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秋の新商品とのことでしたので
秋口に食べたくなるようなもので
おすすめ出来ればいいなぁ🤔と思い
『糀美人 なめらか』で
根菜の和風シチューにしてみました😋
この『なめらか』は汁物を作る時に
本当に扱いやすい(๑•̀ㅂ•́)و✧
テクスチャーも柔らかく液体に
すんっとなめらかに溶けていくので
ダマになりにくくストレスフリー🙌✨️
そしてなんと言っても
食べた時の口当たりの良さには
思わずうっとりするほど『なめらか』🥰
お味噌汁の時にも感じましたが
根菜のような野菜の素朴な甘みと
相性が良いと思います😋
今回シチューなのでベースは
コンソメを使用しましたが
このお味噌は良い意味でクセがないので
洋風のベースにも違和感なく
馴染みやすいです(*´∀`)人(´∀`*)
根菜や豆乳の甘みと寄り添うように
やさしい糀の甘みを感じる
身体にやさしいシチュー🍲💭
肌寒い季節に食べたくなる
美味しい仕上がりになりました(๑¯﹀¯๑)
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