金目鯛が大きい場合の煮方です。切り身の場合や、半身の場合は落し蓋だけでもいいと思います。
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金目鯛の煮付けに目がない夫の喜ぶ顔が頭をよぎり、丸のまま買ってきちゃいました。
姿煮にしたかったのに、持ってるお鍋のどれにも入らない💦仕方なくカマを切り落として煮付けました。
お家でこの大きさの金目鯛の煮付けが食べられて、夫もかなり大喜びでした👍
お酒もご飯も進んだことでしょう😄
ちょっと煮崩れちゃってるけど💦
外で食べたら3000円はまちがいないよね〜💕って言いながら、ウホウホしていただきました(๑•̀ㅂ•́)و✧
お酒もご飯も大変美味しくいただきました〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナもありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
やっぱり煮付けだよね!脂が乗ってでもしつこくなくて美味しいのよね〜♥(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
翌朝煮汁を煮こごりにして、ご飯にのっけて溶かしながら食べるのも好き(笑)(≧∇≦)/
煮汁はご飯に乗っけて、、だよね💕
そっかぁ。煮こごりをご飯で溶かすのね!それはたまらん(๑´ڡ`๑)
明日の朝も楽しみ〜〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今夜はご飯はちょっとで我慢したからね(๑•̀ㅂ•́)و✧
この値段で手に入ること滅多にないからコーフンしちゃった(*≧艸≦)
私は、アラは煮るけど鯛系は難しいと思うの〜😅
いつもたくさんのもぐもぐありがとうね🍀
リスナップもありがと❤️
1000円なら絶対私も買う❗️
外で、3000円?いや、もっとしちゃうかも〜♡
美味しそうにこっくり煮えてる😍
金目鯛食べたーい💕💕
えー、金目鯛1000円もするのーΣ(・□・;)って、そちらではお安い方なのね( ̄▽ ̄)
煮付け、美味しいもんねー(o^^o)
ご飯もお酒もすすむねー(o^^o)
骨と骨の間をチクチクたべたひーーー
金目鯛、煮崩れしてます〜💦
でも美味しかったから、よしとしちゃいます(๑•̀ㅂ•́)و✧
まるごと一尾の金目鯛の煮付けは、ちょっとテンション上がります〜٩(♡ε♡ )۶
リスナも嬉しいです⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
これね、直径30㎝のお鍋に全然入らなくて、40㎝はあったと思うの💕絶対買いだよね👍
それでも、あっという間に食べちゃった💦
外で食べたらいくらかね〜😁って思うと、めっちゃ得した気分になるよね(๑•̀ㅂ•́)و✧
リスナもありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
やっぱり1000円は高いか〜💦でもね、でもね40㎝の大物なの〜💦って言ってもダメか〜😂
旅先で、ピチピチ金目鯛が信じられない値段で売られてるのを見るたびに、買って帰りたい衝動を抑えるのが大変なの😢ホント、1000円が高いと言えるのがめっちゃ羨ましいです〜(。>∀<。)
久々の金目鯛の煮付け、幸せでした〜((o(´∀`)o))
リスナもありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
めっちゃ嬉しいお言葉、ありがとう〜٩(♡ε♡ )۶
Thanks◡̈♥︎♡💕😍
リスナもありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾💕
骨と骨の間をチクチクチマチマ食べました〜((o(´∀`)o))
まるごと金目鯛、めっちゃ幸せでした(๑´ڡ`๑)
リスナもありがと〜ヾ(〃^∇^)ノ💕
1000円に見えないよー💗
キンメの煮つけ美味しいよねー🎵
めっちゃ食べたーい‼︎
お安~い😍
キレイな煮付けダワ~~~💕
お酒好きなワタクシですが、ご飯でいただきたいです😋💕
とっても美味しそう( *˘╰╯˘*)♥
これで千円なんて😍💕💕
金目鯛美味しいですよね~!
自分で調理したことはないですが、私も大好きです♡
とっても豪華で1000円には見えないですよー!
いつももぐ&リスナありがとうございます♡
すごいすごーい。・*・:♪羨ましい♡
そらご主人喜ぶわ〜( ॢॢ⃛⁎)
いいなぁ♩むっちゃ美味しそうやし◡̈♥︎
乾杯〜🍻🍻🍻
これ、あまりに大皿でなかなか出番がないのだけど、やっと日の目見れた〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
1000円とは思えない大物でしょ⁉︎いつも切れ端をたまに食べる程度だったから、がっつり食べられてめっちゃ幸せだった〜ヾ(*´▽`*)ノ
リスナもありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
そうなの。ちょっと離れたとこにオープンしたスーパーにたまたま寄ったら、こんな素敵なものゲット出来てテンション上がりました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
お酒にも合うし、ご飯も食べたいですよね♡ご飯に煮汁だけかけて食べても幸せでした(๑´ڡ`๑)
リスナもありがとう〜٩(♡ε♡ )۶
でしょでしょ!
笑いがとまらないでしょ👍
リスナもありがとう〜٩(♡ε♡ )۶
こんな大きな金目鯛、まるごといただける贅沢は最高でした👍😍
リスナもありがとうヾ(*´▽`*)ノ
カマで切り落としたら、盛り付けでくっつけられるかと思ったけど、それもうまくいかなかった💦
でも、なんとか美味しく出来てよかった〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナもありがとう〜(⑅´•⌔•`)*✲゚*。
金目鯛、高いからなかなか手が出せないのだけど、やっぱり美味しいですよね👍
ともちんさんの腕前なら、煮付けなんて簡単ですよ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
この金目鯛は大満足でした(๑´ڡ`๑)
リスナもありがとう〜٩(♡ε♡ )۶
ホント、見つけた時は我を忘れて飛びついたわ💖
もうね、そりゃ骨の髄までほじくっていただいたわ〜٩(♡ε♡ )۶
いつもの夕飯の倍は時間かけたかも(*≧艸≦)夫がここまで綺麗にお魚食べるのはめったにないことだよ。お家でならではだね😁
リスナもありがとう〜ヾ(*´▽`*)ノ
夫も大興奮だったよ〜(*≧艸≦)
金目鯛だけでこんなにテンション上がるなんて、ありがたい存在だよね〜꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱
リスナもありがとう〜(⑅´•⌔•`)*✲゚*。
めっちゃ美味しかった〜💕
🍻もすすんだよ〜👍
まだまだ飲めます〜💕
🍻🍻カンパーイ٩(♡ε♡ )۶🍻🍻
リスナもありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
器も素敵でさらにゴージャスだね!
金目鯛の煮付けが大好きな旦那様の為に一生懸命作ったMayちゃんの愛情たっぷりのお料理だね!
よろしくお願いします💕
嬉しいお言葉、ありがとう〜(*≧艸≦)
器ね、母がパーティとかするだろうからと、渡米の時に持たせてくれたのだけど、最近個食盛りにしてるしパーティなんてしないからめったに出番なくて💦
でも、久々日の目を見て、褒めてもらえて器も喜んでるわ〜😍
リスナもありがとう〜💕
美味しそう(^o^)
煮汁がまたごはんに合うもんね✨
おまとめモグ ごめんなさいσ^_^;
おまとめもぐもぐ、大歓迎よぅ〜😍めっちゃ嬉しいよ。ってか、私もおまとめもぐもぐしょっちゅう💦💦
金目鯛、大物だったし、めったに食べられない大好物だから、テンション上がりました〜(*≧艸≦)
リスナもいっぱいありがとう〜〜
ヾ(*´▽`*)ノ
料亭かと思った〜😳
テリテリで美味しそうだし、綺麗✨
旦那様幸せ〜*\(^o^)/*💕
嬉しいお言葉ありがとう〜😍
これ、お店で食べたらいくらかねぇ〜😁なんて言いながら、ウホウホして食べましたˉ̞̭(′͈∨‵͈♡)❤︎
夫は随分と時間をかけて、キレーイに食べてました(*≧艸≦)よっぽど嬉しかったのかも。こんな大物、めったに出来ないから、テンション上がったわ〜ヾ(*´▽`*)ノ
リスナもありがとう〜٩(♡ε♡ )۶
こんな大きなのを丸ごと煮たことなかったので、ちょっと気合い入りました(๑•̀ㅂ•́)و✧
今は2000円前後が相場です。
色々な金目料理がありますが
これが一番おいしいね(*^^*)
この金目鯛、そう言えば静岡産でした。ってことは、やはりスーパーのオープンセールにつき、幻のお値段だったんですね😭
やっぱり金目鯛は、これが一番美味しいですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナもありがとうございます💕
よろしくお願いします♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
この金目鯛の煮付け、大きくて美味しかったです〜(*´艸`*)
金目鯛なんて何年も食べてないです😭美味しそう😋😋
お安く買ってもこんな美味しそうに調理できるMayさんがすごいです😋