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手料理
  • 2018/02/04
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ノルマンディーのお宝煮風(*'ω'*) 日本のお宝煮

参考にしたレシピ
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NHKの「世界入りやすい居酒屋」というへべれけ番組が好きで、毎週チェックしています。
昨年末に放映されていたフランス ノルマンディーの居酒屋のレシピを参考に作ってみました。
番組ではノルマンディーの食材で作られていましたが、我が家では豚肉🐖、野菜🥕、ハーブ🌿、シードル🍎すべて国産で!
お肉は丁寧に煮ると本当に美味しいです。フランスパンとスパークリングワインでたまらんです! また作ろうっと(*´Д`*)
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