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肉味噌といいつつ、大豆ミートなので
豆on豆…😂
久しぶりにお豆腐屋さんで、しっかりした
木綿豆腐を買いまして
せっかくなので主役で。
木綿豆腐は焼き目をつけて取り出し。
大豆ミートをグレープシードオイルでゆっくり焼き付けてから調味料。
八丁味噌だれとみりん、お醤油少し。