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手料理
  • 2018/07/13
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自家製豆板醤で、さやいんげんの○○

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「さやいんげんの肉炒め」
「干煸四季豆」
「干煸(=油少な目の炒め物)四季豆(=さやいんげん)」で、「がんびぇんすーじーどう」
https://matome.naver.jp/odai/2141069363790433501

なるものをイメージして、炒めもの。
醤に漬けた豚肉と、塩ゆでしたさやいんげんを、唐辛子と豆板醤で炒めただけ。
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