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- 2018/12/08
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シュトレン〜自家製レーズン酵母
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ドイツの発酵菓子
#シュトレン
自家製レーズン酵母で焼きました。
焼いてからじっくり寝かして
薄くカットした一切れを
クリスマスまでに
ゆっくり頂きます。
粉糖でくるんで真っ白なシュトレン
真冬がくるなぁと実感します。
#クリスマス
#ドイツ
#発酵菓子
#レーズン酵母
#自家製酵母
#元種
#わかば工房
#wakabakobo
とても美味しそうなお料理が並んでいますね✨
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