じゃがいものポタージュ＊ナツメグ風味

先日の晩ご飯♡
じゃがいものポタージュ＊
ミキサーいらずのカンタンレシピ♪
今回のオイルはナツメグです( ^ω^ )

1. みじん切りの玉ねぎをバターで炒める
2.水とスープの素(コンソメなど)を加えて5分ほど煮込む
3.じゃがいもすりおろしながら加えてトロミが出るまで火にかけて完成❗️
4.ナツメグオイルを1/2滴、爪楊枝につけてスープをかき混ぜアロマの香り付けをします♪


今回は仕上げに...
フライパンで乾煎りしたパンで作った自家製クルトン、細ネギのみじん切りをトッピング♡

ナツメグの香りが寒い冬にスパイスを与えてくれるカンタンポタージュでした*\(^o^)/*