あけましておめでとうございます🎍

いただいたヒラメと鬼カサゴ。

ヒラメは5枚におろしてお刺身に✨

鬼カサゴは煮付けに…と半身を切ってから刺身にしたくなりストップ！

右向きの半身だけの煮付けになりましたが、ま、いっか😑

ヒラメは半身だけ私がおろしました。中々うまくできましたが…

その先、エンガワないわ、皮引いたら身も引くわで途中断念💦結局最後は父親がやりました😆笑

あらでつくったあら汁もおいしかった〜！！

ケーキ投稿ではなく始まった新年ですが😅みなさん、本年もよろしくお願いいたします。

yoshimiちゃん⭐️
あけおめです🎶
カサゴってさばくの難しいのではないの？凄いね〜(*ﾉｪﾟ)b ★—お見事—★
半身だけの煮付けには見えないほど美味しそうですなぁ〜😋😋😋

いしくんさん
あけましておめでとうございます😊

カサゴはおろしてみたくてとりあえずやり始めましたが…
子供のおままごと程度。さわっただけな感じでヘルプしました💦

煮たのは私ですけどね😁笑
ありがとうございます〜🎶

あけましておめでとうございます（≧∇≦）❗️
たくさんのもぐもぐありがとうございます
今年もよろしくお願いします^_^‼️

明けましておめでとうございます♡
今年もよしみさんの素敵なスイーツ楽しみにしてます♪

ゴンさん
あけましておめでとうございます☺️
今年もよろしくお願いします🎍

ゆっこさん

あけましておめでとうございます😌
いつも嬉しいコメントありがとうございます🎶
今年もよろしくお願いします。

よしみちゃん♡あけましておめでとう✨
今年もよしみちゃんのスナップ楽しみにしてます🎵
和なお料理にも洗練された盛り付け♡さすがだなぁ✨✨✨

akikoさん
あけましておめでとうございます❤️
実家にいたのでケーキ作りはできませんでしたが、買ってきたスイーツ三昧でした😆💦

あきこさんのクリスマスケーキに魅了されて、またスイーツ作りたくなってます😁

私もあきこさんのスナップ楽しみにしています。今年もよろしくお願いします🎶

yoshimiさん♡
明けましておめでとうございます😊

立派なカサゴですね〜✨
鮮やかな紅色がお正月らしいですね✨

遅くなってしまいましたが…
今年もどうぞよろしくお願いします💖

Akiさん
あけましておめでとうございます☺️

そうなんです❤️立派な鬼カサゴをいただいたので煮付けにしました！
美味しくできましたよ🎶

こちらこそ、今年もよろしくお願いします✨

フォロー頂いていて☆
ありがとうございます(*´∨`*)ﾉ
遅くなり、すいません…😖🙏

素敵なお菓子がた〜っくさんで✨
見入ってしまいました❤️

よろしくお願いします◡̈⃝♩

ヨッシーが捌いたんだね✨やる~❣️
お父さんも嬉しかったんじゃない😊

ゆぅさん

やりたい！！って言いながら中々難しくて身がボロボロになりかけて…💦
もったいないから途中で丸投げ〜！！

包丁もいいのないと上手くさばけないんだな😑と言い訳して終了😛笑

ゆぅさんみたいになるにはまだまだ練習必要です！

数やればヨッシーなら1週間くらいでもきっと直ぐだろうけどなかなかお店や大家族でもなければ何匹も練習できないものね。。
私は昔から海の環境にちょこちょこいたから見様見真似でコソトレしてたのよ~。そしてやっぱり最後は道具だ、と割と最近気付いたよ😅

またお魚が来たらお料理しよ🐠

コソトレは大事ですよね😁

おろすのもそうですが…
盛り付けのセンスのよさ！
たくさん綺麗なものを見たり学んできたゆぅさんだからこその素敵な盛り付けでいつもため息でちゃいます✨

プラス道具の力に頼りましょう！ですよねー😆

ぜひ、またお魚のお料理お願いしまーす！笑