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手料理
  • 2013/05/14
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えびたまチリ、厚揚げと鶏皮の甘辛煮、インゲンの胡麻マヨ和え、中華クラゲのサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
えび
8尾
しょうが
1/2かけ
にんにく
1かけ
ネギ
10cm
豆板醤
小さじ1
1/3カップ
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
大さじ1
砂糖醤油
各大さじ1/2
溶き卵(混ぜ過ぎないこと)
2個分
グリーンピース(冷凍)
大さじ2
(あれば紹興酒)
片栗粉
作り方
1
海老の背わたを取り酒大さじ1、塩少々を振ってなじませ、10分程おく。
2
しょうが、にんにく、ネギを微塵切りに。グリーンピースはざるに入れて熱湯をかけ解凍する。
合わせ調味料★を混ぜておく。
片栗粉大さじ1/2は同量の水で溶いておく。
3
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、しょうが、にんにく、ネギ、豆板醤を入れて炒める。香りが立ってきたら海老を入れ、色が変わるまで炒める。
4
合わせ調味料を入れて混ぜ、煮立ったら水溶き片栗粉をひと混ぜして入れる。
グリーンピース入れて、溶き卵を菜箸を伝わせながら回し入れる。
フライパンを揺すりながら、卵が半熟状になるまで火を通す。
みんなの投稿 (48)
モグ逃げ💦ε===(っ≧ω≦)っ

(;´・Д・)スマソォ・・・・
昨日のリンさんの厚揚げと鶏皮の甘辛見てから食べたくて😍❤
うまーーーー(=´∀`)人(´∀`=)
エビたまチリ転送よろしく😘👍
今日も、最高のおかずがズラリだ〜😍💕💕💕
みきちの子になりたい😤😤😤
私も転送希望であります( ̄^ ̄)ゞ😆💓
他の送るから〜😘カレーパウダーとか、付け合わせに要らないアボカドとか😂😂
そして、私もみきちのうちの子になりたいであります( ̄^ ̄)ゞ😍
毎日本当美味しそう❤
To: mikisawa 実希やん、ダメだぁぁぁぁ〜😆

旨そ杉…😍

心根こそぎ奪われてまった〜💦
美味しそう!!
舌が痛くなければ……(^^;;
貰いに飛んで行きたーい!
海老玉チリー!
ウチの近所の、中華の店より、千倍ぅんまそ〜👏👏👏👏😍
厚揚げと鶏皮?甘辛…もぉ、聞いただけで、ヤバいぃˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
こんは年いった娘は、いらんだろうから、あたしを、雇って〜皿洗いから、するわぁ〜(〃∀〃)ゞ
美しい照り具合‼
ねぇ〜、エビすごくおっきくない⁇豪華だわぁ(((o(*゚▽゚*)o)))
食べ友サンキュー🎶
無茶ウマやろぉ♡
お弁当にもいたよねっ(=´∀`)人(´∀`=)
総額¥100位よね 主婦のみ、か、た♡
To: gurimoco
久しぶり!!
どーした?忙しいかな??
To: kotoringo9625
転送する時はもれなく…アレが一緒に…😏👍
私の子供になったら…酒出ないぜ?笑
我慢出来るかね?😂😂😂
To: tibitaityou
カンパーニュ送って!!笑
中崎町のパスタ屋の店長行きつけの!!😂👍
パウダーは要らない!!
アボカドは私、嬉しいから無駄に盛り付けに登場させるわよ?!😂❤
To: Jun1Nakada
いやっふ〜(=´∀`)人(´∀`=)
順君の心奪いました〜😁👍
To: okinawa1123
生のパイナポーでやられたのかな?笑
私もそれした事あって暫くパイナポー食べなかった時あるよ😂👍
治ったら食べに来てね〜♪(´ε` )
To: iyoko39
皿洗いと〜風呂掃除と〜末っ子の面倒見て貰うのと〜ご飯も作ってね😂👍
私、ゴロゴロして待ってる!!笑
To: raycheal
そんなにおっきくないよ〜♪(´ε` )
安い海老ちゃんだもの😂👍
照りは…任せて!!笑
To: stava
さつきが皮ばっか食べてたよ😂
皮ね、家にあったもも肉から、引っぺがして焼いたから安上がり😁👍
これは。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!
アレはいらないぜ‼
逆転送するなり😁😁😁
ってか、コメ1番最初じゃないし‼‼
😂😂😂
ビールは自分で買います‼🍺🍺🍺😜
エビチリにたまごはやるなーー!!
絶対美味しいよねー(o^^o)
いつもおソース余ってご飯にかけたり…卵に絡めたい(((o(*゚▽゚*)o)))
美味しソー( ̄▽ ̄)
To: kotoringo9625
ね😂1番じゃなかった(笑)
モコちゃんがモグ逃げ😂😂😂
🍺自分で買いに行ってくれるの?
ウチからコンビニまで片道10分以上だぜ?絶対飲みながら帰ってくるやーん((((;゚Д゚)))))))
To: Ory
玉子入ると子供喜んで食べるから❤
ソース絡めて水溶き片栗粉でトロミ付けてから玉子半熟くらいに混ぜておしまいなの(=´∀`)人(´∀`=)
おりぃさんも是非(=´∀`)人(´∀`=)
To: pep
ちょーさん(=´∀`)人(´∀`=)
美味しかったよ〜😆👍
エビチリに卵入れたらマイルドになって子どもも食べやすいね♥エビプリプリで美味しそう😍りんさんの厚揚げも美味しそうー😆芦屋に転送の前に奈良にも落としていってね😘ぱうだーはいらんよ✋わらわら
To: mikisawa
あのパスタ屋の主人にお願いして〜😁👍✨
アボカド無駄に盛り付けるのは止めてね〜😂😂私も好きだけど〜😘
みきちゃん、きたー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

甘辛煮と、海老玉!
画像だけで、やばい!
これはすぐにお嫁に行きたい!
みきちゃん、結婚してください!
✨✨✨✨✨✨
エビチリ作ったことないけど、海老をチリスウィートソースで炒めたら、
エビチリみたいになるかな?
エビチリ、デビューするかな?
どーしても食べたいわ〜✨✨✨✨✨
To: mikisawa 実希やん、海老たまレシピおせ〜て😍

とっても美味しそう✨
エビ友♡
エビちゃん♡
本当に全部のおかずが美味しそう〜😍😍😍
なんでこれで飲まない!?
七不思議やわ!
美味しソー💖
みきやんご無沙汰しています💕
今みきやんの御飯リロードしたら、隅から隅まで全部美味しそうで😋
毎日がわたし的 フェスです😍
やっぱりみきやんは理想の食卓です🎶
To: izumi7711
兄さんなんて海老よけて玉子のトロトロだけ食べてるんだよ😤😤😤
海老、おっきく見えるかな?やっす〜い海老ちゃんなんだよ( ̄▽ ̄)
奈良にパウダー付きで置いて行くわ〜ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(´◉◞౪◟◉)┘
To: tibitaityou
パスタ屋の主人に住所送っとくわ😂
変な物送られて来そうだよね(笑)
無駄に盛り付けしたら噂するでしょ⁈
だからシンプルにいくぜ( ̄^ ̄)ゞ笑
To: 1125shino
これね10年前に買った本のレシピなの〜(=´∀`)人(´∀`=)
一応レシピ載せておくね!!
辛味は豆板醤だけなの👍しかも少ししか入ってないからうちの子も平気!
もし辛味が欲しかったら豆板醤の量で調節してみて(=´∀`)人(´∀`=)
To: mikisawa
みきちゃんーー
ありがとう〜✨✨✨✨✨✨
わたしも、いよいよエビチリデビューかぁぁ〜〜

スター🌟つけて、待っとる
To: Jun1Nakada
レシピ載せたよ〜♪(´ε` )
良かったらお試し下さいませ♡
To: tomocarat
うふふ♡
白飯がお供なのよね😂👍
居酒屋みきやん、お客様だけの為にお酒出しますわよ(*ノε` )σ笑
To: Koro2
ありがとーー\(//∇//)\
レシピ載せてみたので良かったらどぞ♡
To: yukaringg
ゆかりさんお久しぶり♡
忙しいのに見てくれてありがとーーーー\(//∇//)\嬉しい😍❤
しかもゆかりさんに理想の食卓なんて言って貰えて‼もう…(;´༎ຶД༎ຶ`)❤❤
言葉も出ません!!笑
To: 1125shino
今レシピ載せたよ〜( ´ ▽ ` )ノ
うちの家族グリーンピース嫌いだから最後にネギ散らしたけど、食べれるなら豆で♪(´ε` )
えーーー\(//∇//)\💖💖💖
みきちゃん、ありがとう〜。

みたら、意外と簡単そうで…勇気湧いてきた!
でも、調味料読んでるだけで、
喉がなったーー😍😍😍
これは、美味しそう〜✨

この【レシピ】で、牡蠣とかなんでもいけるんじゃない⁈
ワクワクしてきたーー

わざわざありがとうございます✨
ヽ(*^∇^*)ノ
To: 1125shino
牡蠣。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!
本にはイカ、帆立貝柱、めかじきでも美味しいって書いてあるよ♡
志野さんのエビチリデビューもすぐそこだね(=´∀`)人(´∀`=)
To: mikisawa 実希やぁぁぁぁぁぁ〜ん❤

ありがとぉ〜(´・Д・)」

これで旨旨えびたまチリ作れるぅぅ😍

お忙しい中ありがとぉ〜っ🙇
ちょうど近々海老チリ的なもの、食べたいと思っていたんですー(❂◡❂).。.:*☆
これ作ります♬٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
みきちゃん、【レシピ】ありがとう〜。
こんなに美味しいのを作らなかったわたしはバカ!!
なんか、お店で食べるものだと思っていた!

最後の卵を菜箸で流し入れる工程が、難しかった😭😭
次は、先に卵炒めるねーー


わざわざ【レシピ】ありがとうねー
✨✨✨✨✨✨
う〜ん たまらんな~
うち海老に飢えとる〜何で?
旦那が買ってくれんから💦💦💦
厚揚げも、インゲンも好きやわ~
💞✨💞💞💞✨✨🎉🎉🎉😍
皆んな、食べたいもん おんなじやな~
海老たまチリ とっても美味しそうで、めちゃ気になってたので、今日させて貰うね~♪
レシピありがとう~(*^ー^)ノ♪
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