鶏キャベメンチカツ

鶏胸肉をミンチにして、キャベツ、玉ねぎ、長ネギをタップリ炒めたものを混ぜてメンチカツにしました。肉より野菜がたくさんかも。柔らかくてジューシーで美味しかったです(*^^*)

To: zukaccha 美味しそーっメンチカツ食べたくなりました！

これは手間がかかってるわ〜💗
間違いなく美味しいですねo(^▽^)o

To: ganam さん
ありがとうございます！(*^^*)
コロッケは作るけど、メンチカツはなかなか作らないので心配でしたがすごくおいしくできました( ´ ▽ ` )ganamさんもぜひ作ってください。野菜が多いとくどくないし夏でも食べやすいです❤

To: newman1130 さん
いつもありがとう〜( ´ ▽ ` )ﾉ
キャベツをたくさんいれた美味しいメンチを食べたくて作りました(*^^*)ちょうどキャベツが余ってたんでネギやらタマネギやら混ぜて作ったら美味しかったですよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ🌸