コロネーションチキンサラダ

🇬🇧
鶏胸肉の下ごしらえをする時、塩麹＋糀甘酒をまぶして、ひと晩寝かせています💤

このひと手間で、出来上がりしっとり🤗

カレー粉、ヨーグルト、マヨネーズで和えるので、さっぱりとして夏にピッタリのチキンサラダ🐔

いつもはレーズンを入れますが、今回はセミドライ🍎をカットして入れました😋

#コロネーションチキンサラダ
#チキンサラダ #イギリス料理
#カレーの日(1月22日)
#カレー記念日(6月2日) #ヨーグルト
#ヨーグルトの日(5月15日) #甘酒おかず部

カレーにヨーグルト👳‍♂️🐮

これは、さっぱり美味しくいただけそう😍
そこに甘いドライりんご🍎
いいね👍

ひと手間でしっとり🐓

塩麹、甘酒ってすごいよね👏

ほんと、お安い鶏胸肉もしっとりで、驚きの麹パワーよね💪
もう、我が家には手放せなくなってます🤗