スモークサーモンとズッキーニの前菜

中川シェフの「ビバーチェな逗子だから」でお出しした前菜です。
スライスしたズッキーニと、スモークサーモンをクルクルと巻くだけです〜
ヽ(*^∇^*)ﾉ

美味しそうだし盛り付けもサスガです\(*ˆoˆ*)/
外食めったにしないからこんな盛り付け型すごく参考になります！
ちなみに一番下に入ってるのは何ですか？

てるちゃん！
さすがです〜(_≧Д≦)ﾉ彡☆
自分の覚え書きだから、
ま、いっか！って思っていたのに（笑）

紫キャベツのマリネです〜
前日に作りましたよ〜

志野さん、早速ありがとうございます(≧∇≦)
紫キャベツのマリネかぁ～了解でーす！ピンクに見えたので何かなぁっと気になっちゃいました！(*´3｀*)ゞ

てるちゃん！
そんな下までのぞいてーー、
はずかし！
(*^Д^*)ﾊｽﾞｶｼｲ

美味かったですねー
おかわりしちゃった(^^;;

中川シェフのおかわりとは！
ﾅﾆｰｯ!!Σ(ﾟ□ﾟ*)
(*´∀人)ありがとうございます♪