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暑い季節は
酸 × 辛 × ビール
が最高~😆🍻✨

ザワークラウトは塩とスパイスを加えて
乳酸発酵させるドイツの漬け物🥢

乳酸で発酵したキャベツはやわらかな酸味でソーセージにぴったり👍
@youki_shokuhin 「 刻み#ハラペーニョ 」
を加えて爽やかな辛みをプラス🌿
ビールが進むタイプです😁

@youki_shokuhin / #ユウキ食品 #マコーミック
@snapdish / #snapdish
#おいしい世界ごはんパートナー #ワールド調味料でキャンプ飯

#スパイス料理 #スパイス #キャベツ #ザワークラウト #粗挽きソーセージ #ビールに合う #野菜のある暮らし #Sauerkraut #発酵の日(8月5日) #おつまみ #肉料理 #野菜料理 #保存食/常備菜 #ドイツ料理
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