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手料理
  • 2014/02/18
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とろとろ山芋ともずくのグラタン

レシピ
材料・調味料
長芋
1/3~1/2本
もずく
お好きな量
1個
鰹節
1袋
醤油
少々
お酒か水
大さじ2~3程度
チーズ
適量
作り方
0
すりおろした長芋に、もずく、卵、鰹節を入れて混ぜる。
1
醤油をたらりと味付けし、お酒(お水でも大丈夫)をとろとろに仕上げる為、長芋を少しふんわりさせる程度加え、最後にチーズを載せたらオーブントースターまたはグリルなどでチーズが溶けて焼き色が付くまで焼いて出来上がり~。
みんなの投稿 (14)
チーズも長芋もついでにもずくも、とろんとろん~♪
考えてみたら、焼かずにそのままご飯にかけて食べても十分美味しいんだけど、グラタン皿についたお焦げが何故かやたら美味しくて、お皿の縁をガリガリしてしまう…(^^;
今、この瞬間にお腹がへってるわたしには刺激が強すぎるー(*ノェノ)キャー
トロケっぷりがぁーーー、フラフラ画面に近寄っていってしまいます
美味しいスナップ、ご馳走さまです(≧∇≦)/
sakurako から aimipasta
いつも沢山モグモグにリスナありがとう~♪
私もaimipastaさんのお料理にメロメロだよ~(;´д`)

パンなんか、テキサスから帰国のあかつきには、うちの近くでパン屋さんして頂きたいくらいだわ。
毎日通うよん(^ー^)
もぐもぐ&リスナップ、たくさんありがとうございます(*^^*)

山芋ともずくのグラタン、美味しそう〜(^.^)♪
ご飯にかけても美味しいから、ドリアにも良さそうですよねー(^_−)−☆
☆つけましたー*\(^o^)/*
フォローさせていただきました!
よろしくお願いします(^-^)/
sakurako から まるま
こちらこそ、宜しくお願いします(*^^*)

美味しそうなものが多すぎて、一度にモグモグしきれず…( ̄▽ ̄;)

またゆっくり見せて貰いますね~(*´∇`*)
とろとろ組み合わせ
めちゃ美味しそうですぅ(((o(*゚▽゚*)o)))💗
⭐️させていただきました!
sakurako から hi-ra(ひいら)
ひいらさん、リスナにコメまでありがとうございます(*´∇`*)

これを作るとね、いつも『窓ぎわのトットちゃん(黒柳徹子作)』を思い出します(^^)
~お弁当には海のものと山のもの、両方を入れてもらいましょう~
昔ながらの食育だと思うのですが…山のもの海のものをバランスよく食べたいですね!

とろとろ尽くしで、とろとろ好きにはたまりません(*^^*)
さくらこさん💗
フォローありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))嬉し過ぎです!

仲良くして下さいね!
よろしくお願いします🌸
sakurako から hi-ra(ひいら)
こちらこそ!美味しいお料理たくさん教えてもらおっ~(*´∇`*)
フォローありがとう(*´∇`)
よろしくね♪
このトロトロたまらん(*≧∀≦*)
sakurako から みんなのあねご
リフォローありがとうございます(*^^*)
スッゴいお弁当!( ; ゜Д゜)
息子に見せたら、作ってって言われそうだし、見せられないですね~(^o^;)

宜しくお願いします~(*´∇`*)
もずくいれちゃうんですか?お初です(^.^)興味津々(*^^*)
sakurako から yucca@
山のものと海のものですが、トロトロ、こやつら中々いいコンビなんです(*^^*)

そのままご飯にかけても、十分美味しいんですけどね~!あえて、高温で焼きめをつけるように焼いてます(^^)d
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