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手料理
  • 2015/12/01
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スペアリブと大根、さつまいものコチュジャン煮込み(o^^o)

レシピ
材料・調味料
スペアリブ
500g
大根
1/2本
さつまいも
1本
200ml
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
コチュジャン
大さじ1/2
作り方
1
野菜は食べやすい大きさに切って、大根は下茹でする。
2
鍋にサラダ油をしき、スペアリブ、野菜を炒める。
3
★を混ぜる。②に入れて落し蓋をし弱火で20分程煮込む。
4
強火にし、汁がなくなるまで回しながら煮込んで完成〜
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