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手料理
- 2014/10/21
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焼き赤魚の甘酢餡かけ
レシピ
作り方
- 1
- 赤魚をグリルでしっかりと、焼き目をくっきり付けて。
餡は、麺つゆに砂糖、お酢を加えて、椎茸、チンゲン菜、カニ風味かまぼこを入れて煮立てて、片栗粉でとろみを付けて。
器に焼いた赤魚を入れて、餡をかけて出来上がり。
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