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アプリ三分クッキングより。
マグロ250gをぶつ切りに。醤油大さじ1とみりん小さじ1に絡め冷蔵庫で20分冷やす。
玉ねぎはスライスして氷水にさらす。新玉ねぎの方が臭みがないかも。アボカドも一口大にカット。
その他水菜も適当な長さにカット。
ソース
醤油、酢各大さじ1、みりん小さじ1、ごま油大さじ1/2、わさび小さじ1を混ぜればソースが出来上がり。
足りなければ倍量で。
マグロの汁気を切り、野菜と混ぜてドレッシングをかければ出来上がり(^ω^)