キムカフェ🍵柚子梅うどん🍜

毎年冬に採れたちっちゃい柚子をスライスして冷凍庫へドリンクにいれたりと色々使えます😃なので酢橘のような青々しさはなく、ちょっと時間がたつとクタクタになりますが、出汁に馴染みます☺去年漬けた梅干、庭にほぼ勝手に生えてる紫蘇をのせて、茅乃舎さんのおだしに白だしちょい足しで間違いないです✨シジミご飯のおにぎり🍙とこれも庭で採れたすももですもも酒🍸一緒にいただきます🍴🙏