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手料理
- 2015/03/14
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カワハギのお刺身
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- カワハギ
- 大きめ１枚
作り方
- 1
- お刺身用なので皮付きのカワハギを買ってきます。
頭を落として3枚に落として
刺身用に捌きます。
肝が超美味なので捨てないでー‼︎
薄切りにするとテッサのようでかなり美味しいです♡
きざみネギとポン酢で⭐️
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