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手料理
  • 2019/03/09
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型抜きクッキー

レシピ
材料・調味料
薄力粉
150g
ココアパウダー
10g
バター
100g
砂糖
55g
卵黄
1個
豆乳(牛乳でも🙆‍♀️)
小さじ2
作り方
1
*準備*
バターを常温に戻し、薄力粉とココアパウダーはふるっておきます。

(1)バターと砂糖を白くなるまで混ぜます。
(2)〝(1)〟に卵黄と豆乳小さじ2を加え、混 ぜ合わせます。
(3)最後にふるった薄力粉とココアパウダーを入れてさっくりと混ぜます。*サクサクのクッキーにするために、あまり練らないように‼︎
(4)生地をまとめてラップで包み冷蔵庫へ💨
*約30分~1時間
(5)冷蔵庫から取り出しめん棒で伸ばします。
型抜きをして天板に並べて 180度のオーブンで15分焼く。
2
作り方の書き方間違えました🙇‍♀️
みんなの投稿 (1)
サックサクでとても美味しかったです☺︎
是非作ってみてください‼︎
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