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手料理
  • 2015/11/16
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塩こうじ豆腐と柿と生ハムのカルパッチョ

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豆腐をペーパータオルで包んで、ハナマルキの塩こうじをかけて1日冷蔵庫へ。なめらかで塩気のあるチーズのような塩こうじ豆腐で、おいしいおつまみができました( ´ ▽ ` )
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