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ベーコンなどの肉系食材が入っていなくても、粒みそで作ればコクと旨みの効いた美味しいスープに*.+゚
ミネストローネは家族が好きなので良く作りますが、酸っぱくなったり旨みが足りなかったり、なかなかベストな味にならくて、色々と試してきましたが、粒みそで作るミソストローネが一番美味しいと思いました(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
肉なになので、ヴィーガンやダイエットにもおすすめ*.+゚
クリスマスメニューにもおすすめですよ*.+゚
分量は計ってないので、使用した材料だけレシピに記載しました*.+゚
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