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手料理
- 2020/02/15
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鶏モモとポテトのペストジェノヴェーゼ
レシピ
作り方
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- 乱切りしたメイクィーンは塩で下茹で。鶏モモぶつをオリーヴオイル、塩ひとつまみと黒胡椒で炒め、ポテトを投入し、通常のペストジェノヴェーゼで和える。ポテトと蛸が美味しいが、鶏や豚挽肉もなかなかいける。
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KimaLABO#イタリア料理
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