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手料理
- 2018/05/08
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バジルトンカツ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- 豚肉に塩、胡椒、おろしにんにくで下味をつける
- 1
- たまごとパン粉にドライバジルをそれぞれ混ぜておく
- 2
- 豚肉に小麦粉、たまご、パン粉の順につけ、油で揚げる
- 3
- キャベツ、レッドキャベツを合わせたものと、ブロッコリーを盛り、トンカツをカットして、レモンを添える
ポイント
衣にバジルを混ぜたトンカツです
バジルの香りとレモンの酸味でソースをかけなくても、美味しくいただけます
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