「俺、学年最下位とってやるからな‼︎」て叫ばれて作ったチャプチェ等。はいはい。

❃チャプチェ
❃もやしの韓国風スープ
❃キムチ

韓国風スープってお米のとぎ汁使うとかクックパッドで見たんですけど…

試験中でもものすごい寛いでるからちょっと声かけてキッチン戻ったら叫ばれました。
「試験勉強に使うもの買いたいからTSUTAYAまで車出して？」と言われたので 今ガソリンはリッター150円くらいで…と答えました。

で、とぎ汁使ってみた？

うん、でもいまいちその意味がわからん(´Д｀)
なに？

とろみか？
スープの具のアクを出すため？

あやちんに聞くか…
具はもやしと葱だけなのよ。

聞かなきゃね。美味しそ😍なチャプチェだわ。私が学年一番とってあげよう、年齢で！！😁😁😁

あやちん、これ読むかな⁈
保健の勉強は凄いしたらしいわ。
つか、外語なんだから違うことに注力するつもりとかないのかしらね( ՞ਊ՞)

保健って…（笑）。
さすが匠だ。

チャプチェうまそー(ﾟﾛﾟ)
こっちはリッター160円くらいよ(´･ω･`)

ごめん私も意味も旨さも分かんねぇ。何だろね。アク抜きなら分かるんだけど、スープにとぎ汁て。

えぇ、ハイオク？

あやちんでもわからんのかぁ(´Д｀)
とぎ汁はなんなんだろ…
ダシダが欲しい今日この頃😁😁😁

レギュラーやで～(´_ゝ｀)
高いやろ(T^T)

何味ダシダが欲しいの？

えーー！
高いわ、それ。なんで？

あるんだよね、いろいろ…
万能なやつってないん？

セルフでコレよ(ﾉД`)
なんでか知らんw

種類は、牛肉・イワシ・貝 の3種。
一番ポピュラーなのは、牛肉かな。
牛肉のダシダは、割とどこにでも売ってるで。

とぎ汁スープ⁉︎気になるわぁ〜
また(•̀ᴗ•́)و ̑̑謎とけたか？
のぞかせてもらいまぁ〜す

それ、高いわ
うち、セルフで洗車とかオイル交換とかタイヤ交換とか何もかも負けてもらってる。

カルディあたりに行ったらあるんかな？

頼んだ‼︎ モヤモヤしてるのよ〜

うちは、オイル交換とか旦那がやるからガソリンと車検位かな、金かかるの(ﾟωﾟ)

頼もしいな。
金かかるわ😁

自分で出来る事は自分でやるから(･∀･)
男手があると助かるわ

せやな。うちはないから…(´-ω-｀)
ま、でもいつもウン万負けてもらってるからなー。感謝❤︎❤︎❤︎

お得意様なのね(*'▽'*)助かるな！
ええのぉ♡

遠いんですか？
歩けまたはチャリで行け
ですね…

そこ、男気価格やん😁😁😁

チャリがねーーーわ😂😂😂

家庭菜園の水やり、床ふき、大根の下ゆで、洗顔…しか！
モヤモヤ〜me too
我が息子もテスト勉強？中？
何か作ってコールかかる前に
寝まぁ〜す(笑💦)

あ、TSUTAYAの話か😂
TSUTAYAまでは歩いたら20分くらいかなぁ〜
ね、チャリで行けばいーのにね‼︎

ググった。溶けにくいものが溶けて味が
均一になるらしいわ😳

米のとぎ汁

米のとぎ汁もスープとして使うことができます。味噌汁、生ダラのスープ、ジョンゴル(すき焼き風煮込み)などに使います。

味噌の主材料である大豆の麹や唐辛子粉は粒子が粗いので、普通の水に溶いても溶けきらずに沈んでしまい、スープの味が均一でなくなってしまいますが、米のとぎ汁には澱粉質が多く、熱を加えることによって粒子を均一にしてくれるので、味噌などの粒子がスープ全体に溶け、味が良くなります。

[元の記事] 韓国料理レシピならナムリネ!! - http://www.namool.jp/bbs/board.php?bo_tab

ビミョーに切れた

[元の記事] 韓国料理レシピならナムリネ!! - http://www.namool.jp/bbs/board.php?bo_table=B13&wr_id=8

ナイスな返しですお母さん！笑
チャプチェむっちゃ美味しそ〜♡
あたしにも作ってくだちゃい*:ﾟ*｡⋆ฺ(＊´◡｀)ﾉ

あっちゃん、わざわざありがとう❤︎
味が均一になるのねん‼︎
もやしスープには要らんかったか？
あと、どーしたら高校生が勉強するのかググってくれ。頼んだ‼︎

ガス代の話が出るとかうちだけだぜ‼︎ってボヤいてたわ…
春雨は子供から大人まで好きよねん。
おっさん、飲むように食うかしらwww

一日中しょーこさん宅の会話録音して、我が家の大論戦に役立てたいです(｀･ω･´)ﾊｲ！笑
おっさん流し込みますね、確実に。
もう丼ものなんて持たせたら餌あげてない犬みたいに食べるんで恥ずかしいです笑

五年生の娘は「もうあの人(兄のことね)処分して(・д・)」とか言うし、匠が小学生の頃は部屋の横に「網走刑務所」と書いて貼ってあったから娘は4歳で網走刑務所は読めてた…とかいう家庭😞