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  • 2014/12/21
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林檎とホワイトチョコのカンパーニュ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
中力粉100g 塩2gドライイースト0.3g水70g
ドライ林檎 適量
ホワイトチョコ 適量
みんなの投稿 (3)
ハート型が可愛いくて、クリスマスぽいです。
可愛くて美味しそうです^^*
中力粉で加水が70%、しかもハート型に成形なんて⭐️神業ですね♪
ウルーウール から シフォン
生地の管理が出来れば、案外、加水が多い方が、生地が扱い易くていいですよ(^-^)/
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