加瀬まなみさんの、フライパンでつくる簡単煮豚☆

久しぶりに煮豚を食べたくて、カロリーを考えて豚肩ロース塊を購入❗️
フライパンでつくるか炊飯器で作るか悩んで、こちらのレシピに決めました✨

とーっても美味しくできました😊 煮詰めすぎたか、結構濃い目に仕上がったので、次はもう少しお醤油を控えめにしてみようかな。

ちなみに糖質制限中なので、お酒、みりんは使用せず、砂糖はラカントで代用しました。
ネギの青い部分もなかったので、かわりに生姜スライス💦

茹で卵はゆるすぎたようで、一部崩れてしまいました〜😅

また作ります❗️

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