ばぁばは大変で〜す🤣💦

😳‼️
しゅんばーばさん、お店やってらっしゃるんですか⁉️
飲食店ですか？

お忙しい中、お返事ありがとうございます😊

いえいえ👋
酒屋兼クリーニング取次ぎ店を
やってます💦
元は酒屋ですが主人が目を患って
縮小し、脇でやってたクリーニング
が今は主体です🤣

土日祭日が忙しくて😅
私的には早く辞めたいんですけど

残りわずかになった人生
今更ガシガシ稼がなくても…って
ボケ防止になるかと諦めて🤦‍♀️

しゅんばーばさん、お忙しくお仕事されているんですね‼️

私は、下の娘がまだ幼稚園の年長で、小学生になったら働きたいな…と思っていますが、専業主婦期間が長かったので、社会復帰出来るか心配になってきます😓

しゅんばーば先輩を見習って頑張ろう😊

そうなのね〜🤗
子供が小さいってことはママも若い
ってことよね〜🎶

いいなぁ( ＾∀＾)

ばぁば微力ながら応援📣してます。

イヤイヤ💦たいして若くないですよ😅
40代前半です💦
でも、幼稚園でもお姉ちゃんの小学校でも、周りのお母様方は同じくらいの年齢が多いので、ホッとしました😅

しゅんばーばさんも、SDやったり、スマホかな？を使いこなしていて凄いですよ‼️

単なるミーハーです笑笑
はい✋スマホです。
娘がいるので負けじと張り合って
まぁ〜す🤣

休みはバト🏸でストレス発散
してますぅ🎶
いつまで出来るか⁉️
ミッチ☆ママさんは子育て真っ最中
大変でしょうけど
無理しないでね〜👋

ありがとうございます😊

私も、子ども達が学校や幼稚園に行っている間に、ジムに行きストレス発散しています(笑)
やっぱり、体を動かすとストレス発散になりますね😊

では、またお話ししてくださーい😊

ミッチさん、訪問遅くなってごめんね〜〜🙏
干し大根のステーキ、広めてくださってありがとう😊
お肉のステーキの付け合わせにもいいですよね。また作ってくださいね〜〜😍

いえいえ、大丈夫ですよ😊

干し大根、あれからハマりました(笑)
ステーキ以外にも、お味噌や煮たりして楽しんでいます😊💕