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手料理
- 2019/11/15
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ミックス茸の塩レモンクリームスパゲットーニ
レシピ
作り方
- 1
- 業務スーパー常備品２品、冷凍ミックス茸と塩レモンを使って簡単、もちもち太麺のスパゲットーニ＆濃厚だけど爽やかなクリームのパスタ♪
- 2
- ◆スパゲットーニ : 80g
◆玉葱(小) : ４分の１弱
◆エリンギ(省略可) : 半本
ミックス茸 : お玉１
⚫無塩バター : 7～8g程度
⚫塩レモン : 小匙半弱
◼️生クリーム : 大匙２程度
◼️調整用の茹で汁 : 適量
オリーブオイル : 適量
- 3
- 作り方、手順
スパゲットーニをゆでる。
◆を一緒にゆがく。
エリンギは残ってたものを
入れただけなので省略可。
★ミックス茸は１分程レンチンし、
水分は軽くきっておく。
フライパンに⚫を入れ、
★を絡め炒め、
スパゲットーニを入れたら、
◼️をいれ、
いい感じに絡めたら完成。
皿に盛ったらオリーブオイルを
まわしかける。
グリーンや、好みで粉チーズ等も。
ポイント
クリームをいれてからは手早く仕上げる。
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mi_neneco♪#業務スーパー #ミックス茸 #塩レモン #玉葱 #無塩バター #オリーブオイル #生クリーム #スパゲットーニ #もちもち #極太 #パスタ #濃厚
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