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手料理
  • 2016/04/13
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マッシュポテト

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ジャガイモ
小4個〜5個
牛乳
100m
生クリーム
100m
塩胡椒
作り方
1
ジャガイモの皮をむいて4分の一程度に切り、電子レンジで5分〜温める
2
柔らかくなったら鍋へ入れて潰す
温めつつ様子を見ながら生クリーム・牛乳を少しずつ投入
3
汁気がなくなりうまく混ざったら塩胡椒で味を整える
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