志野先生のレシピを参考にさせていただきました🐷豚丼+海藻サラダ

🐷豚丼に🍆茄子を入れました。
近くのスーパーの豚肉だから
あまり上等ではありませんが、
じっくり味を染み混ませれば
柔らかく、うまかった😋

海藻サラダ
☆がごめ昆布
☆茎わかめ
☆寒天
☆赤杉のり
☆白木耳
☆ふのり
☆若布

海藻サラダは、静岡の山葵ドレッシングをかけました。サッパリ美味い