梅のらっきょう酢漬け

なぜか母から、らっきょう酢…

実家からの荷物を開けたら
でっかい らっきょう酢…
終活で処分したかったのかなぁ
詳しくは不明💧


ちょうど青梅を頂いたので
漬けてみました！
茗荷や牛蒡、生姜なんかも
おすすめなんだそう✨

残りは醤油梅と迷ったけど
16%で塩漬けに。
白梅干しにでもするかなぁ

にゃんこちゃん、漬けたよ！
お時間のあるときに～🙋


#梅の日(6月6日)
#保存食/常備菜

にゃんこちゃん
すぐに梅との出会いが😋

小梅が気軽につまめて良いような
気もしたけど…漬けたよ！
楽しみ♡

まだまだ らっきょう酢が余ってて。
どう使うかな～(*´ω`*)

来てくれて、ありが(๑•🐽•๑)㌧

にゃんこ、小梅で漬けてたわ（笑）
色々漬けたんでド忘れ😹
1448日前だったかな？
どんな味だったか、使わない脳ミソ駆使して思い出した。なんか足らん、と思った気がする😅らっきょう酢もメーカーによりけりだから。足りなかったら、うさかめちゃん何が足りないか教えて～！

黄色い小梅で漬けてみたかったんだけど、梅いただいたしね！
大きさバラバラのを大きいのと中くらいのに分けて…あえてサイズ大！をらっきょう酢漬けに😂

時間がかかりそうだ～で、つまみやすくチョット干そうと思ってるよ

甘酢だから、はちみつ梅っぽくできるといいんだけど！？

あ～！梅の香りを早く嗅ぎたい💕
あの香りは堪らない！
にゃんこのポンコツ脳ミソの記憶では、はちみつ梅と違ってたかな〜（笑）感想聞かせてね！😻

待ち遠しい✨
早く出来上がらないかな～

(*˘ᗜ˘*)♡

《*≧∀≦》キャー💕

😍またまた漬けとるやん。
開いたら見つけてしまった。

らっきょう酢に梅漬けても美味しそうやね➰💓(^o^)

梅貰えて良かったやん。😁👍
私もまた漬けたくなってきた。😂

そうなんよ♡
あれからすぐに梅を頂いて。

今、醤油梅ブームだから～
迷ったけど、らっきょう酢漬けに😋

大きいから、しばらくかかるかな～
今年の夏は梅パワーで乗り切れそう！
青梅じゃなくて、熟したのでも
美味しそうやんね～楽しみ♡

あと2、3週間漬けるつもりだけど、とりあえず味見してみたよ！

こりゃ、おやつだな🍵
まだなかの方は青い感じだけど、
売ってる袋梅な感じ～
物足りないことはないよ
けっこう、カハッとくる(笑)

干すかどうか、迷うな～🤔

ホント～！
美味かったんだ！小梅でやらんで大きいのでやるかな〜😽
カハッとくる（笑）
表現、ウケる🤣🤣🤣

娘に食べさせてみて、好きそうなら梅があるうちに追加で漬けるかも！

汁も梅サワーで飲めるらしいし。

中くらいの梅だったよ。
漬かってひとまわり小さくなったら
いい感じの大きさ👍✨

また漬ける？！あー漬けたいわ〜
梅サワー？！塩分あるから、経口補水液になる？😹✌️

そっかー塩分もあるなー

酸っぱ甘しょっぱな！！
ほどよく梅酢が出たところで
飲んでみる～٩(・ω・)วlet's go!

よっしゃー！(*˘ᗜ˘*)♡

うさかめちゃーん！
梅GETしたで！しかもママ友から2キロ！タダ！少し痛みあるけど関係なーい！（笑）らっきょう酢、やるわ！😉💕