厚揚げの肉詰めあんかけ

コレは美味しいなー。また作ろう♡
あんかけって苦手(；´Д`A
ダマになってるからじっくり見ないでください(；´Д`A（笑）

これ美味しそう(^-^)/　厚揚げってことは一回中をくりぬくのかなあ(-.-)？

に、肉がつまりきってないくらいにもりもりだぁ*\(^o^)/*
あんかけは
沸かすまえの冷めた液体に片栗粉を入れて混ぜながら加熱すると
間違いなくダマがないよ!!!!!!!
でも、加熱後あんのゆるすぎやかたすぎで調整するために
結局いつものやり方になっちゃうの(つД`)ノ

弱火で水溶き片栗粉をぶっこんで、ふつふつさせればいーのよ♪(´ε｀ )
多分ね…多分…(￣▽￣)

これ 絶対だよね！

To: kiyoshun
ぁりが㌧(〃^ิ艸^ิ〃)♡
そうだよ〜厚揚げの中身をくり抜いて、挽き肉と混ぜてinだよ〜♡
ダシ汁で煮たんだけど、中華風にしても美味しいかもです♡
リスナもぁりが㌧(〃^ิ艸^ิ〃)♡

To: ritsuxdai
モッコリやろ♡（爆笑）
そうかー、ワチもそのパターンやで(；´Д`A（笑）
ドロドロになるの怖くてチョロチョロいってアカーン(；´Д`A
だからバーンしてダマーだったり、毎度毎度加減がめちゃくちゃや〜(；´Д`A
水溶き、が既にアカンのかいな〜(；´Д`A（爆笑）

To: ritsuxdai
リスナもぁりが㌧だゆ(〃^ิ艸^ิ〃)♡

To: mikisawa
てりやん先輩‼ そしてとろみやん先輩(字余り)‼
水溶き片栗粉、その溶き具合ってどれくらいなんスクワッ‼(；´Д`A
いつも、シャッパシャパかドッロドッロか、ダッマダッマであり鱒よ‼
(；´Д`A
何がいかんの〜‼




o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡╮(;´༎ຶД༎ຶ`)╭o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡ （爆笑）

To: morinnorin
のんさん〜(〃^ิ艸^ิ〃)♡
ぁりが㌧です♡
めっちゃ旨かったですが〜‼
あんかけの難しさについて議論中です‼（爆笑）
なんかコツってあったら教えてほしい〜(;´༎ຶ益༎ຶ`)（笑）

To: morinnorin
リスナだけぁりが㌧ですよ〜♡

👆リスナだけって‼（爆笑）
リスナも、の間違いです‼
(；´Д`A も、申し訳ないです💦

To: morinnorin
リスナも〜‼ の間違いス💦

To: makooo

あ〜アタシも 得意じゃない💦
料理番組観てると かなり少ない量で
とろ〜っと出来るけど
アタシ かなりの片栗粉使ってしまう
😱

To: morinnorin
そうなんですね(；´Д`A
みなさん苦労してるのね(；´Д`A
ワタシだけじゃないのね(；´Д`A
よかたわ(；´Д`A（爆笑）
やっぱり慣れかすら…
精進しま〜すo(｀ω´ )o

初めまして😊✨毎回どのお料理も本格的で惚れ惚れモグモグさせて頂いてまぁす😋💓💓