マクロビごはん

まじょかごはん
10/16 お昼ごはん
昨日作ったフライパンパンでサンドウィッチ。
にしたらバーガーみたいなフォルムに♥
▪サンドウィッチ
高野豆腐のカツ＆トマトソース
豆腐の卵サラダ風オープンサンド
▪わかめとベビーリーフのサラダ
▪みかん
▪ポトフ

マクロビ仕様。
で、やっぱりパンのふんわり感は翌日にはなくなってしまいますね。。。
あたためて少しふんわりさせていただきます。

パン作りは初心者。
ベテランさんにアドバイスいただきたい！！

カツに使ったパン粉もお手製です♥