肉味噌作り置きして今夜はじゃじゃ麺

作り置きしていろいろリメイクしたかったので肉味噌作りを丁寧に。
挽肉、タケノコ、ピーナッツ、椎茸、玉ねぎ、すりごま。
豆乳入れたら良いコクが出ました。
山椒多めが食欲出るー。