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手料理
  • 2015/07/13
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かざまサンが作ってらしたレミーのラタトゥイユが忘れられず😉ミニパンで作ってみました🎵

レシピ
材料・調味料
作り方
1
茄子とズッキーニとトマトは薄い輪切りに。
2
玉ねぎとパプリカはスライス。
3
オリーブオイルをしいたパンに、玉ねぎスライスを敷き詰め、その上に、
〝茄子、ズッキーニ、茄子、ズッキーニ、茄子…時々トマト〟
の感じで重ねながら丸く並べていく。
4
③の上に、パプリカ飾る。
5
ベジブロスを上から振りかけ(私のはパウダーです)、クミンと胡椒を振って、パンに蓋をして、弱火でコトコト。
6
最後に焼き色をつけたければ、オーブンやグリルやオーブントースターにパンごと入れて仕上げます。
みんなの投稿 (28)
かざまサンが作っていらした、レミーのラタトゥイユ💕

絶対作るぞー!
と、思いながら昨夜ついに😆

肉料理の付け合わせにしたかったので、あえてお野菜由来の材料だけで。

でも、旬の夏野菜たちはそれだけで旨みが沢山、満足な出来上がりでした✨

外出から帰ってきていつも私の料理チェックする相方。
蓋を開けるなり「ナニコレ〜〜✨😆」
(日本語ボキャブラリー乏しすぎ)
と、嬉しそうでした。

野菜を切って並べる手間だけ。
後はごく弱火でじっくり、火が通るのを待つだけ。

かざまサン、つくフォトできなかったので、できれば食べ友お願いいたします‼️
ナニコレ〜〜( 艸)♡
↑旦那様風(笑)
めっちゃ素敵なラタトゥイユ✨
流石Cedroさん❤️
やっぱりレミーのラタトゥイユは美味しいですよね〜😍😍😍
今。ちょうど高校野球見てて娘の学校が負けて落ち込んでたから
すっご〜く嬉しい食べ友にテンション上がりましたヽ(≝∀≝)ノ ー♬
テンション上がってるうちに仕事行かなきゃ(笑)
嬉しい食べ友ありがとうございます💕💕💕
ナニコレ〜 ←みなさんに倣って(笑)

整然と並んで、Cedro🍋さんの性格が出てます!
美しい✨ そして、美味しそう〜😍
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
🍋ちゃ〜〜ん
続いて😁
ナニコレ〜〜✨😁😁
メッチャ綺麗に並んでいてお野菜沢山食べられて最高だね〜😍💕💕
美味しそう〜〜💞
Cedro🍋ちゃ〜ん💕

ナニコレ〜〜 お約束😂👍

浮上成功したようで
安心したじょ😂😂😂

夏野菜で彩り良いね〜😍💕
肉料理の付け合わせに
ピッタリじゃ*\(^o^)/*✨
旬の野菜で旨そうじゃ🎵

風車のように綺麗に
クルクル🌀していて
何か暗示をかけられそう😨 😂
Cedro🍋 から のんのん
かざまサーン💕
お仕事前のお忙しいところ、お呼び立てして、スミマセンでしたー💦

でも、来てくれて嬉しいです❗️
ありがとうございます‼️

野球…残念でしたね…
少しテンション上がりましたか?
良かったですー😉

これ、美味しいし、作るの楽しい🎵
刻んだ野菜が全部ミニパンに収まるかドキドキでしたが😅
Cedro🍋 から izoom
izoomサン🎵
続いて下さってありがとうございます(笑)💕💕

私の性格、こんな感じ😁?
もともと大雑把なO型ですが、何かにのめり込みやすいのは確かかも。

作っていて楽しかったです❗️
Cedro🍋 から チョッパー&ホヌ
チョッパッ… 😅 チョッパーちゃん💕

見にきてくれてありがとう‼️
野菜が沢山食べられるし、このまま食卓にも出せるし、良いでしょ?
簡単なんですー🎵

本場のラタトゥイユは、白ワインで煮込むらしいけど。

オイルも控えめ、ダーのダイエットに良いかなと😆
izoom から Cedro🍋
おお!私もO型ですよ〜😍
大雑把なくせに、妙に凝るところもあり… ひょっとして、似てますか?😝
Cedro🍋 から ボンバー
ボンバちゃまー💕

見にきてくれてありがとうです✨
相変わらず仕事は負のスパイラルですが、気持ちはせめて、上昇気流で😆

風車みたいでますます上昇な感じでしょ(笑)?
見つめていると、真ん中にある赤いものが梅干しに見えてきまーす🌀🌀🌀(〃)´艸`)
素敵~♡野菜の並べ方にもセンスを感じる ✨
綺麗✨
なにこれー?
って私もいいかも!笑

めっちゃ美味しそう💖
こんばんは
野菜が沢山食べられそう。

続いて ナニコレ。💥

旬を食べる、1番美味しく、栄養がある、何と贅沢な料理。👏🏻👏🏻🍴😋😄
なんじゃこりゃー!!!松田優作風ww
美しい盛り🌹最高な付け合わせですね✨
私も便乗して、、

ナニコレ〜!✨
私も、作りたいと思ってるんです💕
やっぱり、美味しいんですね😍
Cedro🍋 から izoom
izoomサン、似てるなんて言ってもらったら舞い上がりますよ〜〜✨😆

izoomサンのような華麗なナイフさばき、身につけたい❗️
憧れです✨✨✨
Cedro🍋 から ゆっこ
ゆっこサン🎵

ありがとうございます〜〜✨✨✨
ズッキーニとナスの輪切りのおおきさが揃ったら、自然と綺麗に仕上がります😊
Cedro🍋 から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoサン🎵

続いてくれてありがとうです(笑)‼️

お野菜の旨味ギュギューのヘルシーレシピです✨
Cedro🍋 から Hiroshi Kimura
Hiroshiサンにも続いて頂き、ありがとうございます‼️

おっしゃる通り、食材目利きの極意、旬を食べる。
野菜塾の先生にも教わりました。

今日は珍しく東京湾からの潮の香りが部屋に吹き込んできます。
ほとんど一日中窓を開け放っていたので明日の朝は早く起きて床拭きします😅
なんじゃこりゃー✨✨めっちゃ綺麗✨野菜食べたいー❗️って気持ちになるわ⤴︎ベジブロスって、なんぞや?
私も、なんじゃこりゃー💕
めっちゃ男前ー(o^^o)
わたしもこれ、気になっててー💕
ズッキーニ買って来なきゃー(o^^o)
Cedro🍋 から 咲きちゃん
咲きちゃん🎵おはよ〜〜( ´ ▽ ` )ノ
Cedro🍋 から 咲きちゃん
野菜沢山食べたい時はこの蒸し焼き煮(笑)
ベジブロスは、お野菜だけでとった出汁だよ❗️
見にきてくれてありがとう✨
Cedro🍋 から くみさん
くみさーん💕
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

続いてくれてありがとうです(笑)
作って楽しい、食べて美味しい❗️です✨
れもんちゃん、こんなラタトゥイユもあるのね!!
感激だわー
おぉ〜〜(ノ・ˇ∀ˇ・)ノおぉ♪
レミーのラタトゥイユですね!
娘があの映画大好きなので、作ってみたいです!
Cedro🍋 から おりぃ
おりぃサン🎶
映画の中でのお料理ですが、実際に作れて楽しいですーー(*≧m≦)
Cedro🍋 から 志野
志野サン🎶
ありがとうございます❗️
是非是非💕
志野サンのラタトゥイユ、レミーバージョン見てみたいです😊
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