小蕪の丸ごと柚子漬け

先日、産直で発見した小蕪😁

丸ごと漬物にと。
綺麗に洗い、塩もみ。💡
仕上げは、糀甘酒と柚子果汁でね😃

#小蕪 #丸ごと #糀甘酒 #柚子果汁

コロコロ可愛くって美味しそうです😋レオンさんみたいに丁寧にお野菜を下ごしらえすると、日持ちもするし味もぐっと美味しくなりますよね🌟蕪を明日買いに行ってきます！

seikoさん、こんばんは🌝
お返事遅くなりました🙇‍♂️

小蕪の軸の元の砂が中々、取れなかった😅
めっちゃ洗い流して、塩漬けに💡
柚子風味がおいしいよ😃👍
産直は、楽しすぎる😋
お作りになられたら、教えてくださいね(*^▽^*)

レオンさん　お忙しいところお返事ありがとうございます😀小蕪の茎がついてる状態で漬けてるのがかわいいです💓
蕪を目当てにさっきスーパーに行ったのに売ってなかった〜😭手に入ったらすぐ作りますね♪
産直楽しいですよね😀先日は安曇野の産直に行きましたよ。とても水がきれいなところなので、ワサビやクレソンがあって買ってきました。